Meilleurs festivals et événements culinaires à Washington DC en 2017

La région de Washington DC accueille des festivals gastronomiques et des événements tout au long de l'année. Des spécialités de saison locales à la cuisine ethnique du monde entier, la région de la capitale est un paradis pour les festivaliers. Bien qu'il existe des dizaines de petites et grandes célébrations culinaires à ne pas manquer, ce sont les meilleurs événements annuels à Washington DC, au Maryland et en Virginie du Nord. Marquez votre calendrier et savourez une excellente cuisine dans la région. (Répertorié dans l'ordre chronologique)

Semaines de restaurant

Photo © Ariel Skelley / Getty Images

Tout au long de l'année. Lieux variés.Des quartiers de la région de Washington DC organisent des événements annuels (certains deux fois par an) pour encourager les clients à essayer de nouveaux restaurants et à goûter aux meilleurs plats de la région. Des menus spéciaux sont proposés à des prix réduits pour une durée limitée. Profitez des offres de Restaurant Week à DC, Alexandria, Bethesda, Annapolis, National Harbor, Frederick et plus encore.

Festivals de chocolat

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Janvier-avril. Lieux variés.Aime le chocolat? Pendant les mois d'hiver, quelques festivals dans la région de Washington DC se concentrent sur la friandise préférée du monde. Découvrez l'histoire du chocolat et dégustez une variété de produits artisanaux. Le plus grand festival a lieu chaque année en février à Fairfax, en Virginie.

Choix de cerises: Festival national des cerisiers en fleurs

20 mars-16 avril 2017. Lieux variés. Au cours de l 'événement printanier le plus populaire de Washington, le National Cherry Blossom Festival, des dizaines de restaurants locaux servent des plats infusés de cerises pour célébrer la saison. Des plats somptueux aux desserts décadents, les cerises Pick montrent la créativité de la communauté culinaire de la région et offrent des combinaisons surprenantes de nourriture et de boisson.

Sakura Matsuri: Festival de la rue japonaise

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8 avril 2017. Washington DC.Evénement majeur du National Cherry Blossom Festival, la fête de la rue japonaise propose une cuisine de plus de 25 restaurants japonais et asiatiques. Le festival présente également des spectacles japonais, des démonstrations d'arts martiaux, des expositions culturelles interactives et des vendeurs de produits japonais. Le pavillon japonais des arts culinaires propose des démonstrations de cuisine et des dégustations tout au long de la journée.

Festival national de l'alimentation et du vin du port

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29-30 avril 2017. National Harbor, MD.La fête de la nourriture et du vin en bord de mer comprend des dégustations, des démonstrations culinaires et des séminaires éducatifs sur les tendances culinaires et les vins. Plus de 150 vins, spiritueux et bières sont présentés ainsi que des spécialités locales et régionales. Trois étapes de musique live et le cadre magnifique de la rivière Potomac en font un événement printanier idéal.

Goût d'Arlington

Festival de la gastronomie. © Huw Jones

21 mai 2017. Arlington, VA. L'événement annuel est un festival de rue animé mettant en vedette la cuisine de plus de 40 restaurants, des spectacles, des arts et de l'artisanat, des activités pour enfants et un marché fermier. Les bénéfices profitent au Centre d'assistance alimentaire d'Arlington.

Embassy Chef Challenge: Passport DC

Festival de la gastronomie. &Copie; Getty Images

Fin mai 2017.Partie de la vitrine annuelle de l'ambassade, Passport DC. Cet événement rassemble une douzaine de chefs d'ambassade pour présenter des délices de signature dans un concours culinaire amical. Les prix sont décernés pour le prix du choix des juges et du public. Les billets sont chers mais comprennent une cuisine préparée par des chefs d'ambassade du monde entier, un bar haut de gamme et des ventes aux enchères silencieuses et en direct.

Bataille de la capitale nationale

UN BARBECUE. © Getty Images

24-25 juin 2017. Washington DC. L'événement annuel est une confrontation entre les meilleurs restaurants de barbecue de la région de Washington, DC et autour du pays. Les participants apprécient des échantillons de nourriture, des démonstrations de cuisine, des expositions interactives et des activités pour enfants. Les meilleures équipes de barbecue du pays préparent plus de 40 000 dollars en espèces et en prix.

Vigne sur le front de mer: Festival gastronomique et viticole d'Alexandrie

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Juin 2017. Alexandria, VA. Le Food & Wine Festival au parc Oronoc Bay est une vitrine annuelle de la cuisine locale avec une journée complète de divertissements comprenant des expositions de musique, d'art et d'artisanat et des activités pour enfants. Les participants dégustent de la nourriture et du vin dans une variété de restaurants locaux et dans les vignobles de Virginie. Les restaurants locaux participent à une compétition amicale pour le meilleur apéritif, le meilleur plat principal et le meilleur dessert.

Goût de Wheaton

Photo © Goût de Wheaton

Juin 2017. Wheaton, MD.Downtown Wheaton accueille le festival annuel de restauration proposant des échantillons de restaurants locaux, des démonstrations culinaires, un café en plein air, des spectacles musicaux en direct et des activités pour enfants. Les bénéfices profitent au garde-manger de Mid-County United Ministries.

