Les meilleures boissons espagnoles à essayer en Espagne (avec Translations)

Sangria en Espagne

Le gin et le tonic ne sont pas originaires d'Espagne, mais ils ont été perfectionnés ici. Les Espagnols ont non seulement adopté l'humble G & T comme boisson mixte sophistiquée de choix, mais ils l'ont également clonée et ont créé une version suralimentée qui effacera les Gordon et les Schweppes auxquels vous êtes habitués. Les Espagnols servent leurs G & T avec un tonique premium et, dans la plupart des cas, une garniture très inventive.

Conseil linguistique:Le mot espagnol pour gin est ginebra (le même que la ville suisse de Genève, où le gin tire son nom) et tonic est tónica, mais le G & T est simplement appelé un Gin tonic.

Sidra (cidre)

Le cidre espagnol est sans doute l'une des boissons les moins connues d'Espagne, et c'est un régal pour les vrais fans de cidre. Contrairement à ses homologues sucrés et pétillants en Angleterre et en Europe du Nord, le cidre de style espagnol est acidulé, sec et une alternative fantastique à votre pinte oucopa de vino. 

Le cidre espagnol est très répandu dans les Asturies et le pays basque, mais son originalité le rend encore plus amusant: la boisson doit être versée à environ un pied au-dessus du verre, réduisant l'acidité et aérant le café. Votre autre option? Buvez-le directement du canon.

Conseil linguistique:Le cidre en Espagne s'appelle Sidra.

Sherry (Vino de Jerez)

Votre meilleur pari pour déguster le célèbre vin fort d'Andalousie est de vous rendre chez vous. Sherry vient de la ville de Jerez en Andalousie. En fait, on l'appelle sherry parce que le nom arabe de Jerez est Sherish - et la ville regorge de tabancos, ou des petits bars où vous pourrez déguster des verres de sherry, remplir vos propres bouteilles, paître des tapas et même assister à des spectacles de flamenco en direct.

Conseil linguistique:Le mot sherry n'est pas bien compris en Espagne. Au lieu de cela, appelez-le vino de Jerez (simplement traduit "vin de Jerez").

Vermouth

Le vermouth est peut-être italien (du moins le sucré), mais il a une longue histoire en Espagne, en particulier en Catalogne et à Madrid. Les habitants ont un nom pour le boire: "la hora del vermut, "essentiel signifie" vermouth heure "et vient juste avant le déjeuner.

Vermouth est sur la piste du retour, avec classiquevermuterias plus qu'ils ne l'ont été depuis des années et des bars branchés dans tout le pays qui vendent 'vermut casero'(vermouth maison).

Conseil linguistique:Le mot espagnol pour le vermouth, vermut, est proche du mot allemand d'origine Wermut, ce qui signifie "l'absinthe" - l'un des ingrédients d'origine.

Café (café)

Aucun petit-déjeuner en Espagne n'est complet sans café. Le café en Espagne est servi de plusieurs manières, mais Americano n'en fait pas partie. Préparez-vous à boire un expresso, seul ou mélangé avec du lait.

Astuce de langue:Le café n'est pas la seule boisson chaude populaire en Espagne. Voici quelques traductions clés de boissons chaudes en espagnol:

• Café: café (expresso)
• Cafe con leche: café au lait
• Té:thé
• Cola Cao: chocolat chaud ou cacao (Cola Cao est une marque populaire). Ceci ne doit pas être confondu avec Cacaolat, une marque de boisson au lait au chocolat est presque toujours servie froide (même si elle est bien chaude). Ceci est rarement disponible en dehors de Barcelone, mais vaut la peine d'essayer si vous pouvez le trouver.
• Chocolat: un chocolat chaud épais, très différent du précédent Cola Cao. En fait, vous voudrez peut-être utiliser une cuillère!

Bière (Cerveza)

La bière est sans conteste la boisson alcoolisée de base pour les jeunes et les moins jeunes en Espagne. Bien que la tendance des bières artisanales ait fait son chemin en Espagne, les Espagnols ne sont pas très attentifs à la bière qu'ils boivent. La plupart des bars ne servent qu'une seule bière à la pression, généralement à San Miguel ou à Cruzcampo.

Astuce de langue:La bière est servie dans une variété de tailles en Espagne:

• Caña: La plus petite coulée, généralement de la taille d'un petit verre de vin ou de brandy
• Botellin: Une mini bouteille de bière de six onces
• Botella: Une bouteille de bière standard de 10 onces
• Tubo: Un grand verre mince; environ 10 onces de bière
• Jarra ou Tanque: la plus grande partie, généralement une pinte

Cava

Alors que les Français ont du Champagne, les Espagnols ont du Cava, un vin mousseux fabriqué selon le même procédé que son homologue français. Encore mieux? Le cava se vend à une fraction du prix du champagne. La plupart des cavas sont fabriqués en Catalogne, située dans le nord-est de l'Espagne.

Astuce de langue:Les protections de l'Union européenne interdisent à Cava d'être étiquetées Champagne, mais les Espagnols se réfèrent encore familièrement au pétillant comme champaña ouxampany (en Catalogne)

Du vin

L'Espagne produit du vin depuis près de 2000 ans, ce qui signifie que vous trouverez une variété de bouteilles à tous les prix. Deux régions viticoles se distinguent: La Rioja est célèbre pour ses vins rouges, en particulier tempranillos, tandis que Ribera del Duero produit beaucoup de millésimes de luxe du pays.

À noter: l'Espagne produit beaucoup de vin, mais elle produit aussi beaucoup de vin bon marché. Cela rend acceptable de faire comme les Espagnols et diluer le vin avec des boissons gazeuses.

Conseil linguistique:des traductions utiles en espagnol:

• Vino:du vin
• Vino blanco:vin blanc
• Vino tinto:vin rouge
• Vino Rosado:vin rosé
• Tinto de verano:vin rouge et limonade, comme la sangria d'un pauvre mais franchement mieux!
• Calimocho: vin rouge mélangé avec Coca Cola

Boissons Espagnoles: Chocolat

Le chocolat chaud espagnol n'a rien à voir avec la Swiss Miss que vous avez bu en grandissant. En fait, cela ressemble plus à une ganache qu'à une boisson. Faites comme les Espagnols et trempez vos churros dans la gâterie pour un excellent petit-déjeuner ou une collation fortifiante après la soirée.

Astuce de langue: En espagnol, pratiquement chaque lettre est prononcée dans le mot chocolat:choh-coh-LAH-teh.

Boissons espagnoles: Horchata (Orxata)

Horchata (orxataen catalan) est largement répandu dans toute la Catalogne et est particulièrement populaire à Valence. Au lieu du mélange de riz laiteux que vous trouverez en Amérique latine, les Espagnols préparent cette boisson froide et rafraîchissante avec des noix de tigre, de l'eau et du sucre. Vous trouverez des bars et des stands de rue servant des versions maison pendantmerienda, le goûter de fin d'après-midi qui comble le fossé entre le déjeuner et les dîners notoires de l'Espagne. Si vous êtes particulièrement satisfait, virer de bordfartonsLongues pâtisseries faites pour tremper dans la boisson.

Astuce Langauge:Une version amande de la boisson est populaire à Cordoue; chercher horchata de almendras.