Les meilleures expériences de restauration sans gluten de Milwaukee

Les meilleures expériences de restauration sans gluten de Milwaukee / Wisconsin

  • Cafe Manna

    Cafe Manna

    La nourriture au café Manna est tellement bonne que même les carnivores seront heureux. Niché dans un centre commercial à côté de Yogasylum, le déjeuner et le dîner sont servis tous les jours (sauf le dimanche) dans ce restaurant 100% végétarien. Des exemples de plats sans gluten sont des rouleaux thaïlandais crus, des lasagnes crues (au lieu de nouilles, il y a des couches de courgettes crues et de courges jaunes) et une pizza rôtie au sunchoke et au pesto sur une croûte sans gluten. Quatre des desserts sont sans gluten, ce qui garantit que le repas se termine sur une note sucrée, y compris les «Chocolacados», deux truffes d'avocat au chocolat recouvertes de ganache au chocolat. Les choix de boissons comprennent six vins fabriqués à partir de raisins biologiques ou cultivés de manière durable. C'est aussi le premier restaurant trois étoiles certifié Green dans le Wisconsin et l'intérieur est très écologique, avec des sols et des comptoirs en bambou, et des conteneurs à emporter fabriqués à partir de canne à sucre, pas de styromousse.

  • Transfert Pizzeria Café

    Transfert Pizzeria Café

    Croûte de pizza sans gluten? Oui s'il vous plaît! Ainsi nommé pour le site de transfert en bus de l'autre côté de la rue, il y a une quarantaine de pizzas au menu pour le déjeuner et le dîner. Les options sans gluten au Transfer Pizzeria Cafe sont seulement 2 $ de plus pour la bruschetta, les pizzas et les desserts; de plus, la sauce pesto n'utilise pas de pignons. Le lundi et le mercredi, des pizzas et des applications sans gluten sont servies sans frais supplémentaires après 16 heures. dans le cadre d'une spéciale «défaire le blé». Assoiffé? Les bières sans gluten sont deux pour un pendant cette période.

  • Urban Beets Cafe & Juicery

    Urban Beets Cafe & Juicery

    Urban Beets Café & Juicery sert également de bar à jus (avec huit options, plus sept smoothies et shakes) et un restaurant décontracté (pour le petit-déjeuner ou le déjeuner uniquement). À partir du petit-déjeuner, l'un des bols de smoothie («Double Berry and Oats») est composé d'avoine sans gluten, de fraises, de myrtilles, de lait de coco, d'agave et d'huile de noix de coco. Les quatre sandwichs et emballages ont une option sans gluten, y compris le sandwich aux pois chiches aux canneberges et aux noix et les tacos «crus».

  • Café fourchette Outpost Natural Foods

    Aliments naturels de l'avant-poste

    Les cafés de Fork sont situés à chaque emplacement de cette micro-chaîne d’épiciers spécialisés dans les aliments naturels, biologiques et locaux. Malgré sa petite taille, il existe un nombre surprenant de délicieuses options sans gluten. Un menu de soupe mensuel est publié bien à l'avance afin que vous puissiez garder les yeux ouverts pour des sélections sans gluten, toujours clairement indiquées (comme le tofu épicé avec des arachides et du sésame ou du parmesan crémeux aux tomates). Des pains plats sans gluten sont également disponibles dans les cafés, tels que la dinde fumée au fromage de chèvre et la figue. De nombreux desserts, y compris des cupcakes sans gluten et des tranches de gâteau ou de tarte, sont également disponibles.

  • Pêche au loup

    Pêche au loup

    Alors que de nombreux restaurants sans gluten ressemblent davantage à des endroits décontractés pour le déjeuner, Wolf Peach se distingue par le fait qu’il sert le dîner du soir ainsi que le brunch du samedi et du dimanche. Sept des pizzas au feu de bois sur le menu du dîner peuvent être préparées avec une croûte sans gluten pour un supplément de 2 $: les options vont du chorizo ​​espagnol séché à sec au champignon huître. Il y a un grand accent sur les légumes ici, car une grande partie du menu provient de la ferme des propriétaires ou du restaurant. Cela permet de choisir parmi trois salades sans gluten, dont une avec de la laitue au beurre, du citron confit, des pignons de pin, de la vinaigrette aux myrtilles et au citron et des pâtes sans gluten (pommes de terre marbrées au pistou). Pour le brunch du week-end, quatre articles sont sans gluten: chilaquiles, «smashburger breakfast» (deux galettes de cheeseburger écrasées avec des œufs, des pommes de terre rissolées et du bacon), du haschisch et de la polenta. Beaucoup de côtés sont sans gluten, comme la saucisse (viande et végétalien), le bacon canadien et la polenta.