8 choses à faire lors d'une visite à Dalat, au Vietnam

Cette ancienne station de montagne française est la capitale de la province de Lam Dong, dans les hautes terres du sud du Vietnam. Situé sur un plateau à 4 900 pieds au-dessus du niveau de la mer, Dalat offre un climat plus frais que celui auquel vous pourriez être habitué ailleurs au Vietnam. En fait, les pantalons longs et les chandails sont généralement nécessaires si vous visitez de novembre à mars. La charmante ville est petite et accessible à pied et connue pour sa grande variété de fleurs, de fruits et de légumes qui poussent ici dans les terres agricoles environnantes.

Populaire auprès des jeunes mariés pour leur cadre pittoresque, ainsi que pour les touristes à la recherche d'un climat plus frais, Dalat offre beaucoup de choses à voir et à faire, de la bonne nourriture et la chance d'essayer des activités plus aventureuses comme le canyoning, le VTT ou les eaux vives. rafting et randonnées dans les collines environnantes. Que vous vouliez y aller, simplement curieux ou que vous ayez déjà réservé un voyage, voici quelques-unes des meilleures choses à faire à Dalat.

 

Accrochez-vous à Hằng Nga Crazy House

"Crazy House" de Dalat. qwerty01 / Getty Images

Toute personne visitant Dalat entendra parler de la «Crazy House», une attraction unique dans la ville et incontournable pour les voyageurs curieux. Conçu par Dang Viet Nga, un architecte vietnamien de formation soviétique, H Guesthouseng Nga Guesthouse (plus souvent connu sous le nom de Crazy House) ressemble à quelque chose d'un conte de fées surréaliste de la meilleure façon possible.La conception globale du bâtiment ressemble à un arbre géant avec des ramifications décousues, des ponts sinueux et des éléments sculptés dans une variété de formes inspirées par la nature. Crazy House établit souvent des comparaisons avec Antoni Gaudí et Salvador Dalí et a été construite entre 1990 et 2010. Il faut environ une heure pour parcourir le complexe et explorer les nombreux éléments de conception uniques à chaque tour. possible de passer la nuit ici.

Prenez le téléphérique jusqu'à la pagode Truc Lam

Téléphérique de Dalat. galitskaya / Getty Images

Si vous recherchez des vues panoramiques, prenez le temps de faire un tour sur le téléphérique de Dalat. Une attraction relativement nouvelle, c’est le meilleur moyen de se faire une idée de la beauté de la mosaïque de terres agricoles, de serres, de lacs cristallins et de montagnes lointaines de la région. Le téléphérique relie Robin Hill à la pagode Truc Lam et au lac Tuyen. Le trajet d'un kilomètre et demi (aller simple) est pittoresque et vous obtenez un téléphérique pour vous. Au sommet, vous trouverez le parc de la pagode Truc Lam, qui abrite un monastère actif, alors attendez-vous à voir les moines se débrouiller au quotidien. Les espaces publics comprennent une salle de cérémonie, un clocher et un magnifique jardin de fleurs à traverser. Rendez-vous au paisible lac Tuyen Lam pour profiter de vues encore plus spectaculaires avant de redescendre en téléphérique.

Explorez les jardins de fleurs de Dalat

Dalat Flower Gardens. BeyondImages / Getty Images

Dalat est souvent appelée la ville des fleurs pour une très bonne raison. Le climat est tel que divers types de fleurs peuvent être cultivés toute l'année et Dalat Flower Garden est un endroit idéal pour voir les fleurs vibrantes, qui peuvent ne pas pousser ailleurs dans le pays. Fondés en 1966, les jardins sont situés du côté nord du lac Xuan Huong, au cœur de la ville. Plus de 300 types de fleurs sont cultivés ici, et il est facile de perdre le temps sur une promenade sinueuse à travers les écrans colorés.

Boutique Dalat Market (Cho Dalat)

Marché shopping à Dalat. xuanhuongho / Getty Images

Les marchés locaux offrent de bonnes chances de mieux comprendre la vie locale, et le marché de Dalat, en plein centre-ville, ne fait pas exception à la règle, en particulier lorsque l’on considère l’abondance des produits locaux. Dirigez-vous ici pour parcourir les étalages des produits mentionnés ci-dessus, qui comprennent des fraises et des artichauts, du chou-fleur et des épinards. Il y a aussi un éventail de fleurs, ainsi que des thés locaux, des cafés, du miel et plus encore. Si vous avez faim, rendez-vous à l'aire de restauration au dernier étage pour manger des plats locaux bon marché.

Mangez votre chemin à travers le marché de nuit

Le marché nocturne animé de Dalat. khoacung / Getty Images

Une fois que le soleil commence à tomber, la zone près du marché de Dalat commence à être un peu différente. De nombreux stands colorés sont installés pour vendre des snacks, des vêtements de seconde main et des souvenirs. L'atmosphère est très animée. Si vous n'avez pas fait vos valises pour le temps plus frais à Dalat, procurez-vous une veste d'occasion bon marché. Ou simplement parcourir les étals, acheter des souvenirs et, surtout, faire le plein de viandes grillées, de marrons grillés, d'épis de maïs grillés, de plats de nouilles, de lait de soja chaud, de patates douces, de soupe de crabe et plus encore. L'un des plats les plus populaires est la pizza au dalat, qui consiste essentiellement en de grandes feuilles de papier de riz grillées sur des charbons ardents et surmontées d'œufs et d'oignons verts, de crevettes séchées et d'une sauce sucrée et épicée. Le marché est ouvert à partir de 17h à 22 heures

Promenade autour du lac Xuan Huong

Xuan Huong Lake. ThuTruong / Getty Images

Les habitants et les visiteurs semblent avoir une affinité pour le lac Xuan Huong. Le lac en forme de croissant, construit par l'homme, est situé au centre de Dalat et constitue un endroit populaire pour pique-niquer, faire du vélo, marcher et faire du jogging. Il y a des bancs ici si vous avez besoin de repos et vous avez la possibilité de louer un pédalo en forme de cygne si vous voulez être sur l'eau. Vous pouvez généralement trouver de nombreux stands de nourriture de rue ici, et la région environnante offre un bon choix quand il s'agit de cafés (Dalat est connu pour son café) et des restaurants.

Visitez la gare de Dalat

Gare de Dalat. VuCongDanh / Getty Images

Construite en 1943, la gare de Dalat a été reconnue comme site culturel national. La construction de la gare a commencé en 1932 et s’est achevée en 1938. Pour la plupart, c’est juste un endroit où venir prendre quelques photos du train à vapeur stationnaire sur les lieux (toujours populaire pour les selfies), mais vous pouvez aussi faire un court trajet de trois miles qui suit la ligne historique à un petit village nommé Trai Mat qui offre une vue panoramique sur la campagne.

Découvrez les cascades de Datanla

Datanla tombe. galitskaya / Getty Images

Idéalement située à quelques kilomètres au sud de la ville, les cascades de Datanla peuvent être touristiques, mais cela ne signifie pas qu'elles ne valent pas la peine d'être visitées. La plupart des visiteurs viennent ici pour faire un tour en montagnes russes du haut des chutes, ce qui n'est pas vraiment un caboteur traditionnel, mais plutôt un caboteur alpin à contrôle de vitesse qui vous fera dévaler la colline pour une randonnée exaltante.