Westin Austin Downtown

Comme je suis entré pour la première fois au centre-ville d'Austin, au Westin, je n'ai pas pu m'empêcher de remarquer l'attitude optimiste des voituriers à l'extérieur et du personnel de la réception. Leurs dispositions ensoleillées avaient peut-être quelque chose à voir avec le fait que c'était une magnifique journée de printemps, mais c'était néanmoins une excellente première impression. À la réception, on m'a offert une partie de l'eau infusée aux fruits de l'hôtel, mais un membre du personnel a dit: «Il pourrait y avoir un peu trop de citron.

Pourtant, il obtient des points supplémentaires pour son honnêteté.

Visite de l'hôtel

Le hall ouvert et aéré a un air de bocal à poissons, mais dans le bon sens. Les baies vitrées ne sont qu'à quelques mètres de la rue. Vous faites donc partie d'une scène de rue animée tout en profitant d'un confort climatisé. En ajoutant à l'ambiance zen, un jardin vertical ou un «mur vivant» fournit un point focal apaisant près de la réception. La chaîne incorpore les jardins de nombreux hôtels en réponse à des recherches montrant que le fait d’apporter une touche de nature à l’intérieur peut améliorer la qualité de l’air et même réduire la tension artérielle.

À côté du mur vivant se trouve le tableau invité des chiens VIP, qui comprend les noms des compagnons canins qui séjournent actuellement dans l’hôtel. L'hôtel accueille les chiens jusqu'à 70 livres.

Jamie Moore, directeur marketing senior de l'hôtel, a souligné les éléments du motif de la guitare dans toute la propriété. Sans son aide, je suis sûr que j'aurais oublié la moitié d'entre eux. En fait, je n'ai même pas remarqué l'image énorme d'une guitare derrière la réception jusqu'à ce que je l'aie vue de loin. Les longues cordes qui pendaient du plafond dans la salle à manger du restaurant représentent les cordes. Les découpes dans le plafond du hall et dans le mur vivant ont été inspirées par les découpes d'une guitare Dobro.

Et les frettes et les ficelles, eh bien, ils sont partout - dans les escaliers, sur les tapis, dans les œuvres d'art. Les tuiles autour de la piscine sur le toit ressemblent à des pick-up en nacre. Bien que le motif soit omniprésent, il n’est pas envahissant. Globalement, l'hôtel de 366 chambres est magnifiquement conçu avec des lignes épurées et des tonnes de lumière naturelle.

Même dans les zones sans lumière naturelle, l'éclairage est très similaire à la lumière du soleil. Lorsque vous regardez dans le miroir le matin, vous verrez un fac-similé raisonnable de vous-même et non un monstre bizarre à la teinte verte. Les 16 salles de réunion, qui peuvent toutes être configurées de différentes manières, disposent également d'un excellent éclairage et / ou de grandes fenêtres. Je suppose que de longues réunions seraient beaucoup plus supportables - et productives - sans le faible bourdonnement et le scintillement des lumières fluorescentes.

Bien-être sur la route

Les voyageurs d’affaires en particulier apprécieront les nombreuses façons dont le Westin les aide à rester en forme tout au long de leur route. La grande salle de sport bien équipée est ouverte 24h / 24. Si vous avez besoin d'une collation rapide, il y a des fruits frais et de l'eau dans le mini-réfrigérateur du gymnase. Les clients peuvent également emprunter des chaussures de course pour ne pas avoir à les emballer. Le concierge de l'hôtel peut vous proposer des itinéraires et vous aider à organiser des courses de groupe. Des menus dans la chambre proposent même des suggestions de plats qui stimulent l’énergie ou favorisent un sommeil réparateur.

Antone's à votre porte

Avec l'aide du concierge Dave Dart, j'ai pu faire un tour rapide de la nouvelle boîte de nuit d'Antone, située juste en face. C'est un grand espace ouvert avec la scène à l'arrière et une longue barre à gauche. La salle est plus petite que le dernier emplacement, mais il y a aussi un deuxième étage réservé aux événements spéciaux. Le copropriétaire Will Bridges a déclaré qu’ils envisageaient brièvement de retirer une partie du plafond du premier étage pour ouvrir l’espace, mais cela aurait éliminé une quantité importante de pieds carrés.

