Dix meilleurs restaurants romantiques en Afrique du Sud

L'Afrique du Sud ne rivalise peut-être pas encore avec la France et l'Italie pour les plus grandes gourmandises du monde, mais elle possède de très bons restaurants. Avec un paysage si magnifique, vous n’avez que l’embarras du choix en matière de choix pour une soirée romantique. Je n'ai choisi que quelques restaurants fabuleusement romantiques dans des hôtels de campagne, sur la côte et dans des pavillons de jeux pour cette liste - il y en a beaucoup d'autres. Profitez de l'exploration des meilleures offres culinaires d'Afrique du Sud.

La Colombe, Le Cap

Le chef exécutif, Luke Dale-Roberts, a connu une ascension fulgurante, remportant des distinctions nationales et internationales. En 2010, La Colombe a été classée 12ème dans les 50 meilleurs restaurants du monde de San Pellegrino. Situé dans l'un des vignobles les plus célèbres de la région, surplombant une cour avec une fontaine, il propose une cuisine française classique avec une touche asiatique.
Tel: +27 21 794 2390
Adresse: Route de la rivière Spaanschemat, Constantia Uitsig Estate, Le Cap, Western Cape
Ouvert tous les jours, déjeuner: 12h30-14h30 Dîner: 19h30-21h30.

Salt, Cape Town

Réservez à l'avance pour vous assurer d'avoir l'une des tables près des baies vitrées avec leurs vues à couper le souffle et de vous y rendre pour goûter aux tapas et au pétillant pendant que vous regardez le soleil se coucher sur l'océan Atlantique. Moderne, élégant et très sexy avec un menu inspiré sud-africain / français, le sel a tous les ingrédients pour séduire.
Tel: +27 21 439 7258
Adresse: Hôtel Ambassador, 34 Victoria Road, Bantry Bay, Le Cap, Western Cape
Ouvert tous les jours pour le déjeuner (de 12h00 à 15h00) et à partir de 19h00 pour le dîner. Des apéritifs sont servis dans le bar-salon SALT.

Buitenverwachting Restaurant, Le Cap

Un magnifique domaine viticole avec un manoir cap-hollandais, des parcs vallonnés et des chênes ombragés, un chef gastronomique qui adore expérimenter et créer des combinaisons magiques telles que le saltimbocca de caille aux asperges vertes, la vinaigrette aux truffes et le parfait carbonara ou les écrevisses poêlées à la menthe. raviolis à la ricotta et mousse de citronnelle-gingembre. Bien que romantique le soir, c’est l’un des rares endroits où il peut être préférable de venir pour le déjeuner - ou de venir un dimanche où il y a un buffet de brunch.
Tel: +27 21 794 3522
Adresse: Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Constantia, Le Cap
Ouvert du lundi au samedi Déjeuner de 12h à 15h, dîner de 19h à 21h30; La cour: lundi - dimanche Déjeuner: de 12h00 à 15h00 du lundi au samedi Tapas: de 15h00 à 17h00.

Firefly Eating House, Knysna, Route des jardins

Il est décalé et chic minable, logé dans une vieille maison minière en étain avec des murs rouges et des guirlandes lumineuses. Ce petit restaurant divertissant de la Garden Route a beaucoup de personnalité individuelle grâce aux équipes mère et fille, Dell et Sanchia Hadlow. Ils adorent les épices, puisant leur inspiration dans toute cuisine qui utilise la cuisine indienne, malaise, thaïlandaise et africaine. Même le plat mexicain occasionnel fait le menu. Tout est classé de 1 à 10 par ordre de chaleur pour que vous puissiez choisir exactement ce que vous aimez ou que vous pouvez faire. Il y a une grande sélection de cocktails, thés et cafés intéressants, mais attention, il ne s'agit que d'espèces.
Tel: +27 44 382 1490
Adresse: 152a Old Cape Road, Knysna
Ouvert du mardi au dimanche de 6h30 à 22h00.

Zinzi's, Plettenberg Bay, Garden Route

Zinzi's fait partie du Tsala Treetop Lodge, situé au milieu d'une forêt côtière luxuriante, à mi-chemin entre Knysna et Plettenberg Bay sur la Garden Route. Il présente le meilleur du chic africain, avec son utilisation opulente de tons terreux organiques, de textures luxuriantes, de daim et de cuir. métal - tandis que la nourriture prend des favoris simples tels que le hamburger à des hauteurs gastronomiques. Il a plus que mérité son insigne convoité Relais & Châteaux. Confortables, luxueux et sophistiqués, tous les sens sont au rendez-vous.

