Visite du Texas en octobre
Octobre est l'un des meilleurs mois pour visiter le Texas. Pour commencer, le temps notoirement chaud du Texas sera un peu plus tolérable pendant les semaines précédant Halloween. Ce changement (réduction) de la température est un catalyseur pour les activités de plein air. De l'escalade à la pêche, du kayak au tir à l'aile, de nombreuses activités de plein air sont proposées aux visiteurs de Lone Star State au mois d'octobre. Ces dernières années, la popularité de l'observation des oiseaux a entraîné une augmentation de l'écotourisme au Texas.
Et, le début de l'automne est l'un des meilleurs moments pour observer les oiseaux au Texas. L'automne est aussi un bon moment pour visiter le parc d'État Lost Maples et voir le changement des feuilles.
Festivals et événements culturels
Une autre bonne raison de visiter le Texas en octobre est de profiter de la grande variété de festivals et d'événements organisés dans tout l'État. Les festivals de musique et de nourriture sont au centre des débats en octobre. Les événements annuels populaires tels que le Festival de musique d’Austin City Limits et Czhilispiel sont les pierres angulaires du calendrier des événements d’octobre au Texas. D'autres festivals comme le Texas Rice Festival, le Texas Reds Festival, le Texas Mushroom Festival, le Houston Italian Festival, le Conroe Catfish Festival et le Fredericksburg Food & Wine Festival sont également des événements importants en octobre.
Bien qu’il ne s’agisse pas d’un festival de la gastronomie, la Foire de l’État du Texas a donné naissance à de nombreux produits alimentaires parmi les plus emblématiques de l’État, en particulier les gâteaux de maïs et d’entonnoir. Bien qu’elle commence en septembre de chaque année, la Foire de l’État du Texas couvre également une bonne partie du mois d’octobre. Et, bien que le carnaval, les attractions à mi-parcours et d'autres attractions attirent les visiteurs, les plats frits ont fait la renommée de la foire.
Le Texas accueille également une variété de festivals d'arts culturels en octobre, tels que le Texas Book Festival et le Austin Film Festival. Et le riche héritage germanique du Texas a donné lieu à un grand nombre de "Oktoberfests" à travers l'État. WurstFest et l'Oktoberfest de Fredericksburg sont parmi les plus connus, mais il en existe une variété d'autres, allant d'événements d'une journée à des festivals d'une semaine.
Bien que n'étant pas techniquement une "fête de la bière", le Texas Renaissance Festival est un festival d'inspiration européenne qui transporte les visiteurs au 16ème siècle. Le Texas Renaissance Festival, l'un des plus grands festivals de la Renaissance au pays, s'étend sur six semaines, du début octobre à la fin novembre. Tenu juste au nord de Houston, le Texas Renaissance Festival est un incontournable pour tout visiteur du Texas au mois d’octobre.
Football, sport favori du Texas
Bien sûr, le Texas est un État de football. Et, un autre aspect de la foire de l’État du Texas qui en fait un arrêt si populaire est le Red River Shootout annuel. Ce jeu est un spectacle à voir, que vous soyez un fan de football ou non. Le concours annuel entre l’Université du Texas Longhorns et leurs rivaux, l’Université d’Oklahoma Sooners, voit le Cotton Bowl Stadium se diviser en deux parties: orange brûlé et rouge demi-rouge. La nation entière regarde le jeu chaque année à la télévision, mais le voir en personne est une expérience tout à fait différente.
Ce jeu à lui seul vaut le déplacement au Texas en octobre. Mais les fans de football ont d’autres raisons d’encourager ce mois-ci. Des lycées et des collèges à travers l'état seront en action. En outre, les deux équipes de football professionnelles du Texas, les Cowboys de Dallas et les Texans de Houston, jouent à domicile en octobre, garantissant aux fans de football de l’état de Lone Star d’être traités chaque semaine, du jeudi au dimanche et parfois lundi.
N'oubliez pas Halloween
Si vous êtes au Texas pendant les derniers jours d’octobre, assurez-vous de consulter l’un des nombreux événements organisés dans tout l’État. Des «sentiers de frayeur» aux événements sécuritaires dans les zoos locaux, de nombreuses activités et événements sont organisés pour célébrer le dernier jour du mois d’octobre.