Visite d'usine de Cerreta Candy Company

Qu'est ce que la Cerreta Candy Company?

Cerreta's est plus qu'un magasin de bonbons. Prenez le temps de regarder les peintures murales représentant divers aspects de la production de bonbons. Tous les personnages présentés dans ces peintures murales sont de vraies personnes qui travaillent ou ont travaillé chez Cerreta.

La zone de production et le magasin de détail sont tous situés dans le même bâtiment, et la disposition est ouverte. Cela signifie que lorsque vous vous arrêtez chez Cerreta pour obtenir des chocolats ou des noix, ou leur pop-corn spécial, vous verrez également le personnel au travail faire toutes ces choses merveilleuses.

Une entreprise familiale locale

Joe Cerreta fait partie de la troisième génération de frères gérant les opérations de la Cerreta Candy Company. La cinquième génération de la famille Cerreta vient d’être introduite dans l’entreprise familiale.

Factoid: Le beau-père de Jim Cerreta Sr, le fabricant de bonbons original de Cerreta, a été le premier aux États-Unis à emballer des bonbons mous et le premier à emballer des bonbons dans de la cellophane plutôt que du papier ciré.

Voir comment le chocolat est fait

Cerreta Candy Company propose des visites au public et les visites sont gratuites! Les réservations anticipées ne sont pas obligatoires sauf si vous avez un grand groupe. Entrez et apprenez comment les chocolats sont fabriqués, comment ils façonnent les chocolats en formes uniques et comment la famille Cerreta exploite cette entreprise unique en Arizona.

Conseil: le nombre de personnes sur chaque visite varie, mais il n’est pas rare qu’il y ait 40 personnes ou plus qui participent. Attendez-vous à beaucoup de jeunes enfants! La visite dure environ 30 minutes. Il y a très peu de marche associée à cette visite, et si vous avez besoin d'un répit, des chaises sont disponibles.

Comment font-ils le chocolat?

Pour fabriquer les variétés de chocolats que vous pouvez acheter chez Cerreta, ils utilisent un chocolat distinct qui est mélangé exclusivement pour eux. La société qui fournit le chocolat à partir duquel Cerreta fabrique ses produits en chocolat est Guittard Chocolate, l'un des principaux fournisseurs de chocolat fin aux professionnels de la confiserie. Comment Cerreta fabrique-t-elle tous les types de chocolats qu’elle offre à ses clients? Vous devrez faire le tour pour le découvrir!

Astuce: j'ai entendu (mais je n'y crois pas vraiment!) Que certaines personnes ne sont pas friandes de chocolat. Si le chocolat n'est pas ce dont vous rêvez, il y a aussi des noix, du maïs soufflé et d'autres produits délicieux fabriqués chez Cerreta. Aime le chocolat mais ne peux pas prendre le sucre? Essayez l'un de leurs produits sans sucre.

Le chocolat est amusant à regarder

Oui, le chocolat est amusant à regarder, juste avant de le manger! Selon la personne qui effectue la visite ce jour-là, vous pourrez peut-être rester après la visite et préparer votre propre pizza au chocolat. (Il y a des frais pour cela.)

Vous recevrez la croûte (chocolat), le fromage (chocolat blanc), une grande variété de garnitures de pizza à choisir - ou vous les utiliserez toutes! - comme le pepperoni, les olives et les légumes (noix, gouttes de sucre, M & Ms, etc.). Veillez à ne pas manger tous les fixins avant qu'ils n'atteignent la pizza!

Conseil: Cerreta's fournit votre propre boîte à pizzas au chocolat pour vous ramener à votre domicile. Refroidissez la pizza quelques heures avant de la dévorer.

Faire une pizza au chocolat

Avez-vous déjà commandé des garnitures différentes sur les deux moitiés de votre pizza? Cerreta a, et ils permettent à deux enfants de partager une pizza et de la créer ensemble. Ces copains se sont bien amusés à faire leurs pizzas, mais il y avait un peu d’acrimonie au point de décider qui devait les ramener chez eux pour se rafraîchir au réfrigérateur.

Voir le chocolat en cours de fabrication

À n'importe quel moment où vous faites le tour chez Candy Company de Cerreta, il y aura certainement des gens qui préparent des friandises au chocolat ou d'autres friandises et vous pouvez regarder le processus. Beaucoup d'employés sont ici depuis longtemps et certains d'entre eux sont des employés de deuxième génération, puisque leurs parents travaillaient également ici.

Astuce: si vous vous trouvez à Cerreta's à un moment où il n'y a pas de visite guidée, vous pouvez faire un tour vidéo autoguidé pendant les heures normales de travail. Les moniteurs de télévision vous expliqueront tout sur les activités et les processus de Cerreta pendant que la production de bonbons au chocolat se déroule sous vos yeux.

Cadeaux Spéciaux Chocolat

Cerreta Candy Company est l'endroit idéal pour trouver des cadeaux spéciaux qui disent "Arizona". Vous trouverez peut-être des chocolats en forme de cactus, des paniers-cadeaux Arizona ou des barres Camelback. Cerreta travaille avec de nombreuses entreprises de l'Arizona qui fournissent des ingrédients spéciaux pour leurs produits. Des exemples sont les produits laitiers Shamrock Foods, le miel Arizona et les noix de pécan de Green Valley.

Si vous avez besoin d'un panier personnalisé ou d'un autre produit spécial (un lapin en chocolat de la taille de votre petit-enfant? 88 touches de piano au chocolat?), Il y a de fortes chances qu'ils puissent honorer votre demande. Sur la photo ci-dessus, Maricia Cerreta écrit un message personnalisé sur un grand cœur en chocolat.

Horaires, Admission, Lieu

Le magasin Cerreta est ouvert du lundi au samedi. Il est fermé le dimanche et certains jours fériés. Les visites d'usine sont offertes du lundi au vendredi, deux fois par jour. La visite dure environ 30 minutes. Aucune réservation n'est nécessaire pour les individus et les familles, mais des groupes de 30 personnes ou plus doivent faire une visite privée.

Si vous ne pouvez pas vous rendre à Glendale pour le magasin principal et l'usine, vous pouvez trouver des variétés sélectionnées de chocolats Cerreta dans divers magasins et épiceries locaux.

Cerreta Candy Company est situé dans le centre-ville historique de Glendale, en Arizona, à la 54ème avenue et à l’avenue Glendale. Le stationnement est gratuit. Voici une carte et des indications pour le centre-ville historique de Glendale.

Cerreta Candy Adresse de la société:
5345, avenue W. Glendale
Glendale, Arizona 85301

Site Web officiel de Cerreta Candy Company
http://cerreta.com/