Les diners, les drive-ins et les plongées de l'Utah

Si vous êtes un fan de l'émission télévisée "Diners, Drive-Ins and Dives" de la chaîne Food Network, vous savez que l'animateur de l'émission, Guy Fieri, parcourt le pays à la recherche de la meilleure cuisine américaine classique. Vous ne savez peut-être pas que plusieurs restaurants de l’Utah ont été présentés sur le salon. Voici une liste des restaurants de l'Utah présentés dans "Diners, Drive-Ins et Dives", qui sont tous des favoris de la région de Salt Lake City.

Aristo's

224 sud 1300 est
Salt Lake City, Utah 84102
801-581-0888

Aristo's, près de l'Université de l'Utah, est l'un des 100 meilleurs restaurants grecs du pays. Il sert des plats grecs classiques dans une atmosphère élégante et confortable. Essayez la trempette Kafteri - vous serez accro.

Connu pour: favoris grecs classiques, poulpe grillé, tacos d'agneau

Blue Plate Diner

2041 sud 2100 est
Salt Lake City, Utah 84108
801-463-1151

Le Blue Plate Diner, qui rappelle les dîners des petites villes des années 1950, a une ambiance kitsch et vintage et un menu classique avec quelques surprises. Il est particulièrement apprécié pour le petit-déjeuner et constitue un bon choix pour les groupes de végétaliens et de végétaliens.

Connu pour: petit-déjeuner, saumon fumé, hachis de corned-beef, options végétaliennes

Burger Bar

5291 Sud 1900 Ouest
Roy, Utah 84067
801-825-8961

Le Burger Bar à Roy, dans l’Utah (près d’Ogden) est un bar burger classique où les habitants ne jurent que par des hamburgers, des frites et des milk-shakes, ainsi que des hamburgers de buffle et de wapiti.

Et bien sûr, ils servent de la sauce frite.

Connu pour: des hamburgers, des frites, des fruits frais frappés, des rondelles d'oignon, un burger de bison, un burger d'élan

La côte est de Maxwell

1456, boul. Newpark
Park City, UT 84098
435-647-0304

357 S Main St.
Salt Lake City, UT 84111
801-328-0304

Steven Maxwell, originaire du New Jersey, est venu en Utah pour le ski et est resté pour servir des plats italo-américains basés sur les recettes de sa grand-mère.

Maxwell's East Coast Eatery a des emplacements à Park City et SLC. Essayez la pizza Fat Kid - c'est l'une de mes pizzas préférées.

Connu pour: pizza, boulettes de viande

Boulettes De Moochie Et Plus

232 E. 800 S.
Salt Lake City, Utah
801-596-1350

L’artiste de la poterie de Salt Lake, Don MacDonald, et sa femme, Joanna, ont décidé de commencer à fabriquer et à vendre des sandwichs lorsque Joanna, qui a grandi à Philadelphie, n’a pas pu trouver de fromage bon marché à Salt Lake City. Le résultat est une sandwicherie à l'intérieur d'un atelier de poterie, et certains des meilleurs plats faits maison de ce côté de Philadelphie.

Connu pour: Pains au fromage Philly, boulettes de viande

Oh Mai

3425 S. State St.
Salt Lake City, UT 84115
801-467-6882

6093 S. Highland Dr.
Holladay, UT 85121
801-277-9888

Oh Mai propose des plats vietnamiens tels que des bahn mi (sandwichs), des plats de nouilles et plus encore. Il est devenu l'un des restaurants asiatiques les plus populaires de SLC et a un public passionné.

Connu pour: ribeye bahn mi, nouilles, pho, options végétaliennes

Pat's Barbecue

155 West Commonwealth Ave. (2125 S.)
South Salt Lake, Utah 84115
801-484-5963

Pat Barber, un compétiteur de barbecue primé, fume quelques-unes des meilleures côtes et autres côtes de Salt Lake City dans ce joint de barbecue simple et attrayant de South Salt Lake. Il y a de la musique blues live les jeudi, vendredi et samedi soir.

Connu pour: côtes levées, poitrine de bœuf, pain de viande fumée, extrémités brûlées (vendredi spécial), musique live

L'iguane rouge

736 West North Temple
Salt Lake City, Utah 84116
(801) 322-1489

866 W. Temple du Sud
Salt Lake City, Utah 84116
801-214-6050

Ouvert en 1985 par la famille Cardenas, le Red Iguana est l'un des restaurants les plus appréciés de Salt Lake City. Il sert une des meilleures spécialités mexicaines que vous puissiez trouver. L'emplacement original près du parc d'attractions d'État de l'Utah est si populaire que les propriétaires ont ouvert le Red Iguana 2 au coin de la rue.

Connu pour: taupes, tacos Don Ramon (boeuf et chorizo), carne asada, chili verde, chili Colorado

Le dîner de Ruth

4160 Emigration Canyon Road
Salt Lake City, Utah 84108
801-582-5807

Ruth's Diner up Emigration Canyon est en affaires depuis 80 ans. C'est un petit coin de paradis et une belle évasion de la ville, servant des classiques américains faits maison.

Connu pour: biscuits et sauce, macaroni au fromage, soupes, sandwichs, repas sur la terrasse, cadre pittoresque

Sammy's Bistro

1890 Bonanza Dr.
Park City, Utah 84060
435-214-7570

Sam Harris, natif de Park City, a débuté comme serveur et cuisinier dans plusieurs restaurants locaux. En 2011, il a ouvert Sammy's Bistro dans le but de servir une cuisine créative à la portée de tous.

Connu pour: Fusion asiatique et sud-ouest, crevettes Texas BBQ

Silver Star Cafe

1825 Trois Rois Dr.
Park City, Utah 84060
435-655-3456

Le Silver Star Cafe, situé à Park City, offre une touche novatrice à la cuisine familiale, ainsi que de magnifiques vues sur la montagne. C'est aussi l'un des meilleurs petits lieux de musique de Park City.

Connu pour: Nourriture réconfortante américaine, grand patio, musique live

Grille De Toit En Tôle

9284 Sud 700 Est
Sandy, UT 84070
801-566-5226

Le Tin Roof Grill à Sandy sert une cuisine étonnante dans un endroit sans prétention. Des combinaisons créatives et une attention aux détails rendent la cuisine de Tin Roof mémorable. C'est un bon endroit pour manger avant ou après un match de Real Salt Lake.

Connu pour: cheesecake, pizzas gastronomiques