Meilleurs restaurants à Austin

Malgré la scène de restaurant en plein essor d'Austin, il n'y a toujours que quelques endroits où trouver de la nourriture en fin de soirée. Voici les meilleures options pour satisfaire vos envies 24 heures par jour.

Central

Magnolia Cafe Lake Austin

Les Love Migas sont mes préférées, mais votre souffle sera moins qu'agréable après avoir consommé ce gâchis chaud d’œufs, de beurre à l’ail, de poivrons serrano et de fromage. Commandez les migas standard si vous prévoyez être autour d'autres êtres humains dans un avenir proche. Toutes les crêpes sont excellentes, mais les variétés de pain d'épices et de myrtilles méritent toujours des éloges. 2304, boulevard Lake Austin; (512) 478-8645

24 Dîner

Je ne comprends pas vraiment tout ce phénomène de la poule et des gaufres, mais la version qu'ils servent chez 24 Diner est apparemment parmi les meilleures à Austin. Si vous avez besoin d'un démarrage rapide, commandez les beignets de maïs infusés au jalapeno. Le hachis de patates douces peut ressembler à un plat d'accompagnement, mais c'est un repas copieux avec des saucisses, du poivre poblano et du fromage Monterrey. Les prix sont un peu plus élevés que ce que vous trouveriez normalement dans un dîner standard toute la nuit, mais la nourriture est meilleure aussi. 600 boulevard N. Lamar; (512) 472-5400

Austin's Pizza Guadalupe

Située en face du campus de l'Université du Texas, Austin's Pizza est l'une des préférées des amateurs de cris nocturnes et des buveurs excessifs. On croit que la pizza personnelle de 10 pouces avec pepperoni et oignons rouges a des propriétés absorbant l'alcool (ce n'est pas le cas). Si le blé n'est pas d'accord avec vous, il existe une croûte sans gluten. Le bar à l'étage accueille des concerts et des jeux-questionnaires. 2324 Guadalupe; (512) 795-8888

Café Star Seeds

Le Star Seeds, un restaurant situé dans un coin du mur, est un petit-déjeuner fiable, servi en fin de soirée, accompagné d’énormes tacos pour le petit-déjeuner. Le service peut être irrégulier, mais à quoi vous attendez-vous en pleine nuit? Les végétariens intoxiqués affluent ici pour la sélection abordable de tacos et de sandwichs sans viande. 3101 N. Interstate 35; (512) 478-7107

Tacos de Tyson

Tard dans la nuit, l'envie de tacos peut devenir presque irrésistible. Au lieu de se contenter de Taco Bell Tex-Mex, rendez-vous au Tacos de Tyson. Parmi les tacos les plus populaires, citons le Princess Leia (pomme de terre, œufs et fromage), le King George (migas, avocat, bacon) et le Prince (tilapia frit, betteraves marinées, chou violet et fromage de chèvre). Malgré les noms de fantaisie, les prix sont très raisonnables. Le patio extérieur couvert est un endroit relaxant pour se détendre et, si nécessaire, se dégriser. 4905, boulevard de l'aéroport; (512) 451-3326

Sud

Kerbey Lane Sud

L'assiette de migas fumante avec des haricots noirs vous sortira de n'importe quel malaise ou funk. Un autre favori est le Eggs Francisco, un muffin anglais garni de queso, d'œufs, de tomates et de bacon. Vous recherchez un petit-déjeuner sucré? Essayez les crêpes décadentes au rouleau de cannelle. 3003, boulevard Lamar Sud; (512) 445-4451

Boulangerie La Mexicana

La petite boulangerie délabrée avait ses 15 minutes de gloire en 2012 quand il a été mentionné sur Anthony BourdainPas de réservations montrer. Heureusement, le joint familial n'a pas perdu son humilité. Ils produisent encore des pâtisseries mexicaines sucrées et des plats de petit-déjeuner mexicains au-dessus de la moyenne, servis avec des tortillas merveilleusement fraîches et gonflées. 1924 S. 1st Street; (512) 443-6369

Nord

Jim's Restaurant # 11

La chaîne basée à San Antonio a un public local fidèle principalement en raison du service toujours joyeux. La nourriture n'a rien de spectaculaire, mais elle est généralement supérieure à Denny's ou IHOP. Attendez-vous à d'énormes pancakes, des biscuits feuilletés et une tasse de café complète. 9091 Boulevard de la recherche; (512) 837-1119