Prenez un voyage de dégustation de vin en Arizona

Dégustation de vins dans le centre-nord de l'Arizona

L'Oak Creek Vineyard and Winery produit plusieurs vins blancs, rouges et de dessert. En plus de la dégustation de vins, ils organisent des visites de vignobles périodiques. Des collations telles que du fromage, de la viande et des chocolats sont disponibles si vous souhaitez pique-niquer sur les tables en plein air.

Quotable: "Le sol enrichi de manière volcanique du dessert améliore également le stock pour créer une saveur unique unique dans cette région…"

Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Téléphone: 928-649-0290

Visitez Oak Creek Vineyards en ligne.

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Vignoble Javelina Leap

Javelina Leap est une entreprise familiale. Vous pouvez visiter la cave et la salle des barils - la cave a une capacité de 100 barils. Dans les vignes, ils ont planté des vignes Zinfandel Cabernet Franc et Petite Verdot. D'autres variétés sont plantées à l'extérieur de Cornville, et des raisins sont contractés à partir des vignobles du sud de l'Arizona.

Quotable: "L'Arizona, la Californie, l'Espagne, le Portugal, l'Italie et Bordeaux France sont tous situés entre 34 et 45 degrés au nord de l'équateur, plaçant l'Arizona parmi les destinations vinicoles les plus célèbres au monde."

Javelina Leap Vineyard & Winery
1565 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Téléphone: 928-649-2681

Visitez Javelina Leap Vineyard en ligne.

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Page Springs Cellars

Page Springs Cellars est un vignoble familial. Ils sont spécialisés dans la syrah, la petite sirah, le grenache et le mourvèdre. Des visites hebdomadaires sont proposées, au cours desquelles vous pourrez visiter le vignoble, la cave à vin et la salle des tonneaux. Les enfants peuvent assister à la visite.

Au lieu de dîner dans un restaurant traditionnel le soir où nous avons visité la région, nous avons choisi de nous asseoir dehors dans les caves de Page Springs, surplombant le vignoble au coucher du soleil et partageant une belle assiette de fromages, fruits, viandes et noix. Naturellement, nous avons commandé le vol Arizona.

Quotable: "Nous croyons fermement que cultiver le raisin, faire du vin et élever un verre est un rituel culturel qui favorise l’amitié, rassemble les familles et unit les communautés. Le bon vin n’est pas strictement le prix ésotérique de la noblesse.

Notable: Page Springs Cellars a annoncé un plan pour installer plus de 375 panneaux solaires dans leur vignoble et leur cave dans le nord de l'Arizona. Les panneaux solaires généreront plus de 85% de l'énergie nécessaire à la cave. Le projet établit Page Springs comme le premier établissement vinicole en Arizona à mettre en œuvre la technologie solaire.

Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325

Téléphone: 928-639-3004

Visitez Page Springs Cellars en ligne.

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Pillsbury Wine Company

Pillsbury Wine Company cultive la Syrah, le Mourvèdre, le Grenache, la Petite Sirah, le Viognier, la Malvasia, le Chardonnay, le Pinot Grigio, la Symphonie, la Rousanne et le Chenin Blanc. Le propriétaire Sam Pillsbury a reçu de nombreux prix et distinctions pour ses vins de l'Arizona. La salle de dégustation à Old Town Cottonwood est ouverte sept jours par semaine. Plus de 50 restaurants en Arizona proposent du vin Pillsbury au menu et vous pouvez l'acheter chez de nombreux détaillants locaux.

Quotable: "En grandissant en Nouvelle-Zélande, Sam a été témoin du phénomène de la culture du raisin classique dans des endroits inhabituels. Lors d'un voyage en camping en Arizona, il a pensé qu'il pourrait essayer la même chose ici."

Pillsbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326

Téléphone: 928-639-0646

Visitez Pillsbury Wine Company en ligne.

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Arizona Stronghold Vineyards

Arizona Stronghold possède une salle de dégustation dans le pittoresque centre-ville de Cottonwood. C'est un endroit confortable, conçu plus comme votre salon qu'un bar, où vous pouvez vous détendre et écouter, écouter de la musique le vendredi soir, utiliser le WiFi gratuit. Ils sont ouverts sept jours par semaine.

Les vins de Stronghold (par opposition aux vins Arizona Stronghold) ne sont pas créés exclusivement à partir de raisins d’Arizona. Les fruits pour ces vins proviennent de différentes régions.

