10 collations faites à Seattle que vous devez essayer

Seattle est une ville de type gastronomique, qui a du sens une fois que vous connaissez le Washington occidental. Avec le Puget Sound, l'océan Pacifique non loin et les produits étonnants de l'est de Washington, Seattle a accès à de la nourriture fraîche et locale à chaque coin de rue. En conséquence, de nombreux restaurants et magasins vendent des aliments et des collations fabriqués dans la région - et la nourriture locale est bonne! Voici 10 collations faites à Seattle que vous devriez essayer, que vous viviez ici ou que vous visitiez une visite.

Chocolat

Assortiment de 20 morceaux de chocolat de Fran. Fran's Chocolates

Seattle n'est pas forcément connue comme une destination chocolatée, mais peut-être devrait-elle l'être car il existe un certain nombre de chocolatiers en ville à essayer. Fran's Chocolates en est le chef de file. Leurs caramels salés sont littéralement la matière des rêves caramélisés. Le beurre et les riches, les caramels salés ne sont pas bon marché, et pourtant ils valent chaque centime. Pourtant, si les caramels ne sont pas votre truc, Fran's fabrique également des truffes, des barres, des fruits et des noix enrobés de chocolat, etc. Consultez également une autre institution chocolatière de Seattle, Theo Chocolates, située à Fremont. Vous pouvez faire un tour et goûter un peu de tout au long du parcours, ou si vous ne pouvez pas faire de tournée, vous pouvez vous arrêter dans la boutique et goûter un peu de tout. Theo Chocolate est connu pour ses barres de chocolat dont la saveur varie de l'amande à la cerise à la réglisse noire salée, mais aussi aux caramels et autres spécialités. Vous trouverez les chocolats Fran's et Theo Chocolate, qui sont tous deux de nombreuses épiceries et boutiques de cadeaux locales, ainsi que dans leurs propres magasins.

Beecher's Cheese

Le fromage Mac N Beecher est disponible dans son magasin principal ou dans de nombreuses épiceries. kennejima

Vous apercevrez le fromage de Beecher dans de nombreux restaurants et magasins locaux, et pourtant, il se trouve en plein centre-ville, près du marché de Pike Place. Bien que l'entreprise fabrique quelques fromages, la plupart du temps, ce que vous trouverez et ce que vous devriez absolument essayer, c'est le Beecher's Flagship, un fromage à pâte demi-dure fabriqué à partir de lait de vache. C'est un peu de noisette, un peu friable et très délicieux, que ce soit sur un craquelin, sur un sandwich ou dans le délicieux macaroni au fromage de Beecher.
 

Jones Soda

Jones Soda vient dans une variété de saveurs. Mat

Vous verrez Jones Soda partout, des dépanneurs aux restaurants. Si vous êtes un fan de soda sucré à la canne à sucre, alors ne les manquez pas. Les saveurs comprennent le cola et le citron vert, mais devenez plus aventureux à partir de là - pomme verte, melon écrasé, chewing-gum bleu. Ce sont les sodas en édition limitée où les choses deviennent vraiment aventureuses. Jones a été connu pour faire une saveur de dinde et de sauce pour Thanksgiving, par exemple.https: //www.jonessoda.com/
 

Oberto

Joe Wolf

Si vous aimez vos collations salées et charnues, vous pourriez avoir attrapé de la viande de boeuf séchée dans votre station-service locale ici et là. Oberto est l'une des marques les plus courantes que vous allez voir, et ses produits sont fabriqués dans le Kent, au sud de Seattle. Essayez un peu de viande séchée de bœuf ou de dinde dans une grande variété de saveurs. La société fabrique également des bâtonnets de saucisses fumées vendues dans les deux emballages et les bâtonnets simples, ainsi que des mélanges de sentier. Comme Jones Soda, ces collations ne sont pas difficiles à trouver et vous les verrez dans presque tous les magasins locaux qui vendent de la nourriture.