Goût de Reston

Juin 2017. Reston, VA. Produit par la Chambre de commerce du Grand Reston, le festival de restauration en plein air du Reston Town Center propose deux jours de restaurants et de vendeurs communautaires, des spectacles en direct, des activités pour les enfants et un espace Wine 'n Dine.

Festival Bière, Bourbon et BBQ

16 au 17 juin 2017. National Harbor, MD.L'emplacement d'origine de la bière sippin ', bourbon tastin', musique écoute, cigare et barbecue. Votre admission vous achète un verre de dégustation afin que vous puissiez profiter d'un échantillon ALL-YOU-CARE -TO-GOAS de bière et de bourbon.

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Festival culturel autour du monde

17 juin 2017. Washington DC. Célébrant la riche diversité interculturelle de la capitale nationale, le festival propose de délicieux plats du monde entier, des spectacles en direct, un défilé de mode et plus encore. Dans sa deuxième année et tenue au National Mall, il s’agit d’un événement organisé par la communauté et les entreprises de la région métropolitaine de Washington, DC.

Festival du crabe et de la bière de Chesapeake

Crabes du Maryland. © Glowimages

19 août 2017. National Harbor, MD. Le Festival est un spectacle de plus de 65 000 crabes, beaucoup de bières, d'artisanat, de musique en direct et d'activités familiales. Avec son emplacement privilégié sur le bord de la rivière Potomac, le festival met en place des milliers de tables et de chaises et d'énormes tentes pour le crackin.

Maryland Seafood Festival

Crabes du Maryland. © Glowimages

9-10 septembre 2017. Annapolis, MD.le fin de semaine L'événement comprend des compétitions amusantes comme la soupe à la soupe de crabe de la capitale et un concours de fabrication d'huîtres, ainsi que des spectacles musicaux en direct, des kiosques d'artisanat et des activités familiales. Les meilleurs restaurateurs et chefs présentent les spécialités de fruits de mer du Maryland qui rassemblent des gens de toute la côte est.

Oktoberfests

Oktoberfest. © Johannes Simon

Septembre et octobre 2017. Divers emplacements. le Les fêtes à thème allemandes comprennent la saucisse, la bière et le vin, la danse, la musique, les événements pour enfants et bien plus encore. Les festivals d'automne devraient coïncider avec la plus grande conférence annuelle de Volksfest organisée à Munich, en Bavière, en Allemagne.

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Goût de DC

7 et 8 octobre 2017. Washington DC.Le festival gastronomique propose des dégustations dans plus de 70 des meilleurs restaurants de DC, des spectacles en direct, un Beer Garden, une Wine Walk, une zone de la ferme à la fourchette, des jeux interactifs et des animations familiales. Le Championnat du monde de manger du chili de Ben's Chili Bowl est l’un des moments forts de la journée.

Goût de Georgetown

Octobre 2017. Washington DC.Le festival gastronomique comprend des échantillons de plats typiques des meilleurs restaurants de Washington DC, des bières artisanales et du vin, ainsi qu'une variété de divertissements pour tous les âges. Les chefs locaux s'affrontent, testant leurs compétences culinaires pendant le Georgetown Chef Showdown, jugé par les meilleurs experts et médias de DC. Les prix sont décernés pour "Meilleure utilisation des ingrédients de saison", "Meilleur assiette" et "Meilleur moyen de saturer une dent sucrée". Les bénéfices profitent au Georgetown Ministry Center.

DC Curbside Cookoff

14 octobre 2017. Washington DC. La fête du food truck reconnaît les meilleurs camions de restauration du district avec de la musique en direct, des détaillants mobiles et des jeux pour toute la famille. C'est une célébration des petites entreprises au cœur de la capitale nationale.

Goût de Bethesda

Octobre 2017. Bethesda, MD.Les restaurants du centre-ville de Bethesda préparent de grandes quantités de nourriture et de produits de boulangerie pour le festival annuel. Les participants goûteront à la cuisine de plus de 50 restaurants, assisteront à cinq étapes de spectacles en direct et visiteront le coin des enfants pour découvrir l'art et l'artisanat, le maquillage et les ballons.

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Epicurience Virginie

Octobre 2017. Ashburn, VA. Le festival de la nourriture et du vin met en valeur les offres culinaires de la région présentées dans des cadres pittoresques et historiques, allant des fermes équestres élégantes aux brumeuses montagnes Blue Ridge. Les participants dégustent les meilleurs vins de Virginie, rencontrent les meilleurs créateurs de vin et les meilleurs viticulteurs et dégustent une cuisine préparée par des chefs renommés de partout au pays.

Metropolitan Cooking & Entertaining Show

Décembre 2017. Washington DC.Tenu chaque année au Washington Convention Center, l'événement comprend plus de 400 exposants, y compris des entreprises spécialisées dans l'alimentation, des traiteurs, des organisateurs de fêtes, des chefs personnels, des planificateurs de cuisines et des fabricants d'appareils. Le point culminant du week-end est les apparitions et les démonstrations culinaires de chefs locaux et nationaux primés.

Washington DC.

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