Cinco de Mayo à Puebla

Cinco de Mayo est une fête qui commémore la bataille de 1862 au cours de laquelle les troupes mexicaines ont défait les forces françaises à Puebla, au Mexique. La fête, célébrée dans les villes d'Amérique du Nord, est un événement d'importance historique dans la ville de Puebla, où les combats ont eu lieu. Dans cette capitale de l’État, Cinco de Mayo est commémoré par un défilé civique, une reconstitution des manœuvres militaires et d’autres festivités.

Cinco de Mayo Parade

Un défilé civique de plus de 20 000 participants est l’un des principaux événements des célébrations du Cinco de Mayo à Puebla. Des écoliers, des étudiants, des militaires et des chars seront présents lors du défilé. Ce défilé se déroule généralement le long du boulevard Cinco de Mayo.

A propos de Puebla

Puebla est la quatrième plus grande ville du Mexique et son centre historique est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il est situé à quelques heures de route seulement de Mexico, près des volcans Popocatepetl et Iztaccihuatl. Lors d'une visite à Puebla, vous devriez faire une visite à pied du centre historique, goûter à la mole poblano et aux chiles en nogada et visiter le musée Amparo. Puebla est le meilleur endroit pour acheter de la poterie de talavera. Il est également très proche de la ville de Cholula, où vous pourrez visiter la plus grande pyramide du monde.

Festival international de la taupe

Le premier Festival international de la taupe a eu lieu dans le cadre des festivités du Cinco de Mayo in Puebla 2012. Le programme célèbre la taupe poblano, la version de la sauce riche épicée / sucrée de Puebla, avec des discussions culinaires, des expositions et des dégustations. Il met en vedette des chefs de renommée internationale, nationale et régionale.

Cinco de Mayo

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• Cinco de Mayo au Mexique
• Cinco de Mayo aux États-Unis et au Mexique
• Planifier une soirée Cinco de Mayo