Texas Food Festivals

Texas Food Festivals / Texas

En raison des cultures très variées qui composent le Texas, pratiquement tous les types d'aliments sont disponibles dans le Lone Star State. Et, ces différents types d'aliments sont inévitablement célébrés avec une variété de festivals chaque année.

WurstFest

WurstFest

Pendant plus de quatre décennies, la ville de New Braunfels, influencée par l'Allemagne, a organisé son Wurstfest annuel, qui comprend beaucoup de saucisses, de strudel, de bretzels, de musique polka, etc.

Festival des arachides de Floresville

Défilé flottant. Festival des arachides de Floresville

Prétendant être le "Capitole du cacahuète du Texas", Floresville confirme sa fierté par le festival annuel de la cacahuète, organisé chaque deuxième week-end d'octobre.

Terlingua International Chili Championship

Tenu le premier samedi de novembre, le Terlingua International Chili Championship est le "grand-père" de tous les mets à base de chili. Cet événement sanctionné par le CASI est en fait un festival de quatre jours qui culmine avec le chili.

Festival de la fraise

Le festival annuel des fraises attire plus de 100 000 visiteurs dans la petite ville de Poteet. Cet événement, qui se tient depuis près de 60 ans, attire des stars de la musique country et des artistes Tejano de renommée nationale, en plus du carnaval, de l'exposition d'art, du rodéo, des danses, du défilé et du spectacle gastronomique «Taste of Texas».

Texas Hot Sauce Festival

Texas Hot Sauce Festival

Le Texas Hot Sauce Festival est l'événement phare de la ville de Bayou pour tout type de sauce avec un peu de "kick", y compris la sauce piquante, la salsa, la sauce barbecue, le mélange Bloody Mary, etc.

Czhilispiel

Czhilispiel

Basé dans la colonie tchèque de Flatonia, Czhilispiel (prononcé «chili spill») se tient chaque année depuis plus de 30 ans, attirant certaines des meilleures équipes de cuisiniers du pays.

Luling Watermelon Thump

Luling Watermelon Thump

Le Watermelon Thump annuel de Luling est une célébration de quatre jours de la pastèque d'été préférée de tous. Le festival comprend un carnaval, des manèges pour enfants, des stands de nourriture, des spectacles en direct, un concours de crachat de graines de pastèque, un concours de consommation de pastèques et bien plus.

Texas Mushroom Festival

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Tenu à Madisonville, le Texas Mushroom Festival propose un concours de cuisine, des démonstrations de culture de champignons, des dégustations de vin, des activités pour les enfants, un concours de photographie, de la musique en direct et plus encore.

Austin Ice Cream Festival

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Tenu au parc de Waterloo, le festival de la crème glacée d’Austin est un excellent moyen de se rafraîchir de la chaleur estivale. Le festival comprend des jeux, des activités, des spectacles et, bien sûr, des glaces.

Texas Rice Festival

Le festival annuel Texas Rice de Winnie a lieu en octobre pour célébrer la récolte du riz. L'événement comprend de la nourriture, un carnaval, une exposition de bétail, de l'artisanat et de la musique live des meilleurs artistes du Texas et de Nashville.

Festival du poisson-chat cajun de Conroe

Proposant de la bonne musique, de la nourriture et des expositions, le Conroe Cajun Catfish Festival attire chaque année plus de 40 000 spectateurs.

Festival des fraises de Pasadena

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Le festival annuel de fraises de Pasadena est un favori du Texas depuis plus de trois décennies et propose une grande variété d'activités et de divertissements: parachutisme, bingo, musique live, concours de fraises, cuisine aux fraises, barbecue, volley-ball, carnaval.

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Célébration de l'anniversaire de Dublin Dr Pepper

Organisé chaque année à Dublin, le Dr. Pepper Birthday Celebration rend hommage à un vrai Texas original-Dr. Poivre. Pendant la fête d'anniversaire, les visiteurs ont droit à des visites gratuites de l'usine d'embouteillage et du musée. Des jeux de carnaval et des stands de nourriture sont également sur place pendant la célébration.

Texas Reds Festival

Texas Reds Festival

Tenu en octobre à Bryan, le Texas Reds Festival est une ode au vin rouge et au steak. Avec plus de 20 établissements vinicoles participants, ce festival de steaks et de vins propose des dégustations de vins, des steaks, des spectacles, une «KidZone» et bien plus encore. Lancé en 2007, le Texas Reds Festival présente également le centre-ville artistique et historique de Bryan. Bien que les billets doivent être achetés pour le steak et le vin, il n'y a pas de frais d'entrée au Texas Reds Festival, le qualifiant comme l'un des meilleurs festivals "gratuits" du Texas.