3 complexes de luxe d'Asie du Sud-Est avec quelque chose de plus

Des expériences qui changent la vie pour les voyageurs d'Asie du Sud-Est volant à haute altitude

Si vous voyagez bientôt en Asie du Sud-Est - et si vous avez l'argent à dépenser pour vivre une expérience spéciale en échange - les stations figurant dans cette courte liste pourraient vous convenir.

Des magnifiques couchers de soleil du plus grand complexe hôtelier au monde (ils ont des papiers pour le prouver!) À l'observation des bébés tortues la nuit, ces hôtels de luxe ont un petit plus pour les longs trajets (et les portefeuilles beaucoup plus légers). vaut bien l'attente et les frais.

Cet hôtel thaïlandais accueille les meilleurs chefs du monde.

Et ce n'est pas pour toujours: pendant une semaine entre le 19 et le 25 septembre, l'Anantara Siam Bangkok Hotel accueille les 17 meilleurs chefs étoilés au monde, les gourmets et les connaisseurs de vin au 17ème World Gourmet Festival.

Les gourmands peuvent venir à l'Anantara Siam Bangkok, dans la capitale thaïlandaise, pour goûter aux meilleurs plats et vins du monde entier, accompagnés des meilleurs chefs du monde. Parmi les participants confirmés, le chef Mauro Colagreco, étoilé par Mirazur à Menton, en France; Chef Hideaki Sato de Ta Vie à Hong Kong; et le chef Kanesaka Shinjii de Shinji par Kanesaka de Raffles Singapour.

Les chefs du festival organiseront des soirées gastronomiques dans les restaurants primés de l'Anantara Siam Bangkok: bistro italien Biscotti; Madison steak House; et joint japonais Shintaro. Les billets pour chaque dîner organisé coûtaient entre 5 000 et 6 900 THB (142 à 197 $ US). Le brunch du World Gourmet, le 25 septembre, clôt la fête toute la semaine.

Si vous venez pour la nourriture, obtenez également un séjour - pour 23 900 THB (environ 680 USD), vous pouvez réserver un séjour à l'Anantara Siam Bangkok, qui comprend l'hébergement dans une chambre de luxe avec vue; accès au salon Kasara et aux petits déjeuners buffet et canapés en soirée; et des billets pour tous les dîners du World Gourmet Festival. Les réservations pour le forfait sont ouvertes en août et durent jusqu'à épuisement des stocks.

Pour réserver des billets individuels, contactez [email protected] ou visitez www.worldgourmetfestivalasia.com.

Ce complexe malaisien aide à sauver les tortues géantes en danger.

Au fil des siècles, le nombre de tortues imbriquées a été décimé par la chasse humaine (leur coquille est prisée pour leur beauté), la pollution des océans et la prédation par les animaux. Leur faible taux de reproduction et leur taux d'attrition élevé chez les tortues ne sont certainement pas utiles.

Heureusement, ces vertébrés géants ont encore quelques alliés humains. Le Tanjong Jara Resort du YTL Hotels se situe sur la côte est de la Malaisie, à proximité des zones de création de tortues naturelles. Cette station balnéaire de luxe de Terengganu est désormais un partenaire clé d'une nouvelle écloserie de tortues lancée par Lang Tengah Turtle Watch.

Le site de Tanjong Jara est la première implantation de Lang Tengah Turtle Watch sur le continent, après ses principales opérations sur l'île Lang Tengah, au large de la côte est. En seulement trois ans, Lang Tengah Turtle Watch a mis sur le marché plus de 8 000 nouveau-nés de tortues, dont 300 tortues imbriquées.

Les 24 nids de tortues près de Tanjong Jara Resort peuvent être vus par les clients du complexe; un treillis en bois permet de voir facilement les sites de nidification tout en éloignant les prédateurs. Quelques chanceux peuvent regarder les tortues éclore la nuit et se faufiler à travers les treillis dans la mer. Près de 700 nouveau-nés ont déjà été relâchés avec succès depuis le site de nidification de Tanjong Jara depuis son lancement.

Les invités de Tanjong Jara peuvent aider de manière plus concrète, en soutenant le programme d'adoption du nid avec leurs promesses de paiement. Pour une promesse de 300 MYR (environ 75 USD) pour une couvée de 50 à 99 œufs de tortue, ou de 500 MYR (environ 125 USD; lisez des informations sur l’argent en Malaisie) pour 100 à 150 œufs de tortue, aux nids et vendre les oeufs pour la nourriture.

Tout cela est tout à fait conforme à la culture de Tanjong Jara Resort, avec des racines profondes dans les traditions malaises et le respect de l'environnement.

Ce complexe indonésien a été couronné le numéro un mondial.

En juillet 2016, Travel + Leisure a dévoilé les choix de ses lecteurs pour les World's Best Awards, la station indonésienne Nihiwatu obtenant le meilleur résultat pour le numéro un de l'hôtel au monde.

Quelques semaines plus tard, lors d'une conférence de presse organisée par le ministère indonésien du Tourisme, le ministre du Tourisme, Arief Yahya, a félicité Nihiwatu pour son «exemple réussi d'écotourisme». culture locale », a déclaré Pak Arief dans la langue locale. "Plus d'hôtels en Indonésie mettent maintenant en œuvre ce concept."

Et Nihiwatu n'a pas été longtemps sur la scène: relancée dans sa forme actuelle en 2015, la station a depuis profité au maximum de son spot de surf privé «Occy's Left», de son environnement «immersif culturellement» et de sa proximité avec la nature.

De Bali, la plaque tournante des voyages aériens vers l'est de l'Indonésie, les voyageurs effectuent un court vol vers l'aéroport de Tambolaka sur l'île de Sumba, puis vers Nihiwatu. 33 villas disposent de piscines privées et offrent une vue imprenable sur la plage de Nihi. En sortant des chambres, vous pourrez réserver une visite privée des cascades, des rizières et des villages de l'île; équitation le long de la plage au coucher du soleil, gracieuseté du centre équestre de la station; et des aventures sur la mer pour les plongeurs, les surfeurs et les plongeurs accomplis.

Le complexe fait partie de la communauté de l'île de Sumba, embauchant plus de 400 habitants de Sumba (soit environ 90% du personnel) et consacrant une partie des bénéfices à la Fondation Sumba qui soutient des projets communautaires. À ce jour, la Fondation a installé plus de 100 puits et stations d’eau, ouvert quatre cliniques médicales et soutient actuellement 15 écoles primaires à Sumba.

En tant que premier centre de villégiature au monde (au moins en 2016), tout cela constitue un acte très difficile à suivre.