Ecosse Lune de Miel

L'Ecosse n'est peut-être pas le premier endroit que vous considérez comme une lune de miel ou une destination de voyage romantique, mais elle a beaucoup à offrir aux couples.

Voyager en Ecosse pour la première fois? Envolez-vous vers Edimbourg (code aéroport EDI). Ou, mieux encore, attrapez le train lent de Londres, le Caledonian Sleeper. Un compartiment privé est un endroit extraordinairement douillet en route vers l'Ecosse.

Réveillez-vous tôt le matin, écartez l'ombre de votre compartiment et observez les champs de bruyère écossaise.

À perte de vue, le feuillage teinté de lavande ondule dans la brise.

Une fois que le train arrive dans la ville, il faut se rendre en taxi à un hôtel d'Édimbourg. Les choix vont du décontracté et moderne au traditionnel avec des services de thé opulents.

Visite du château d'Édimbourg

Edimbourg est une ville piétonne avec de nombreuses rues pavées. De nombreux quartiers offrent une vue dégagée sur le château d’Édimbourg, en haut de la colline. Une partie de la forteresse date du 12ème siècle, tandis que la plus grande partie de la structure date du 16ème. Les bus touristiques se regroupent autour de son périmètre. Vous allez trouver votre chemin préparez-vous à une montée raide.

Passez tout votre temps à explorer et à imaginer la romance de tenir une cour au château, et ne manquez pas de voir les joyaux de la couronne exposés. À moins que vous mouriez de faim, retardez votre repas ici; le café n'est pas recommandé.

Par la suite, si vous avez faim, rendez-vous dans un restaurant local (certains hôtels de la ville en ont d'excellents), achetez une boîte de biscuits sablés de Walker's ou régalez-vous du saumon écossais fumé au service d'étage.

Après une tournée, vous voudrez peut-être faire du shopping dans Princes Street pour trouver des vêtements tartans (résistez à l'achat d'un kilt, sauf si vous êtes certain de le porter quand vous rentrez à la maison) et des cachemires peuvent trouver des moins chers et plus mis à jour aux États-Unis).

Parade de pingouins d'Édimbourg

Les enfants et les adultes sont des fans du célèbre Penguin Parade au zoo d'Edimbourg.

Il est à dix minutes en bus du centre-ville jusqu'au zoo. Les manchots royaux, suivis des plus petits, jouent leur défilé protégé par les gardiens de zoo.

Il est remarquable de constater à quel point ils sont ordonnés, alignant les uns derrière les autres, suivant patiemment un chef dans une direction. Ensuite, comme si elles étaient chorégraphiées, elles tournent toutes autour et marchent aussi loin qu'elles peuvent aller dans la direction opposée, le dernier pingouin devenant le nouveau leader. Et puis ils se retournent tous et recommencent - jusqu'à ce que le gardien de zoo montre leur récompense en poisson.

Edimbourg Culturel

Les fêtes culturelles d'Édimbourg sont mondialement connues. Chaque été, le Festival international d'Édimbourg attire des artistes nouveaux et confirmés du monde entier et le Edinburgh Fringe Festival, le plus grand festival des arts au monde, attire des talents émergents.

Pour les couples, l'un des grands plaisirs de la plupart des festivals de la ville, y compris ceux ci-dessous, est qu'ils s'adressent aux adultes. Il est donc peu probable que les enfants hurlent et se conduisent mal.

• Festival du film d'Édimbourg
• Festival international de télévision d'Édimbourg
• Festival d'art d'Edimbourg
• Festival du livre d'Édimbourg
• Festival de jazz et de blues d'Édimbourg

Au delà d'Edimbourg

Si vous ne voyez que Edimbourg, vous allez manquer l'Ecosse des lochs et de la légende.

Dans la vaste campagne, où les moutons sont plus nombreux que les autres, se trouvent des auberges et des gîtes conçus pour les couples en voyage de noces ou en escapade romantique. Les meilleurs appartiennent aux connaisseurs écossais. Et la manière ultime de découvrir la campagne écossaise se situe à l'arrière d'une voiture avec chauffeur.

Savourez plus que le saumon cueilli dans les eaux les plus fraîches du monde. Dînez sur le succulent agneau d'Écosse, cuit comme vous le souhaitez. Lavez-le avec un single malt ou un whisky écossais à la saveur exquise.

Les couples actifs et aventureux disposent de vastes espaces ouverts pour la randonnée, souvent à côté de lacs incroyablement pittoresques.

Ensuite, il y a les festivals de gastronomie du pays: au printemps et en été, les plats régionaux sont mis en valeur par des concours, des démonstrations de cuisine et des expositions.

Souvent, la musique et la danse font partie du divertissement, avec un ceilidh (danse écossaise traditionnelle) au moins une nuit durant un festival.

Des plats traditionnels sont présentés pour votre plaisir: Arbroath smokie (haddock fumé au bois); Brides Forfar (pâtés à la viande); tatoués (un plat de pommes de terre); pain noir (un gâteau aux fruits riche et de couleur foncée); et parmi eux le haggis, la délicatesse la plus connue du comté.

Plaisirs pour les amateurs de golf et de whisky

Lorsque vous planifiez votre visite romantique en Ecosse, n'oubliez pas que ce pays est la patrie du golf. Votre hôtel peut vous aider à organiser un match sur l'un des parcours les plus prisés du pays. Beaucoup, comme Gleneagles et The Turnberry Resort, sont affiliés aux greens.

Les buveurs écossais se retrouveront dans une ambiance de fête s'ils peuvent se rendre à un rassemblement comme le Spirit of Speyside Whiskey Festival. Cet événement animé célèbre le patrimoine écossais de fabrication de whisky dans des endroits le long de la rivière Spey. Les passionnés peuvent participer à des visites et des dégustations dans des distilleries rarement ouvertes au public et rencontrer des maîtres-mélangeurs et des responsables de distilleries qui partagent leur passion. Les visiteurs peuvent avoir l'occasion de retourner l'orge dans des maltages traditionnels ou même de tenter de «soulever» un tonneau. Et si vous portez une attention particulière, vous apprendrez comment la même eau utilisée dans la production des whiskies de malt donne le meilleur cachemire au monde.

Voir? Il y a quelque chose pour vous deux en lune de miel en Écosse romantique.