Où voir le feuillage d'automne dans le nord-est des États-Unis
Il n'y a pas de temps comme celui-ci pour planifier un voyage de dernière minute centré sur la nature, les paysages d'automne et les activités automnales. Voici quelques escapades de fin de semaine à prendre pour voir les feuilles s'embraser en couleur avant que les arbres disparaissent pour l'hiver.
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Connecticut
GettySituée dans le comté de New Haven, la ville de Wallingford est connue pour ses chambres d'hôtes pittoresques, ses restaurants à la gestion familiale et sa proximité de la route des vins CT. C'est aussi l'un des plus beaux endroits à parcourir en voiture le long de la promenade de Merritt, où vous pouvez voir les couleurs rouge, orange et or du paysage à leur apogée.
Où rester:Le Victorian Inn est un charmant Bed & Breakfast datant du début du siècle datant de 1890. Il propose cinq suites à des prix raisonnables (et différents), toutes avec salle de bain privée, produits de toilette Ashley Manor, meubles anciens et touches personnelles. Détendez-vous dans la bibliothèque, la salle de musique ou le salon avec un verre de vin et un livre et ne partez pas sans avoir essayé leur petit-déjeuner de trois plats, servi quotidiennement par les propriétaires de la maison, Karl et Sharlene Kieslich. plus agréable ou mieux informé de la région.
Où manger: Pour un coin de quartier confortable avec une excellente cuisine et des boissons, essayez le bar à vin et le bistro de la bibliothèque, à quelques pas de l'auberge. Les calamars et les martinis sales sont un must. Il se trouve également à proximité de plusieurs autres lieux populaires de North Main Street, tels que Michael's Trattoria, Gaetano's Tavern et J Christian's, un restaurant américain haut de gamme installé dans une banque rénovée des années 1920.
Que faire:Trouvez plus rapidement une chute sur l'une des plus hautes feuilles de CT, passez une journée à déguster du vin aux vignobles de Gouveia et au vignoble de Paradise Hills, assistez à un spectacle au Oakdale Theatre, explorez des trouvailles vintage au marché aux puces de Redwood ou visitez le Centre des arts Paul Mellon. leurs expositions et artistes en vedette. Wallingford est également à moins d'une heure des deux plus grands casinos de CT (Mohegan Sun et Foxwoods), et à proximité de nombreuses attractions historiques comme le train à vapeur Essex, l'opéra Good Speed ou la maison Harriet Beecher ou Mark Twain. .
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New York
GettySitué à la sortie de la route 17 dans les Catskills, le village de Monticello se trouve à mi-chemin entre New York et Binghamton. C'est une destination familiale idéale à explorer, compte tenu de ses attractions culturelles, sportives et automnales.
Où rester:Si vous amenez toute votre famille ou si vous voulez simplement une expérience plus rustique, louez l'une de ces cabines privées au milieu des bois, où vous pourrez vous réchauffer dans le jacuzzi ou à côté d'un foyer. Si vous recherchez une soirée romantique ou un séjour plus luxueux, réservez une chambre au légendaire Hôtel Fauchere. Situés à seulement 30 minutes de Monticello, ils ont tous accueilli Robert Frost, Mae West, Babe Ruth et trois présidents américains. Ils sont également connus pour leur restaurant emblématique Delmonico Room, ainsi que pour le Bar Louis et la Patisserie Fauchere.
Où manger:Une escapade confortable à Catskills est le moment idéal pour allumer le barbecue et faire un repas délicieux fait maison, mais si vous avez envie de dîner et de sortir le soir, essayez le restaurant Ciao Bella ou SOLAIA en ville.
Que faire:Emmenez les enfants faire du karting au club automobile de Monticello, ou passez un dimanche à la journée avec des pros sur des voitures de sport hors route. Le Bethel Woods Centre for the Arts est un autre endroit à visiter car il se trouve dans la maison du festival Woodstock de 1969. Vous pouvez visiter le musée pour en savoir plus sur le célèbre festival, assister à une représentation musicale ou amener les enfants au «samedi au bois» où ils peuvent perfectionner leurs compétences artistiques. La Catskill Distilling Company est un autre endroit pour cocher votre itinéraire de fin de semaine.
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Vermont
GettySelon l'endroit où vous vous trouvez dans le nord-est, le Vermont peut être long ou court, mais c'est un endroit qui mérite une visite, surtout pour avoir un aperçu des érables à sucre indigènes. Stowe et Burlington seraient deux des zones les plus populaires à explorer (pour la route pittoresque et parce qu’elles ont le plus à offrir).
Où rester: Si vous êtes à Burlington, passez une nuit ou deux à l'hôtel Vermont. Ce petit bijou de boutique adorable ne peut être qualifié que de moderne-rencontre-extérieur, de la meilleure façon possible. La plupart des suites disposent de cheminées, mais toutes les chambres disposent de peignoirs et de couvertures en flanelle.
Si vous êtes à Stowe, alors rendez-vous au Stoweflake Resort, une charmante propriété située sur 60 hectares de magnifiques paysages naturels. Ils ont également un spa AAA Four Diamond sur place, qui comprend un aquarium, plusieurs piscines minérales, des cascades et un jardin méditatif de 10 000 pieds carrés avec plus de 120 traitements.
Où manger:Hen of the Wood à Waterbury (à côté de Stowe) ou Burlington pour leurs plats de saison en saison et leur sélection de vins exceptionnelle dans une atmosphère intime. Vous pouvez également visiter le Farmhouse Tap & Grill à Burlington pour manger des bières gastronomiques et des bières artisanales.
Que faire:Arrêtez-vous pour des pommes, du cidre ou des citrouilles dans une ferme de cueillette, achetez des produits locaux dans un magasin général du Vermont, contentez-vous de la fabrique originale Ben & Jerry's ou de l'usine de chocolats du lac Champlain.Le son de la musique Lorsque vous goûtez une bière blonde autrichienne classique à la brasserie von Trapp (qui a été créée par le plus jeune fils Johannes von Trapp), ou prenez un tour en gondole pour voir les sites saisonniers du sommet du mont. Mansfield, la plus haute montagne du Vermont.