Au lieu de cela, ils ont décidé d'insérer de la musique du premier étage pour les participants à des événements spéciaux au deuxième étage. Le club reste fidèle à ses racines bluesy avec une gamme complète de blues, de funk et de R & B locaux et régionaux.

Si vous recherchez un autre style de musique, Dart peut vous orienter dans la bonne direction. Il a été impliqué dans la scène musicale d'Austin, à divers titres, pendant des décennies. Il a même créé sa propre organisation à but non lucratif, Dart Music International, pour amener des musiciens innovants du monde entier aux États-Unis. Dans le cadre de son rôle de concierge (et parce qu'il adore découvrir de nouveaux artistes), base et rester au courant du paysage musical d'Austin en constante évolution.

Stella San Jac

Pendant que j'attendais ma table au restaurant sur place, j'ai apprécié une portion de ce que je n'avais jamais eu auparavant: des chips de betterave. Ils sont assez semblables aux croustilles, mais ils sont un peu plus épais et ne contiennent qu'un soupçon de douceur. J'ai également goûté à la limonade San Jac, préparée avec de la vodka infusée au citron, de la menthe et du jus de citron frais. Contrairement à l'eau infusée à la réception, le cocktail rafraîchissant avait la bonne dose de goût.

Peu après que je sois assis, le serveur a suggéré l’apéritif de viande et de fromage. J'ai tout de suite dit "oui", oubliant complètement mon projet de commander les biscuits. Presque chaque critique de Stella San Jac mentionne les biscuits en termes élogieux. Au moment où j'ai réalisé mon erreur, j'étais déjà trop plein. Je vais devoir revenir pour essayer les biscuits. Le prosciutto et le fromage riche en beurre étaient excellents.

Pour mon entrée, j'ai commandé le steak de bande principale. J'aurais probablement dû commander un des plats «signature Stella», mais que puis-je dire? Mes goûts sont simples et le steak, servi avec une sauce piquante faite maison et des pommes de terre au gratin, était tout simplement délicieux.

Ma douce suite

La suite de deux pièces serait excellente pour quelqu'un qui voyage pour affaires. Le salon / salle à manger extérieur pourrait être utilisé pour de petites réunions ou pour recevoir des invités. Il a même sa propre télévision HD, avec un canapé et une table à manger. Bien sûr, il pourrait être difficile de se concentrer sur le travail avec les vues incroyables dans les deux salles. Les fenêtres à double vitrage permettent également de bloquer le bruit des rues.

Mon attention, cependant, a été immédiatement attirée sur le jacuzzi. Je l'ai monté, j'ai sauté et j'ai été heurté par des jets d'eau. J'ai trouvé que les longues poignées des robinets facilitaient l'ajustement de l'eau chaude et froide avec mes pieds.

Après un long bain relaxant, je me suis installé dans le lit moelleux et j'ai regardé la télévision pendant un moment. Le lit céleste a été à la hauteur de son nom car la prochaine chose que je savais, c'était le matin.

Comme je suis tombé dans la pièce extérieure, j'ai réalisé que les rideaux étaient toujours ouverts, et j'étais, euh, pas décent. Heureusement, les plus hauts immeubles sont à quelques pâtés de maisons, alors j'espère que personne ne m'a vu avant que je retourne dans la chambre.

Maintenant entièrement vêtu mais toujours groggy, je me suis mis à préparer du café. Mais, où est la cafetière? C'est dans un petit coin de coin et presque caché par les lourds rideaux sur le mur adjacent. Je devine que la disposition non conventionnelle de la pièce a été largement dictée par le fait que deux murs sont presque entièrement constitués de fenêtres.

Après avoir profité de mon café, j'ai été tenté de retourner dans le jacuzzi. Au lieu de cela, je suis entré dans la douche spacieuse tout en verre. La pomme de douche «pluie» de 6 pouces par 6 pouces produit une expérience de douche semblable à une promenade sous la pluie estivale. Cela vous rend également très propre, de la tête aux pieds.

Westin Austin Centre-ville / 310 East 5th Street / (512) 391-2333

Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu des services gratuits à des fins de révision. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre politique d'éthique.