Top 11 des Desserts à Austin

Qu'il s'agisse de tartes, de gâteaux ou de pudding, ces restaurants, boulangeries et camions de cuisine servent certains des meilleurs desserts d'Austin. Ils sont également d'excellents lieux pour les premières dates décontractées. Même si vous finissez par ne pas vous aimer, hé, tout le monde a le dessert.

1. 1886 Café et boulangerie

Situé au rez-de-chaussée de l'historique hôtel Driskill, le café et boulangerie 1886 est surtout connu pour son gâteau au chocolat 1886 décadent.

La recette a été autour depuis l'ouverture de l'hôtel, donc vous savez qu'il doit y avoir quelque chose de spécial à ce sujet. Fabriqué avec de généreuses quantités de babeurre et surmonté d'une glace à la ganache au chocolat, le gâteau est un moyen idéal pour terminer une soirée spéciale. 604 rue Brazos; (512) 391-7066

2. minuscules tartes

Si le nom seul ne vous attire pas, la vitrine pleine de petits plaisirs sera certainement. Besoin d'un coup de pouce pour une relation difficile? Que diriez-vous d'une tarte en forme de coeur sur un bâton? Les habitués jaillissent de la crème de noix de coco miniature et des tartes aux pacanes. 5035, chemin Burnet, bureau 100; (512) 916-0184

3. Bakeshop de Sugar Mama

Les cupcakes dans toutes les variétés imaginables sont la spécialité ici, mais ils ont aussi des biscuits, des barres, des tartes et des gâteaux en pleine taille. Ne manquez pas les cupcakes au velours rouge et aux carottes. 1905, rue South 1st; (512) 448-3727

4. Bananarchy

Cette station de restauration du sud d’Austin a développé un public fanatique pour faire une chose avec brio: les bananes congelées.

Les friandises sont garnies de beurre de cacahuète, de chocolat, de noix ou même de caramel macchiato. 603 rue West Live Oak

5. vache crémerie

Situé à l’ouest du campus de l’Université du Texas, Cow Tipping Creamery est l’un des établissements favoris des étudiants. Le très salé Sweet Salty Sweet est un grand cône fourré de croquants au chocolat, au caramel et au chocolat.

Le Red Velvet Cake Shake est un autre gagnant. 2512 rue Rio Grande; (512) 538-4039

6. Capital City Bakery

Une des rares boulangeries entièrement végétaliennes à Austin, Capital City ne lésine pas sur la délicieuse. Même si la liste des ingrédients est peut-être limitée, il y a encore beaucoup de variété dans le menu. Choisissez parmi les petits gâteaux, les gâteaux en couches, les barres, les tartelettes et plus encore. 2211 à l'est de Cesar Chavez; (512) 666-7437

7. Moustaches à la crème

Spécialisée dans les choux à la crème, les Cream Whiskers rendent les pâtisseries légèrement croustillantes ou plus craquantes. Les deux sont étonnants et regorgent de garnitures telles que le gâteau au fromage aux fraises et les fraises fraîches. 2222, rue Rio Grande; (512) 394-7657

8. Sugar Circus Bakery

Avec ses gâteries traditionnelles et végétaliennes, Sugar Circus fait tout, des cupcakes créatifs aux tartes whoopies. Les cupcakes Vixen sont un must-have; Ils sont faits avec un gâteau au chocolat noir et un glaçage au chocolat riche. L'emplacement du centre-ville en fait le choix idéal pour les fêtes de bureau. 2613 East 5th Street, (512) 761-4100

9. Monstre des neiges

Ce n'est pas un snowcone ordinaire. Les créations chez Snow Monster sont faites de glace pilée ultra-délicate qui a vraiment la texture de la neige. Certains des desserts sont tellement massifs qu'ils remplissent une assiette de taille normale.

Beaucoup de desserts ont une touche asiatique, servis avec du tapioca, de la mangue et de la gelée de taro. 11220, boulevard North Lamar, suite B275; (512) 551-3238

10. frit et vrai

Les gâteaux en entonnoir sont l'attraction principale de cette roulotte, mais ils font aussi des sandwichs PB & J frits, des Oreos frits et du bacon confit recouvert de chocolat. Vous voulez quelque chose de piquant? Optez pour le fromage grillé Sriracha frit. East 6th Street et Waller Street

11. Gourdough's

Les beignets chez Gourdough ne respectent pas les frontières. Ils se présentent sous la forme de petits pains à hamburger, de sandwichs et même de fondations pour un steak frit au poulet. Dans l'espace plus sûr du beignet comme dessert, le restaurant a aussi beaucoup à offrir. Mama's Cake, avec sa garniture de pâte jaune et son glaçage au chocolat, et la Southern Belle, avec sa garniture de tarte aux pacanes, son glaçage au fromage à la crème et ses pacanes confites.

2700 South Lamar Boulevard; (512) 912-9070