Les vins les plus célèbres d'Espagne

Le vin rouge espagnol le plus célèbre d'Espagne provient des régions de La Rioja et de Ribera del Duero. La Rioja est située dans le nord de l'Espagne, juste au sud du Pays basque, juste en dessous des monts Cantabriques, où les vignobles composent la vallée de l'Èbre. Il y a beaucoup de festivals d'été ici, y compris une bataille de vin populaire appelée la Batalla de Vino. Ribera del Duero est également située dans le nord de l'Espagne et est considérée comme l'une des onze régions de Castille et Leon avec des vins de qualité.

En fait, cette communauté fabrique du vin depuis plus de 2 000 ans. Bien que ces régions soient assez éloignées, les amateurs de vin peuvent déguster ces vins dans leur région en participant à l'une des nombreuses visites de vignobles en Espagne. Les régions viticoles de La Rioja et de Ribera del Duero ont des vignobles lumineux et fruités qui sont abondants et bon marché par rapport au reste de l'Espagne.

La Rioja

Le raisin le plus commun utilisé pour la Rioja est Tempranillo, un cépage originaire d'Espagne. Le nom est dérivé du mot espagnol temprano, ce qui signifie "tôt", car le raisin devient plus mûr que les autres raisins. Parmi les autres raisins utilisés pour la Rioja, citons le Garnacha Tinta, le Graciano et le Mazuelo. Chaque année, la région produit plus de 250 millions de litres de vin. Les voyageurs peuvent déguster ce vin dans un bar en se rendant à la Calle Laurel à Logroño ou en visitant directement un vignoble ou une cave.

Ceux qui recherchent une fête du vin d'aventure peuvent visiter le festival du vin Haro à Haro, une ville de la région de La Rioja célèbre pour sa production de vin rouge.

La célébration a lieu chaque année en juin et remonte au 13ème siècle lorsque Haro a divisé les lignes de propriété entre elle et sa voisine Miranda De Ebro. Aujourd'hui, les participants portent des chemises blanches et une écharpe rouge avant la célèbre bataille du vin, où ils utilisent des navires comme des seaux et des pulvérisateurs pour lancer leur vin.

En fait, cette tradition est encouragée.

Ribera del Duero

Ribera del Duero est une bande de terre le long de la rivière Duero en Castille-et-León, qui s'étend de Burgos à Valladolid et comprend la ville de Peñafiel. Le vin Ribera del Duero utilise des raisins Cabernet Sauvignon et Tempranillo. Le vin le plus cher d'Espagne, fabriqué par le célèbre producteur Vega Sicilia, provient de cette région. Parmi les autres régions de vins rouges célèbres d'Espagne, citons la Navarre, le Priorato, le Penedès et l'Albariño.

Les vins les plus populaires de la Ribera del Duero comprennent le Unico Gran Reserva Vega Sicilia, Dominio de Pingus "Pingus" et Aalto. Ces vins suggérés peuvent varier de 43 $ la bouteille à 413 $ la bouteille.

Vin Rouge et Blanc

Lorsque l'on mange en Espagne, l'immense popularité de la Rioja et de la Ribera del Duero a souvent pour conséquence que les serveurs des restaurants suggèrent entre les deux. Par rapport à la Rioja, Ribera est généralement considéré comme un luxe et il est plus cher. Bien que le vin rouge soit le plus populaire de ces deux régions, certains vins blancs espagnols sont disponibles. Par exemple, White Rioja de Viura est un bon choix, avec Sherry et Cava.