22 restaurants historiques dans la région de Washington DC
Bon nombre des meilleurs endroits pour dîner dans la région de Washington DC sont des restaurants historiques, des tavernes et des auberges à l'ambiance si particulière qu'ils ont duré plus d'une génération. Chacun de ces restaurants est un point de repère historique qui offre quelque chose de spécial et permet aux clients de revenir encore et encore.
Old Ebbitt Grill
Jason Colston / Getty Images675 15th St., NW Washington, DC. (202) 347-4800
Le restaurant historique a été fondé en 1856, à l'origine comme une pension, et est devenu plus tard connu comme la première salle de Washington. Au fil des ans, il a déménagé dans quelques endroits différents du centre-ville. En 1970, le Old Ebbitt Grill se débattait financièrement et était acheté par les propriétaires de Clyde's de Georgetown. L'emplacement actuel, près de la Maison Blanche, a été sa maison depuis 1983. Le style victorien du restaurant et sa collection d'antiquités et de souvenirs en font un lieu de rencontre populaire pour les initiés politiques, les journalistes, les célébrités et les amateurs de théâtre.
1789
1226 36th St. NW, Washington, DC. (202) 965-1789
Situé dans une maison d'époque fédérale dans le quartier résidentiel de Georgetown, le restaurant historique dispose de six salles à manger joliment décorées d'antiquités américaines, de gravures équestres et historiques d'époque et de Chine. Le bâtiment date de 1789, mais le restaurant a été créé en 1960. En 1985, il a été acheté par le groupe de restaurants Clyde.
Restaurant historique Cedar Knoll
9030 Lucia Lane Alexandria VA; 703-780-3665
La ferme originale de Cedar Knoll a été construite à la fin des années 1800. Auparavant, le terrain faisait partie de la plantation de Mount Vernon, propriété de George Washington. Le restaurant, ouvert en 1975, propose une cuisine franco-américaine dans une atmosphère historique, avec des cheminées et des vues sur le fleuve Potomac. La terrasse est disponible si le temps le permet.
Grill Occidental
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC. (202) 783-1475
Le restaurant a été construit par Henry Willard (qui a également construit le célèbre hôtel Willard) en 1906. L'Occidental est connu pour ses photos de présidents, de membres du cabinet, de sénateurs, de héros sportifs, de grands noms littéraires et de célébrités. Il a été rénové en 2007 pour célébrer son 100e anniversaire.
Ben's Chili Bowl
Photo de l’armée de l’air américaine par l’aviateur principal Hailey Haux1213 U St. NW Washington, DC. (202) 667-0909
Le point de repère de Washington, qui date de 1958, est situé dans le corridor de la rue U, autrefois connu sous le nom de "Black Broadway". Duke Ellington, Miles Davis, Ella Fitzgerald, Nat King Cole, Redd Foxx, Martin Luther King Jr., Bill Cosby et même le président Barack Obama ont été vus manger et juste «traîner» chez Ben. L'établissement de restauration décontracté a remporté de nombreux prix et est reconnu comme un lieu incontournable pour manger lors d'une visite à Washington.
Tabard Inn
1739 N St. NW, Washington, DC. (202) 833-2668
Le Tabard Inn a ouvert ses portes en 1922 en tant que pension de famille et restaurant dans une maison de style néo-classique du quartier Dupont Circle à Washington. L'hôtel est réputé pour sa cuisine raffinée.
Gadsby's Tavern
traveler1116 / Getty Images138 N. Royal St., Alexandria, VA
(703) 548-1288. Le monument historique remonte au 18ème siècle et était fréquenté par George Washington Thomas Jefferson, John Adams, James Madison et James Monroe. Les serveurs sont vêtus de costumes d'époque coloniale. Le musée Gadsby's Tavern présente des artefacts du XVIIIe siècle et propose des programmes spéciaux pour tous les âges.
Le monocle
107 D Street NE Washington, DC. (202) 546-4488
Établi en 1960 et situé à quelques pas du Capitole, le restaurant emblématique est populaire parmi les membres du Congrès. Le menu propose des steaks et des fruits de mer. Il s’agit d’une table à manger élégante avec une atmosphère élégante et des prix élevés.
Martin's Tavern
(CC BY 2.0) par MikeSpeaks1264 Wisconsin Avenue NW Washington, DC. (202) 333-7370
Fondée en 1933, la taverne est un point de repère de Georgetown depuis la Grande Dépression. Le menu propose une cuisine américaine classique, des spécialités locales et des tavernes favorites.
Tastee Diner
Trois endroits dans le Maryland: Bethesda, Silver Spring et Laurel
Ces diners classiques datent des années 1930 et 1940. Ils sont ouverts 24 heures sur 24 et servent le petit-déjeuner, les hamburgers, les sandwichs et les plats du jour et de la nuit.
Ferme Normandie
10710 Falls Road, Potomac, MD. (301) 983-8838
Niché au cœur de Potomac, dans le Maryland, le restaurant sert une cuisine d'influence française depuis 1931. Avec cinq salles à manger, le restaurant peut accueillir jusqu'à 350 personnes. La décoration rustique, les cheminées et la campagne en font un favori local. Des salles de banquet sont disponibles ainsi que les jardins de pelouse pour les grandes fêtes ou les mariages.
Old Angler's Inn
10801, boul. MacArthur Potomac, MD. (301)365-2425
Le Old Angler's Inn, ouvert en 1860 et situé à quelques pas du canal C & O, abritait des officiers militaires pendant la guerre civile. En 1957, la famille Reges achète l'auberge et la transforme en un charmant restaurant devenu un point de repère de la capitale. Avec ses salles à manger intérieures et extérieures uniques, le restaurant se classe constamment parmi les plus romantiques de la région de Washington DC.
