Les meilleurs spots pour les plats végétariens à Toronto

Vous cherchez un endroit où manger un repas sans viande à Toronto? Ne cherchez pas plus loin que ces endroits qui servent certains des meilleurs plats végétariens et végétaliens de la ville.

Havre végétarien

Niché dans le village de Baldwin, le Vegetarian Haven sert une cuisine vegan d'inspiration asiatique savoureuse et réconfortante. Des ingrédients locaux et biologiques sont utilisés dans la mesure du possible et le vaste menu comprend des soupes et des salades, des roulés, des currys et des plats de nouilles. Parmi les meilleures options, citons les pilons de tofu fabriqués à partir de seitan croustillant et le bol à soupe de boulettes miso emballé avec des boulettes de légumes, des nouilles de riz et des champignons. Ils servent également des jus pressés biologiques, des mélanges de kombucha biologiques et des smoothies au lait d'amande.

Il y a un charmant patio quand le temps se réchauffe.

Frais

Vous ne pouvez pas avoir une liste des meilleurs restaurants végétariens de Toronto sans inclure Fresh. Avec quatre endroits dans la ville et une légion de fans de longue date (végétariens et non-végétariens), cet endroit attire les foules pour une raison. La nourriture est savoureuse, colorée et arrive à votre table rapidement. Ouvert pour la première fois en 1999, Fresh a donné à Toronto une nouvelle perspective sur la nourriture végétarienne, à savoir qu’elle pourrait être aussi savoureuse que saine. Les bols de riz et de nouilles, les salades, les sandwichs, les roulés et les burgers copieux constituent la majeure partie du menu. Vous pouvez également vous procurer des jus de fruits frais, des smoothies et des boissons frappées.

Café Hibiscus

Le minuscule Café Hibiscus de Kensington Market sert sereinement certains des plats végétariens les plus savoureux de la ville. Tout au menu de cette opération familiale est également sans gluten et ils sont connus pour leurs crêpes au sarrasin qui viennent avec une variété de garnitures sucrées ou salées. La soupe, la salade et les produits végétariens faits maison, les desserts sans soja complètent le menu. Hibiscus est célèbre pour sa glace sans produits laitiers, que vous pouvez obtenir dans un cône sans gluten.

Bar à nourriture biologique vivant

Depuis plus de dix ans, cet endroit coloré de Dupont et Spadina sert des plats créatifs sans viande, parfois crus, végétaliens, sans gluten ni sucre. Le menu est varié, avec des salades, des roulés, des burritos, des hamburgers, des bols de riz (ou de quinoa) et des viandes crues. Un de vos meilleurs paris est le combo brut qui vous permet d’échantillonner plusieurs éléments bruts. Mais peu importe ce que vous obtenez ici, les saveurs sont claires et les légumes abondants. Ils ont également une longue liste de jus et de smoothies, ainsi qu'une carte de cocktails.

En été, essayez de vous asseoir sur le joli patio arrière.

Urban Herbivore

Il y a trois établissements Urban Herbivore à Toronto et vous pouvez vous attendre à des plats végétariens frais, rapides et savoureux. Tout ce que vous obtenez est fabriqué à partir de zéro et est exempt de conservateurs, d'additifs ou, comme ils le décrivent dans leur philosophie, «d'ingrédients que vous ne pouvez pas prononcer». Tous leurs emballages sont biodégradables à 100% et ils utilisent des ingrédients locaux, autant que possible. Le menu se compose de soupes, de ragoûts, de sandwiches et de bols à salade et à grains faits sur mesure. Des jus de fruits frais et des produits de boulangerie sont également disponibles.

Planta

Présenté par le Chase Hospitality Group et le chef David Lee, Planta est (comme son nom l'indique) un restaurant végétal. Tout ce qui se trouve dans le menu végétalien innovant est fabriqué sans aucun produit animal et le cadre élégant en fait une excellente option pour ceux qui recherchent un repas axé sur les légumes. Choisissez parmi une variété de salades colorées et de pizzas végétaliennes, ainsi que des hors-d'œuvre et des plats principaux qui font des légumes la star.

Kupfert & Kim

Il y a plusieurs endroits de ce restaurant rapide et décontracté qui propose des plats sains et sains. Presque tout ce qu'ils servent est fait à la maison, des sauces aux cornichons aux currys et la majeure partie du menu se compose de bols de riz emballés avec des légumes, des légumes verts, des protéines végétales et des sauces savoureuses. Ils proposent également des smoothies et des bols à smoothies pour des petits déjeuners rapides mais énergisants.

Hogtown Vegan

Si vous avez envie de nourriture réconfortante mais que vous ne voulez pas que des aliments réconfortants contiennent des produits d'origine animale, Hogtown Vegan est l'endroit qu'il vous faut. L'endroit confortable sert des produits tels que des hamburgers, du macaroni au fromage et de la poutine, tous sans viande, sans produits laitiers, sans œufs ou tout autre produit à base de viande. Même les carnivores à vie sont généralement séduits par la grande saveur et les plats innovants à base de viande.