Quotable: "Arizona Stronghold Vineyards a été créé pour mettre l’Arizona sur la carte des vins. Tandis que les petits artisans ont fait quelques vagues avec les amateurs de vin, l’Arizona reste un backwater vineux dans le monde du vin… le vin a toujours existé dans le sud-ouest, mais le talent et la volonté d'investir ici n'ont pas encore complètement fleuri jusqu'à récemment. "

Forteresse de l'Arizona
1023, rue principale
Cottonwood, AZ 86326

Téléphone: 928-639-3004

Visitez Arizona Stronghold en ligne.

Page suivante >> Plus de dégustation de vin dans la région

Plus de dégustations de vins dans le centre-nord de l'Arizona

Lors d'un court trajet de retour, il se peut que vous ne sortiez pas de la région de Cornville / Page Springs / Cottonwood, mais si vous avez plus de temps à consacrer et que votre objectif est de déguster plus de vin, il y a certainement d'autres possibilités. Je n'ai pas eu accès aux salles de dégustation ci-dessous, mais je le ferai lors de mon prochain voyage!

Cottonwood:

• Alcantara Vineyards
• Caves à bois en feu
• Feu de montagne

Dans Jérôme:

• Caves Caducée
• Cave 433
• Caves de la passion

Dans la vallée de Chino:

• Granite Creek Vineyards

Planifiez votre voyage de dégustation de vin: Plus de ressources

• Calendrier des dégustations sur la route des vins de la vallée de la Verde
• Arizona Growing Regions, de l'Arizona Wine Growers Association

Page suivante >> Souvenirs de dégustation

Verres à vin souvenir

Je me souviendrai de notre voyage de dégustation de vin dans la région de Verde Valley pendant de nombreuses années.Les gens sympathiques, la beauté naturelle de la région et les hauteurs fraîches - je vais avoir mes lunettes de souvenirs pour me le rappeler.

Il peut y avoir un supplément pour le verre souvenir lors de votre dégustation. Je suis un amateur de vin, alors les verres à vin font des souvenirs à un prix raisonnable pour moi. Ils pourraient aussi faire un beau cadeau pour un ami amoureux du vin!

Page suivante >> Qu'est-ce qu'il y a à faire?

Choses à faire et à voir quand vous ne dégustez pas de vin

Si vous avez plus d'un jour ou deux à consacrer à votre aventure de dégustation de vin dans le centre et le nord de l'Arizona, il existe plusieurs options merveilleuses pour les activités que toute la famille peut apprécier.

Écloserie de ressorts
Comme vous ne pouvez pas aller déguster du vin le matin (les établissements vinicoles ne sont pas ouverts si tôt), que diriez-vous d'un peu d'air frais? Faites une petite randonnée et observez le poisson au couvoir. Il n'y a pas de réservation nécessaire et il n'y a pas de frais pour se promener et visiter le couvoir. C'est aussi un endroit très populaire pour l'observation des oiseaux.

Chemin de fer de Verde Canyon
Si vous aimez les trains et les beaux paysages, ce voyage est fait pour vous. Il y a deux heures dans chaque sens et vous restez dans le train tout le temps. Il part de et retourne à Clarkdale.

En dehors de l'Afrique
Out of Africa Wildlife Park est situé sur plus de 100 hectares de nature sauvage à Camp Verde, en Arizona. Lions et tigres et zèbres, oh mon dieu!

Monument national de Tuzigoot et monument national du château de Montezuma
Pour un peu d'histoire locale et des habitations de falaises incroyables, une visite à ces deux monuments nationaux n'est pas loin de Cottonwood. Le château de Montezuma et Tuzigoot sont tous deux gérés par le service des parcs nationaux. L'entrée est payante. Vous pouvez les trouver tous les deux sur cette carte des parcs nationaux en Arizona, en plein milieu de l'État.

Tours en jeep rose
Si vous visitez de l'extérieur de la ville et que vous ne revenez peut-être pas dans cette région pendant un certain temps, un voyage à Sedona est un must. Le pays du rock rouge de Sedona est incroyable, et si vous ne disposez que de quelques heures, je vous recommande vivement de faire un tour en jeep. Sedona est très proche des vignobles Cottonwood et Page Springs.

Points de vente à l'hymne
Je l'admets. En rentrant de mon week-end de dégustation, je me suis arrêté pour faire un peu de shopping. La fin parfaite d'un voyage merveilleux!