Continuez vers le bas.Irish Inn at Glen Echo
6119, avenue Tulane Glen Echo, MD. (301) 229-6600
The Irish Inn sert une cuisine irlandaise haut de gamme dans un cadre décontracté et confortable. Le restaurant a changé de propriétaire et de nom plusieurs fois au cours des années, avec sa plus récente rénovation en 2003. La propriété a été construite en 1931 après un incendie qui avait détruit la maison sur la propriété et tué la famille qui y habitait.Le restaurant serait hanté par leurs fantômes.
L'Auberge Chez François
332, chemin Springvale Great Falls, VA. (703) 759-3800
François Haeringer, le fondateur de l’Auberge Chez François, a été un pionnier en ouvrant l’original Chez François au cœur de Washington DC en 1954. En 1975, le bâtiment a été vendu pour faire place à un immeuble de bureaux et Haeringer a «L'Auberge Chez François à Great Falls, en Virginie, sur six acres de collines qui rappellent sa campagne alsacienne natale. Les salles à manger sont remplies d'héritages familiaux et de peintures murales représentant des scènes du lieu de naissance de Haeringer, à Obernai, en France. La famille Haeringer continue de gérer le restaurant qui est devenu une icône culinaire dans la région de Washington DC.
Le bar de Mme K
9201, chemin Colesville, Silver Spring, MD. (301) 589-3500
Le bâtiment historique a servi de maison de péage au début des années 1900. En 1930, il a été transformé en restaurant. Mme K's est une charmante auberge avec plusieurs salles à manger, dont une cave à vin et une terrasse extérieure. Les élégants jardins offrent un cadre idéal pour les mariages et autres rassemblements spéciaux. Le brunch du dimanche est particulièrement populaire.
Olney Ale House
Diarrhée [CC BY 3.0, via Wikimedia Commons2000 Olney Sandy Spring Road. Olney, MD. (301) 774-6708
Le restaurant date de 1924, lorsque cette partie du comté de Montgomery était peu peuplée. Il a commencé par "The Corner Cupboard", qui sert de la crème glacée, des produits de boulangerie et des sandwichs au jambon. Au fil des ans, la structure a été élargie et la propriété a été modifiée à plusieurs reprises. Aujourd'hui, c'est un pub irlandais traditionnel servant des classiques américains.
Continuez vers le bas.Le restaurant royal
734 N St. Asaph St. Alexandria, VA. (703) 548-1616
Pendant plus de 100 ans, le Royal a été un favori de la vieille ville, un restaurant familial décontracté. Le Royal Café était à l'origine situé au 109 North Royal Street. Le bâtiment a été démoli en 1964 dans le cadre de la rénovation urbaine de la ville et a été déplacé à son emplacement actuel en 1965. Aujourd'hui, le menu propose une cuisine faite maison, comprenant des plats grecs et italiens authentiques.
Clyde's de Georgetown
3236 M Street, NW, Washington, DC. (202) 333-9180
Le premier des restaurants de Clyde a ouvert ses portes à Georgetown en 1963, attirant une clientèle fidèle comprenant de nombreuses célébrités politiques, médiatiques, du divertissement et sportives. Le restaurant est devenu une institution locale et s'est développé au fil des ans. Le Clyde's Restaurant Group comprend désormais douze restaurants dans la région de Washington DC qui servent des plats américains contemporains.
The Warehouse Bar & Grill
214 King Street, Alexandria, VA. (703) 683-6868
Le restaurant de steak et fruits de mer est un favori local dans la vieille ville d'Alexandria. Vers 1868, le bâtiment servait à l'origine d'entrepôt de tabac et d'entrepôt de torpilles pendant les guerres mondiales. Le restaurant Warehouse a ouvert ses portes en 1969. Il y a eu un incendie dans le bâtiment en 1980. Les propriétaires actuels ont adapté le nom au Warehouse Bar & Grill qu'ils exploitent depuis 1987. Le restaurant est connu pour ses caricatures de personnalités de la vieille ville. clients ordinaires, propriétaires d'entreprises locales et présentateur de nouvelles télévisées Katie Couric.
Roys Place
2 avenue East Diamond Gaithersburg, MD. (301) 947-5548
Le restaurant décontracté est une institution de Gaithersburg depuis 1971, connue pour son menu unique composé de plus de 200 sandwichs suralimentés. Le bâtiment a été conçu sur le modèle de la gare ferroviaire de Point of Rock. Roy Passin, homonyme du restaurant et propriétaire de longue date, est décédé en 2009 à l'âge de 87 ans.
Continuez vers le bas.Il Porto Ristorante
121 King Street Alexandria, VA. (703) 836-2637
Il Porto sert des plats italiens du nord depuis 1973. Construit au XVIIIe siècle par un capitaine de marine à la retraite, le bâtiment sert d’entrepôt d’importations exotiques, de maison, de pressoir et de distillerie, de boucherie, de une station de radio nazie.
Franklin's Restaurant, Brewery & General Store
(CC BY 2.0) par Elvert Barnes5121 avenue Baltimore, Hyattsville, MD. (301) 927-2740
Franklins est situé dans un bâtiment historique construit dans les années 1880 en tant que forgeron et magasin de calèches. À partir de 1910, le bâtiment abritait la Hyattsville Hardware Co., qui est restée en activité jusqu'en 1992. Franklins a ouvert ses portes en 1992 en utilisant une grande partie des équipements de la quincaillerie. Les étagères contiennent maintenant des bonbons et des jouets. Les étagères, autrefois remplies de matériel et de conserves de peinture, sont maintenant remplies des "essentiels" modernes: poulets en caoutchouc, Legos, peinture corporelle au chocolat et sauces piquantes.