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Les 8 meilleures boulangeries de Milwaukee
Au-delà des baguettes et des muffins, les boulangeries de la région de Milwaukee embrassent les traditions ethniques tout en incorporant des ingrédients récoltés ou obtenus localement sous un nouvel angle. Des churros et empanadas à Lopez du côté sud aux macarons aux couleurs pastel et aux tartes aux fruits à la pâtisserie et café Le Reve à Wauwatosa, voici où aller.
Roquette bébé boulangerie
Rocket Baby Bakery. Visitez Milwaukee Un arrêt populaire le samedi matin depuis son ouverture en 2014, donnant aux plus proches du lac la possibilité de ramasser certaines des meilleures baguettes de la ville, Rocket Baby Bakery est l'une des préférées des amateurs de boulangerie. Les pains sont ici divins, comme le pain aux noix et aux canneberges, mais aussi les friandises individuelles, comme le pain au singe, le croissant au chocolat et le Kouign Amann (pâtisserie de Bretagne). C'est à peu près aussi proche d'une boulangerie de style européen que vous allez en acheter.
La boulangerie de Peter Sciortino
La boulangerie de Peter Sciortino. Visitez Milwaukee En affaires pour presque un demi-centre, cette boulangerie italienne s'intègre parfaitement dans l'ambiance immigrante du quartier italien (il y a un épicier italien, celui de Glorioso, juste à côté). La vente de jambons et de roulés le dimanche est très populaire, tout comme les biscuits italiens colorés et sucrés vendus par la livre chaque jour. Ceux-ci incluent des biscotti, des macarons, des biscuits trempés dans du chocolat et plus encore. Les pains sont à un prix inférieur à 3 dollars. Des pâtisseries italiennes classiques sont également disponibles, comme les cannoli, les cornes de crème de noisette et le gâteau au limoncello.
Boulangerie Lotus Gourmet
Scones chez Blooming Lotus Gourmet Bakery. Boulangerie Lotus Gourmet Les produits Blooming Lotus Gourmet Bakery ne contiennent ni noix, ni produits laitiers, ni œufs, ni céréales. Au menu, gâteaux au chocolat, cupcakes (comme le cupcake aux épices avec glaçage au caramel), scones (pliage des fruits et des noix), biscuits (de «seed energy» à la pépite de chocolat Colossal Cherec Pecan), muffins et abricot-figue) et des barres de chocolat. Envie de bien cuire et le déjeuner? Ajouter sur un bol de soupe, comme le piment épicé avec des muffins au pain de maïs sans maïs. Sirotez une tasse de café Valentine Coffee ou Rishi Tea, deux entreprises de la ville qui sont brassées à la boulangerie.
Lopez
Empanadas à la fraise. Lopez Une des meilleures boulangeries mexicaines de la ville, Lopez, a un emplacement - il y en avait trois à travers la ville, sur Mitchell Street. Vous pouvez également trouver Lopez au marché fermier de la Rive-Sud à Bay View le samedi matin. Les tamales sont l'un des articles les plus populaires de la boulangerie. Déposez-vous juste avant Dia de los Muertos et vous trouverez des biscuits et du pain décorés dans des couleurs vives et éclatantes. Les empanadas aux fruits sont un autre produit populaire.
Le Reve Patisserie & Café
Le Reve Patisserie & Cafe. Le Reve Patisserie & Cafe Alors que Le Reve est un restaurant, le rez-de-chaussée est un café et propose des pâtisseries et autres articles. Caché dans le charmant village de Wauwatosa, dans une rue incurvée légèrement inclinée, vous pourriez penser que vous êtes vraiment à Paris. Les macarons sont tellement bons que les habitants traversent la ville pour une demi-douzaine, mais les gâteaux et tartelettes décadents sont tout aussi dignes, notamment l'Opéra Torte, Napoléon, Paris-Brest et Feuilletine.
La boulangerie de Simma
La boulangerie de Simma La boulangerie de Simma Lorsque Simma's Bakery a doublé son espace en s'étendant dans la devanture adjacente, cela a créé un café pour les places assises et encore plus de pâtisseries. Une pâtisserie populaire pour les gâteaux de mariage, d'anniversaire et les occasions spéciales, l'une des friandises phares est un gâteau au fromage recouvert de framboise et de ganache au chocolat. Mais vous trouverez également des éclairs, des choux à la crème et des petits fours. Si vous avez besoin de mini-friandises pour un thé l'après-midi, c'est l'endroit idéal pour les prendre.
La boulangerie de C. Adam
C. Adams Bakery. Milwaukee Public Market Au rez-de-chaussée de cette aire de restauration, à la boulangerie C. Adam, on trouve des friandises sucrées comme des cupcakes en velours rouge, des tranches épaisses de gâteau aux carottes et plus encore, fabriquées par la propriétaire Lisa Crum. Conseil professionnel: associez-le à un verre de vin mousseux chez Thief Wine Next Door (également sur le marché), qui vous invite à acheter des produits alimentaires sur le marché. Des pâtisseries typiques sont également vendues ici, notamment des scones, des danoises, des biscuits, des muffins, des brioches du matin et des torsades à la cannelle.
Aggie's Boulangerie & Pâtisserie
Aggies Boulangerie et Pâtisserie Une boulangerie préférée pour les couples le jour de leur mariage, le magasin Aggie's Bakery & Cake Shop à Greenfield prépare et vend des petits gâteaux, des gâteaux au fromage, des tourtes et des mini-pâtisseries riches en saveurs. Des pâtisseries classiques telles que des beignets, des gâteaux, des oreilles d'éléphant, des muffins et des boulettes de fruits sont disponibles tous les jours. Les spécialités européennes comprennent les doigts de noix de pécan autour de Noël et les strudels toute l'année. Le café et les boissons expresso brassés à partir du café Stone Creek sont également disponibles en association parfaite avec ces indulgences sucrées.
Lots
Lots. Lots Ouvert dans la troisième salle depuis février 2018, Batches partage la propriété avec DanDan de l'autre côté de la rue (un restaurant à la fusion asiatique). La propriétaire Jaceleen Latin-Kasper, qui était chef pâtissière chez DanDan, prépare avec fierté une collection de pâtisseries sans gluten et végétaliennes, ainsi que des spécialités de saison et des plaisirs de la foule comme les confettis. Tous les samedis matin, il y a une ruée vers les brioches à la cannelle - disponibles seulement jusqu'à ce qu'elles soient épuisées.