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Top 10 des cocktails et cocktails de Vancouver
Vancouver est une ville qui aime ses cocktails! Au cours des 15 dernières années, la scène des cocktails de Vancouver a connu une croissance exponentielle, tirée par la culture culinaire haut de gamme de Vancouver (nos restaurants sont parmi les meilleurs au monde) et par les étoiles montantes du barman / mixology qui ont créé des cocktails originaux de renommée mondiale. Un exemple: David Wolowidnyk de West Restaurant a créé le cocktail "Passage to India" qui a été servi lors de la soirée Slumdog Millionaire Oscar!
Les meilleurs bars à cocktails sont bien plus que de délicieuses boissons. ils doivent également avoir une atmosphère unique, un excellent emplacement et se sentir excitant même lorsque tout ce que vous commandez est tonic-and-lime.
Le diamant à Gastown
Adresse
6 Powell St, Vancouver, BC V6A 1E9, Canada ItinéraireWeb
Visitez le site webFait partie du mini-empire de bars et de restaurants Gastown de Mark Brand - Brand possède également Boneta et Save-on-Meats - The Diamond est sans doute l'un des bars à cocktails les plus branchés de Vancouver. Situé au deuxième étage d'un bâtiment historique de Gastown qui était autrefois une maison close et surplombant l'emblématique Square Maple Tree de Gastown, le Diamond est élégant, urbain et extrêmement élégant.
Le Keefer Bar à Chinatown
Adresse
135 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-688-1961Web
Visitez le site webLe quartier chinois de Vancouver a récemment connu une recrudescence de la vie nocturne branchée, en partie à cause du succès de longue date du Keefer Bar, où la barman de Vancouver et la directrice du Bar Danielle Tatarin utilisent des ingrédients provenant de Chinatown. -kind cocktails asiatiques.
L'Abattoir à Gastown
Adresse
217 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-568-1701Web
Visitez le site webSitué en face de The Diamond, l'Abattoir est l'un des meilleurs restaurants de Gastown et l'un des meilleurs bars à cocktails de Vancouver: sophistiqué, chic et très élégant. Il abrite également des cocktails originaux primés, parmi les meilleurs de la ville.
Bar OPUS à Yaletown
Adresse
350 Davie St, Vancouver, BC V6B 5Z6, Canada ItinéraireTéléphone
+1 866-642-6787Web
Visitez le site webYaletown - en particulier la rue Mainland et la rue Hamilton - est l'épicentre de la vie nocturne haut de gamme à Vancouver; Les restaurants / bars tels que le Bar None et le UVA Wine Bar (voir ci-dessous) sont tous des points chauds à voir et à voir. Mais le bar ultime pour les cocktails de célébrités est le bar OPUS de l'hôtel OPUS, où les visages célèbres (et les habitués de Canuck) sont la norme et tout le monde. a l'air fantastique, ma chérie.
Cascade Room sur la rue Main à Mount Pleasant
Adresse
2616 Main St, Vancouver, BC V5T 3E6, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-709-8650Web
Visitez le site webBénéficiant d'une gamme impressionnante de bières ainsi que de cocktails, la Cascade Room est un bar de quartier qui semble encapsuler le quartier: il a la même énergie décontractée que Main Street / SoMa. Désormais plus de gens dans les 30 et 40 ans avec des enfants qui ont l'habitude d'être hipster que de hipster, la Cascade Room est un endroit idéal pour prendre un verre avec des amis et l'un des bars à cocktails les plus décontractés de Vancouver. .
Cloud 9 à l'hôtel Empire Landmark, centre-ville
L'un des cinq meilleurs restaurants de Vancouver avec vue est également l'un des meilleurs bars à cocktails de Vancouver: un restaurant tournant offrant une vue à 360 degrés, le Cloud 9 est l'un de mes endroits préférés pour les cocktails après le dîner. Prenez un siège de fenêtre et profitez d'une vue incroyable dans une atmosphère de piano bar.
La raffinerie du centre-ville
Adresse
1115 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1M1, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-687-8001Web
Visitez le site webSitué au cœur du quartier nocturne de Granville Street, The Refinery propose une vaste gamme de cocktails originaux et constitue le lieu idéal pour passer la nuit à explorer les meilleures discothèques de Vancouver (la plupart se trouvant sur Granville Street).
Bar à vin UVA à Yaletown
Adresse
900 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3L9, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-632-9560Web
Visitez le site webElu meilleur bar à vin par le Géorgie droite Chaque année, de 2010 à 2015, le bar à vins UVA de Vancouver est une alternative sophistiquée au bar pick-up typique et à l'un des lieux de prédilection de Vancouver pour prendre un verre entre amis ou avec quelqu'un de spécial. Populaire auprès d'une foule diversifiée, il a également fait ma liste de la meilleure vie nocturne de Vancouver pour les personnes de 40 ans et plus.
La bruyère irlandaise à Gastown
Adresse
210 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-688-9779Web
Visitez le site webLe restaurant / bar phare de Sean Heather est une institution de quartier de Gastown. Contrairement à The Diamond ou à L'Abattoir, l'Irish Heather est un retour aux vieux pubs à la mode - les amateurs de whisky devraient consulter le Whiskey Shebeen sur place pour découvrir le plus grand choix de whiskies à Vancouver. Bien que ce soit plus un bar-bar qu'un bar à cocktails, l'Irish Heather fait de cette liste des meilleurs bars à cocktails de Vancouver l'un des meilleurs endroits pour prendre un verre en ville.
Lounge Reflections au Rosewood Hotel Georgia, Downtown
Adresse
801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7, Canada ItinéraireTéléphone
+1 604-673-7043Web
Visitez le site webParmi tous les bars à cocktails de Vancouver, aucun n’est plus que le superbe Lounge Reflections extérieur de l’historique Rosewood Hotel Georgia. Décrit comme "swishy" par Le Globe and Mail, Reflections est aussi luxueux que Vancouver. Ouvert en saison au printemps et en été; fermé en automne et en hiver.