Chips Cascade de Tim

Un autre casse-croûte local communément répandu est celui des croustilles - Cascade Chips de Tim. La société a démarré à Auburn, Washington, au sud de Seattle, et produit aujourd'hui des produits à Algona. Les croustilles Cascade de Tim sont connues pour être plus épaisses que les croustilles moyennes et croustillantes. Sous la marque Tim, vous découvrirez de nombreuses saveurs de chips populaires, du barbecue à la crème sure et à l'oignon. Sous la marque hawaïenne, appartenant à Tim, vous trouverez des saveurs plus intéressantes, de Sweet et Spicy, à Sweet & Tangy Ginger, en passant par les plus communément trouvées dans les magasins Sweet Maui Onion. Tim fait aussi Erin's Popcorn. Peu importe lequel de ces gâteries en sac vous essayez, vous apprécierez la qualité fraîche et croquante.

Top Donuts

Top Pot Donuts Seattle. Top Pot Donuts Seattle

Alors que certains des snacks de Seattle apparaissent dans les magasins locaux, d'autres ont un point central de leur disponibilité. Top Don Donuts en fait partie. Avec quelques endroits autour de Seattle et bientôt à Tacoma, Top Pot est l'un des endroits préférés de Seattle. Les beignets sont traditionnels par rapport aux créatifs, mais sont faits à la main (forgés à la main comme l’aiment l’entreprise). Ils sont à la fois anciens et de qualité supérieure. Les cafés sont situés à travers Seattle.
 

Cupcake Royale

Chelsea Nesvig

Un autre régal classique de Seattle est celui des cupcakes Cupcake Royale. En fait, Cupcake Royale était la première boulangerie de cupcakes en dehors de New York lorsque la folie des cupcakes a frappé. Il a ouvert ses portes en 2003 avec la conviction que les gâteaux faits à partir de zéro peuvent être recouverts d'un véritable glaçage à la crème au beurre. Les saveurs incluent le chocolat traditionnel et la vanille, ainsi que des saveurs créatives comme le tiramisu, le glaçage au chocolat et au fromage à la crème, la lavande, la goutte de citron et autres. Celles-ci peuvent toujours être trouvées dans la plus grande variété au centre-ville de Cupcake Royale, mais vous pouvez également les trouver au Metropolitan Market, aux jeux Seahawks, à KeyArena et via d'autres magasins et vendeurs de la ville.

Frites à l'ail

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Les frites à l'ail de Grounder's ne peuvent être trouvées qu'à Safeco Field, mais si vous allez à un match des Mariner, elles valent vraiment la peine d'être essayées! Peu après avoir pénétré dans le stade, vous sentirez la bonté de l'air qui flotte dans l'air.Et, bien sûr, ils sont un peu chers parce que nous parlons de nourriture dans les stades, mais ce sont certaines des frites les plus savoureuses de Seattle.

Molly Moon Ice Cream

ronald meriales

Molly Moon a des emplacements dans tout Seattle et présente certaines des meilleures glaces de Seattle. Comme pour Cupcake Royale, les saveurs vont du traditionnel au créatif. Ne manquez pas les délicieuses saveurs telles que la noix d’érable, la lavande de miel ou le chocolat fondu, composées à 70% de chocolat noir Theo qui a fondu dans la crème glacée. Et, hé, vous pouvez tuer deux oiseaux avec une pierre et essayer à la fois Theo Chocolate et Molly Moon ici!

Piroshky Piroshky

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Depuis 1992, Piroshky Piroshky apporte aux masses une pâtisserie traditionnelle russe. Piroshky sont des tartes à la main remplies de garniture salée ou sucrée, et vous trouverez des garnitures allant du saumon aux pommes de terre à la viande aux pommes. Vous trouverez principalement ces friandises à leur emplacement près de l'entrée du marché de Pike Place, mais vous pourrez également les voir lors des foires locales (mais celles de Pike Place sont meilleures)!