Tel: +27 44 532 8228
Adresse: Pear Tree Farm, Harkerville, Plettenberg Bay
Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner

Restaurant tournant de Rome, Durban

Seul restaurant tournant de l'hémisphère sud, le Roma se trouve au 32ème étage de la maison John Ross, à 105 mètres d'altitude. Il offre une vue panoramique époustouflante sur la ville et le port de Durban. Sous la propriété italienne, la cuisine est italienne classique, avec des fruits de mer et du gibier au menu. Ils sont également fiers d’avoir l’un des meilleurs desserts de la région de Durban, avec de véritables spectaculaires comme Baked Alaska et Crêpes Suzette, ainsi que des favoris italiens comme la cassata.

Tel: +27 31 368 2275
Adresse: rue Margaret Mncadi, 32ème étage Maison John Ross, Esplanade, Durban
Ouvert du lundi au samedi de 12h00 à 14h30, de 18h00 à 12h30, fermé le dimanche.

Ile Maurice, Umhlanga

Ce lieu historique bien établi est une affaire de famille, dirigée par les frères Robert et Jean Dauvis, tandis que la mère Elsie règne en maître dans la cuisine. Ils créent depuis près de 20 ans de magnifiques plats français classiques, avec des touches de créole et de soleil mauricien. Cependant, c'est plus récemment qu'ils ont quitté Durban pour cette maison restaurée avec une terrasse extérieure pour une vue parfaite sur la mer. Réservation à l'avance conseillée, surtout si vous souhaitez vous asseoir à l'extérieur.
Tel: +27 31 561 7609
Adresse: 9, croissant McCausland, Umhlanga Rocks, Kwazulu-Natal
Ouvert du mardi au dimanche: déjeuner de 12h à 15h, dîner de 18h30 à 22h15

Racines, près de Johannesburg

Racines, près de Johannesburg
Situé dans un parc de jeux privé, à environ 40 minutes de route de Sandton, près du berceau de l'humanité, Roots est devenu un véritable restaurant de destination pour les gourmets de Gauteng. Habituellement classé parmi les 10 meilleurs restaurants du pays, préparez-vous à un déjeuner gastronomique de quatre plats ou à un dîner de six plats avec une vue sereine sur la brousse africaine.Le chef cuisinier Allistair Lawrence utilise des influences françaises, africaines et asiatiques. Vous avez également la possibilité de choisir des teasers de vin soigneusement sélectionnés pour correspondre à chaque plat. Si vous voulez boire un verre, passez une nuit dans le somptueux hôtel boutique Forum Homini et essayez le petit-déjeuner à trois plats ou le brunch du samedi.
Tel: +27 11 668 7000
Adresse: Propriété de jeu de Letamo, route de Bartlet, Kromdraai, ville de Mogale
Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours.

Bellgables

À environ 30 minutes de route de Johannesburg, le chef Errol Gobey préside quelque chose qui ressemble à une maison seigneuriale sud-africaine. La belle demeure ancienne est décorée dans un style magnifique avec des statues dorées, des urnes en pierre sur la terrasse et des fleurs fraîches sur les tables. C'est très somptueux et oh si légèrement camper. La nourriture n'est pas particulièrement innovante, mais elle est délicieuse de la soupe de butternut et de la crêpe aux fruits de mer, en passant par la tarte au canard et à la cerise noire. Comme les tables, les assiettes sont recouvertes de fleurs.
Tel: +27 82 551 8855
Adresse: Extension de la promenade Beyes Naude, extension de la promenade Beyers Naude (entre la route N14 et la route Elandsdrift), Muldersdrift, Johannesburg
Ouvert le mercredi et samedi à partir de 19h00; Déjeuner midi-samedi à partir de 12h00

Ritrovo, Pretoria (Tshwane)

Possédé par l'équipe père et fils, Giovanni et Fortunato Mazzone, Ritrovo offre toute la chaleur chaleureuse d'une trattoria italienne à l'ancienne (une très haut de gamme, bien sûr). Vous avez le choix entre plusieurs endroits où manger, de la salle à manger principale plus formelle à la brasserie décontractée. Vous pourrez même dîner en privé au milieu des 20 000 bouteilles de la cave à vin. Il propose également une cuisine italienne alléchante avec une touche d'inspiration internationale et une gamme somptueuse de plats du jour. Les ingrédients sont frais, de saison et joliment préparés et présentés.

Tel: +27 12 460 4367
Adresse: magasin n ° 2, centre commercial Waterkloof Heights, 103 avenue Club, Waterkloof Ridge, Pretoria
Heures d'ouverture: mardi - samedi 11h30-22h00, dimanche 11h30-14h00. Fermé lundi