Meilleurs Pizza à DFW

DFW est connu pour avoir certains des meilleurs plats mexicains au monde. Comment ça se passe dans le rayon pizza? Ce n'est peut-être pas Milan - ou même New York City - mais nous avons encore de très bonnes pizzas.

Pub Pizza Cadillac

J'adore la pizza à croûte mince et la croûte de Caddy est croustillante, fine et délicieuse - l'une des meilleures que j'ai goûtées à la DFW. Ils préparent leur sauce et leur pâte tous les jours et présentent des légumes et des herbes cultivés au Texas. Nous avons commandé la pizza classique à la margarita avec du basilic frais et des tomates roms (mais nous avons ajouté du pepperoni pour l'amateur de viande en nous). C'était devine et ça me donne faim juste d'y penser.

Prime: Vous aurez un concert incroyable pendant que vous dînez. Nous avons vu le Trio de Quinten Hope un vendredi soir et son ami (légende de la guitare), Andy Timmons, s’est juste retrouvé à s’asseoir et la mélancolique Maylee Thomas a participé à quelques chansons.

Emplacement: Pub Cadillac Pizza, 112, rue S. Kentucky, McKinney, TX 75069. 972-547-3833

Guide Examen de Pub Pizza Cadillac.

Campisi

Campisi possède l'une des meilleures pizzas en croûte mince en DFW. La pizza a vu des clients revenir depuis sa première présentation à Dallas en 1946. La croûte est mince, oblongue et les garnitures sont délicieuses et le restaurant est légendaire à Dallas. Vous pouvez dîner sur des pizzas gratuites au bar pendant le happy hour (si vous commandez 2 boissons pour adultes). En plus de la pizza, Campisi possède le meilleur calmar frit de DFW. Rien ne vient même près.

Emplacements: Il y a 7 endroits dans le Metroplex, y compris le salon égyptien original de Campisi au 5610 E Mockingbird Lane, Dallas, Texas 75206. 214-827-0355.

Vignes de charbon

Pizza de vignes de charbon. Angela Patterson

Coal Vines est comme le restaurant de quartier où son propriétaire, Joseph Palladino, a grandi en mangeant à New York. Cette pizzeria propose un menu complet et une excellente carte des vins. La pizza est excellente et l'ambiance me rappelle d'être à New York. Je recommande la pizza blanche (mozzarella, ricotta et parmesan avec de l'origan), mais vous ne pouvez pas vous tromper avec leurs tartes.

En prime, le brunch du dimanche est servi de 11h à 15h. avec des omellètes, des vignes de charbon Benedict, des crêpes au beurre et des quiches du dimanche.

Emplacements: Dallas - 2404 Cedar Springs Road, bureau 500, Dallas, TX 75201. 214-855-4449
Southlake - 1251, boul. E. Southlake, bureau 301, Southlake, TX 76092. 817-310-0850
Plano - 7300 Lone Star Drive, Plano, TX. 972-943-1339

Covino

Vous devrez peut-être attendre chez Covino parce que c'est un endroit populaire. Mais la bonne nouvelle est que c'est BYOB. Alors apportez une bouteille de chianti à déguster sur la terrasse en attendant que la foule finisse. Lors de mon premier voyage à Covino, mon ami nous a commandé une pizza au fromage comme apéritif. Nous n'avions besoin de rien d'autre. C'était délicieux! Et il a cette sensation de "Little Italy" de NYC. C'est une autre façon de dire des tables très proches les unes des autres. Il y a des choix: style new-yorkais et plat profond - il y en a pour tous les goûts. Je n'ai pas essayé le pain des Abruzzes (saucisses, pepperoni, provolone et épinards cuits dans une croûte de pizza) mais Mama Mia a l'air bien.

Emplacement: Covino's, 3265 Independence Pkwy, Plano, TX 75075. 972-519-0345

Pâte Pizzeria Napoletana

Pizza végétarienne Angela Patterson

Je suis tombée amoureuse d'un plat nommé d'après son emplacement à Dallas: le creux de Preston. Piments calabrais, saucisses et oignons caramélisés. Les amateurs de légumes: c'est l'une des meilleures pizzas végétariennes que vous trouverez jamais.

Emplacement: Dough Pizzeria Napoletana est situé au 11909, chemin Preston, Dallas, TX 75230. 972-788-4600.

Ferrari's Pizzaria

Les tartes de spécialité comprennent la tarte blanche à base de ricotta, la tarte végétarienne et la tourte au poulet Buffalo.

Emplacement: Ferrari's Pizzaria, 5024, promenade Tennyson, Plano, TX 75024. 972-473-0700.

Tartes au coin du feu

Angela Patterson

Après avoir passé en revue les commentaires de certains lecteurs sur leurs pizzas préférées, je ne pouvais pas secouer le désir pour les tartes au coin du feu. Mon mari et moi nous sommes assis sur le patio un soir récent et avons apprécié un 1/2 pepperoni, 1/2 saucisse du Texas. Le temps était parfait - juste un peu frais - mais les chauffages de patio nous ont gardés juste assez chaud. Nous avons également vu des amis passer et nous les avons invités à nous rejoindre pour un verre de vin. C'est un endroit idéal pour un apéritif, une salade, une pizza ou un dessert.

Emplacements à Dallas, Fort Worth, Grapevine, Plano

il cane rosso

Il Cane Rosso. Angela Patterson

Vous devez aimer un endroit qui prend plus de temps pour assembler votre pizza que pour le faire cuire. Le four à 900 degrés de Cane Rosso cuit votre pizza à la perfection en une minute seulement. La magie? Peut être. Délicieux. Oui. La pizza de Cane Rosso est certainement l'une des meilleures pizzas de Dallas.

Quoi que vous fassiez, ne manquez pas la pizza Paulie Gee. Les tomates italiennes (leur version à la sauce tomate concassée), la mozzarella fraîche, le basilic frais, la soppresta chaude (c'est comme le pepperoni), les oignons caramélisés et les piments calabrais au sommet de leur fabuleuse croûte néopolitaine. Nous l'avons échantillonné et cela en valait la peine.

Commandez la salade César. C'est l'un des meilleurs que j'ai jamais échantillonné. Énormes éclats de fromage parmesean frais, crostini, et obtenez ceci - réal anchois sur le côté. (Mon mari les a mangés, pas moi). Cette salade peut facilement nourrir quatre personnes. N'ayez pas peur de partager. À 8 $, c'est une bonne affaire.

Même Guy Fieri, célèbre personnalité de la gastronomie et de la télévision, a béni le site de son approbation.

il Cane Rosso, 2612, rue du Commerce, Dallas, TX 75226. 214-741-1188.

Louie's

Deux frères d'Illinois ont concocté une superbe pizza à croûte mince (oui, c'est toujours à la manière de Chicago).Mais est-ce un bar ou une pizzeria? C'est les deux Vous trouverez des pizzas coupées en boîte de Chicago. Même leur saucisse est faite maison.

Emplacement: Louie's, 1839 N. Henderson, Dallas, TX 75206. 214-826-0505

Napoli's Pizza et Pasta

Pizza style new-yorkais.

Emplacement: Napoli's Pizza et Pasta, 915 W. Centreville, Garland, TX 75041. 972-613-0800.

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