Festivals d'automne près de Milwaukee

Où profiter des fêtes gastronomiques

L'automne à Milwaukee signifie qu'il est temps de prendre la route et de s'aventurer au-delà des limites de la ville pour explorer et apprécier des trouvailles comme un stand de ferme, un feuillage coloré, du cidre de pomme, des vins locaux, des citrouilles et des bières artisanales. Dans un rayon de deux heures de route, il y a pas mal de festivals de nourriture et de boissons qui célèbrent tout ce qui se consomme. De la capitale de Madison à la ville de compagnie de Kohler, changez de moteur. Voici où aller. La bonne nouvelle est qu’il ya beaucoup de fêtes à Milwaukee et dans les banlieues voisines, ce qui pourrait vous faire découvrir un nouveau restaurant ou un producteur de boissons artisanales.

Goût de Madison

Quelle: Goût de Madison

Où: Place du Capitole, Madison

Un aliment de base à Madison chaque automne depuis le début des années 1980, le line-up de cette année comprend 80 restaurants représentant 200 sélections, ainsi que 26 stands de boissons. La musique live (35 bandes sur trois étapes) maintient l’ambiance lumineuse. Le prix est généralement compris entre 1 $ et 4 $, et environ six onces, ce qui laisse beaucoup de place à l'échantillon.

Festival d'été indien

Quelle: Festival d'été indien

Où: Parc du festival Henry W. Maier, 200 N. Harbour Drive, Milwaukee (centre-ville)

Du pain fry aux tacos indiens, en passant par les hamburgers au bison, l'accent est mis sur ce que les Amérindiens mangent aujourd'hui ainsi que sur les aliments historiques profondément ancrés dans leurs traditions. Des stands de nourriture vendent divers aliments au cœur des communautés amérindiennes, en particulier dans le Wisconsin.

10 jours à Tosa

Quelle: 10 jours à Tosa

Où: 14 restaurants à Wauwatosa

Ces dernières années, la scène culinaire de Tosa a explosé avec de nouvelles options et quel meilleur moment pour les essayer que lors de cet événement annuel, qui propose 10 jours d'offres spéciales dans 14 restaurants participants. La liste comprend Eddie Martini, Hue, Juniper 61, Blue's Egg, Pizzeria Piccola, BelAir Cantina Tosa et Maxie's.

Festival de la récolte des pommes

Quelle: Festival de la récolte des pommes

Où: Centre naturel Retzer, S14 W28167, rue Madison, Waukesha

Ce ne serait pas l'automne dans le Wisconsin sans mordre dans une pomme croustillante qui vient d'être arrachée à un arbre. Lors de ce festival sur le thème des pommes, des activités amusantes pour les familles, comme un concours de pâtisseries aux pommes, des concerts folkloriques, des randonnées guidées dans la nature et des promenades en chariot tiré par des chevaux. Pour la vente sont les tartes aux pommes, chips de pomme et pommes au caramel.

Fête du vin et des récoltes

Quelle: Fête du vin et des récoltes

Où: Cedar Creek Winery, N70 W6340, chemin Bridge, Cedarburg

Alors que le festival est organisé dans un établissement vinicole (avec un pied de raisin pour marquer la récolte), l'accent est mis sur le vino, avec des vendeurs de mets d'inspiration locale au Festival Food Court (fromage frit, gyros, marmelade aux pommes, enveloppes de canneberge-dinde et maïs grillé en épis). Approvisionnez votre garde-manger et votre frigo pour l'automne et l'hiver avec du miel, du fromage, du sirop d'érable, des gelées et des saucisses, le tout du Wisconsin. Le pesage géant des citrouilles est samedi et la régate de charité géante à la citrouille (où les pagayeurs tentent de naviguer dans une grande citrouille taillée) est le dimanche.

Foire aux récoltes du Wisconsin

Quelle: Foire aux récoltes du Wisconsin

Où: 640 S. 84^e St. Allis Ouest

Presque chaque activité automnale que vous pouvez imaginer se déroule lors de cet événement familial de trois jours, comme la sculpture sur citrouille, le marché des fermiers, une parcelle de citrouille, un labyrinthe de tracteurs pour enfants, une activité de décoration des hayrides et même du bowling à la citrouille. Affamé? Il y a un petit-déjeuner à base de crêpes à volonté. Des animations gratuites sur les scènes locales complètent le week-end.

Fest des Grands Lacs

Quelle: Fest des Grands Lacs

Où: Zoo de Racine, 200, rue Goold, Racine

En tant que plus grande manifestation de la bière dans le sud-est du Wisconsin, qui attire près de 5 000 personnes chaque année, c'est pour les aficionados qui convoitent les brasseries artisanales. Environ 400 bières, cidres et hydromasseurs sont coulés et il y a une zone de dégustation où les brasseurs domestiques vivent dans le Midwest. Accueilli au zoo avec des vues sur le lac Michigan, The Kilties fournit de la musique, un corps de tambour et de bugle, et de la nourriture (du fromage en grains frit aux viandes grillées), ce qui en fait une journée d’automne parfaite.

Kohler Food & Wine Experience

Quelle: Kohler Food & Wine Experience

Où: Le club américain, 419 Highland Drive, Kohler

Considérés comme le premier événement gastronomique du Wisconsin, les quatre jours sont remplis de visites et de démonstrations de chefs célèbres (dont Aarón Sánchez, Amanda Freitag et les membres de America's Test Kitchen. Une grande dégustation de vins est complétée par des séminaires sur le vin). à la fois les novices du vin et les amateurs de vin.

Cupcake Fest MKE

Quelle: Cupcake Fest MKE

Où:Mitchell Park Domes, 524, boulevard S. Layton, Milwaukee (côté sud)

Cupcake Fest MKE est sponsorisé par les Classy Girl Cupcakes. Les profits reviennent aux Dômes, finançant sa restauration et la Mitchell Park Horticultural Society. Il y a des activités amusantes pour toute la famille, comme Cupcake Land (un jeu de type Candyland grandeur nature), des cupcakes à la Cupcake Factory, une chasse au trésor, une station de coloriage de cupcakes, un concours de création de cupcakes et la possibilité d'aider décorer un gâteau de 6 pieds de haut.Il y a même des concerts de la sensation de YouTube Gina Naomi Baez, qui a une chanson intitulée "Cupcakes".