Huatulco Guide de voyage
Las Bahias de Huatulco (les baies de Huatulco), le plus souvent appelé simplement Huatulco (prononcer «wah-tool-ko»), est une destination balnéaire composée de neuf baies avec 36 plages. Située sur la côte pacifique de l'État d'Oaxaca, à 180 milles de la capitale de l'État d'Oaxaca et à 470 milles de Mexico, cette zone a été choisie dans les années 1980 par le FONATUR .
Huatulco s'étend sur 22 miles de côtes entre les rivières Coyula et Copalito. Il est situé dans une belle région naturelle avec la chaîne de montagnes de la Sierra Madre formant un magnifique cadre pour le développement touristique. La végétation luxuriante de la jungle des basses terres est particulièrement verdoyante pendant la saison des pluies, de juin à octobre. Sa biodiversité et ses paysages immaculés font de Huatulco une destination favorite des amoureux de la nature.
La Sainte Croix de Huatulco:
Selon la légende, à l'époque préhispanique, un homme blanc barbu plaçait une croix de bois sur la plage, que la population locale vénérait alors. Dans les années 1500, le pirate Thomas Cavendish est arrivé dans la région et après avoir été pillé, il a tenté par différents moyens d’enlever ou de détruire la croix, mais il n’a pas pu le faire. Le nom Huatulco vient de la langue nahuatl "Coahatolco" et signifie "lieu où le bois est vénéré". Vous pouvez voir un fragment de la croix de la légende dans l'église de Santa Maria Huatulco, et un autre dans la cathédrale de la ville d'Oaxaca.
Histoire de Huatulco:
La zone de la côte d'Oaxaca a été habitée depuis l'Antiquité par des groupes de zapotèques et de mixtes. Lorsque FONATUR a jeté son dévolu sur Huatulco, c’était une série de cabanes le long de la plage, dont les habitants pratiquaient la pêche à petite échelle. Lorsque la construction du complexe touristique a commencé au milieu des années 1980, les habitants de la côte ont été transférés à Santa Maria Huatulco et à La Crucecita. Le parc national de Huatulco a été déclaré en 1998. Classé ensuite réserve de biosphère par l'UNESCO, le parc protège une grande partie des baies du développement.
En 2003, le port de croisière de Santa Cruz a commencé ses opérations et reçoit actuellement quelque 80 navires de croisière chaque année.
Les baies de Huatulco:
Comme il y a neuf baies différentes à Huatulco, la région offre une variété d'expériences de plage. La plupart ont de l'eau bleu-vert et le sable va du doré au blanc. Certaines des plages, notamment Santa Cruz, la Entrega et El Arrocito, ont des vagues très douces. La majeure partie du développement est centrée sur quelques baies. Tangolunda est la plus grande des baies de Huatulco et c'est là que se trouvent la plupart des grandes stations balnéaires de Huatulco. Santa Cruz possède un port de croisière, une marina, des magasins et des restaurants. Certaines des plages sont complètement immaculées et accessibles uniquement par bateau, y compris Cacaluta, la plage qui a figuré dans le film de 2001 Y Tu Mamá También réalisé par Alfonso Cuaron et mettant en vedette Diego Luna et Gael Garcia Bernal.
Huatulco et la durabilité:
Le développement de Huatulco se poursuit dans le cadre d'un plan visant à protéger l'environnement. Parmi les efforts déployés pour faire de Huatulco une destination durable figurent la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la réduction des déchets, l’amélioration de l’efficacité énergétique et la gestion des ressources naturelles. Une grande partie de la zone des baies de Huatulco est réservée aux réserves écologiques et restera sans développement. En 2005, Huatulco a reçu la certification Green Globe International en tant que zone touristique durable et, en 2010, Huatulco a reçu la certification EarthCheck Gold; c'est la seule destination dans les Amériques à atteindre cette distinction.
La Crucecita:
La Crucecita est une petite ville située à quelques minutes en voiture de la baie de Santa Cruz. La Crucecita a été construite en tant que communauté de soutien dans la zone touristique et de nombreux travailleurs du tourisme ont leur domicile ici. Bien que ce soit une nouvelle ville, elle a l’impression d’être une petite ville mexicaine authentique. Il y a une abondance de magasins et de restaurants à La Crucecita, et c'est un bon endroit pour faire du shopping, prendre un repas ou faire une promenade le soir. L'église de La Crucecita, La Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe, a une image de 65 pieds de haut de la Vierge de Guadalupe peinte dans son dôme.
Dîner à Huatulco:
Une visite à Huatulco offrira une excellente occasion de goûter à la cuisine d'Oaxaca, ainsi qu'aux spécialités de fruits de mer mexicaines. Il existe de nombreux palapas en bord de mer où vous pourrez déguster des fruits de mer frais. Parmi les restaurants préférés, citons El Sabor de Oaxaca et TerraCotta à La Crucecita, ainsi que L'Echalote à Bahia Chahue.
Que faire à Huatulco:
- Achetez des bijoux et des souvenirs à La Crucecita
- Faites une excursion en bateau dans les baies de Huatulco, qui comprend des arrêts pour la baignade, la plongée en apnée et le déjeuner
- Jouez au golf sur le parcours de golf 18 trous de Tangolunda
- Visitez Hagia Sofia, une belle retraite écologique située à environ 45 minutes du centre-ville de Huatulco
- Visitez le Parque Eco-Arqueológico Copalita
- Faites une excursion d'une journée dans une plantation de café, où vous pourrez en apprendre davantage sur la production de café, visiter une cascade et déjeuner avec les propriétaires du café. finca cafetalera
Où loger à Huatulco:
Huatulco a une bonne sélection d'hôtels de luxe et de complexes hôteliers, la plupart situés sur la baie de Tangolunda. À la Crucecita, vous trouverez de nombreux hôtels bon marché; Mision de Arcos et Maria Mixteca figurent parmi les favoris.
S'y rendre:
Par avion: Huatulco a un aéroport international, code aéroport HUX. Il est à 50 minutes de vol de Mexico. La compagnie aérienne mexicaine Interjet propose des vols quotidiens entre Mexico et Huatulco. De la ville d'Oaxaca, la compagnie aérienne régionale AeroTucan propose des vols quotidiens en petits avions.
Par voie terrestre: Actuellement, le trajet en voiture de la ville d'Oaxaca est de 5 à 6 heures sur la route 175 (approvisionnement en Dramamine à l'avance).Une nouvelle autoroute actuellement en construction devrait réduire de moitié le temps de conduite.
Par la mer: Huatulco a deux ports de plaisance qui offrent des services d'amarrage, à Santa Cruz et à Chahue. Depuis 2003, Huatulco est une escale pour les croisières de la Riviera mexicaine et reçoit en moyenne 80 navires de croisière chaque année.