Comment assister à un dîner russe
Si vous avez la chance d'être invité à un dîner russe en voyage en Russie, il existe des trucs et astuces que vous voudrez peut-être connaître avant votre départ. En général, les règles d’étiquette en Russie ne diffèrent pas de celles de la plupart des pays occidentaux; Cependant, comme n'importe quel pays, la Russie a ses spécificités. Si vous êtes intéressé à dîner, gardez ces conseils à l'esprit lorsque vous êtes invités chez quelqu'un pour un repas:
Avant votre arrivée
Lorsque vous êtes invité (e) à la fête ou au plus tard le jour de la fête, vérifiez auprès de l’hôte (s) s’il ya quelque chose que vous pouvez apporter avec vous. Si le dîner est plutôt informel, il est courant que les convives russes apportent un dessert. Si c'est plus formel ou si l'hôtesse a prévu un menu complet, les clients apporteront parfois une bouteille de quelque chose de fort. Habituellement, les hôtes sont censés avoir pris soin du vin (ou de tout ce qui sera consommé avec le repas).
Procurez-vous un cadeau d'hôte, quelque chose de petit comme une boîte de chocolats. Un cadeau parfait pour une hôtesse est un bouquet de fleurs, bien que ce soit le plus acceptable si vous êtes un homme.
Quand vous arrivez
Viser à arriver à l'heure, ou pas plus de 30 minutes de retard, en fonction (encore) de la formalité du dîner. Habillez-vous bien - beaucoup de Russes aiment s'habiller régulièrement et un dîner ne fait pas exception.
Lorsque vous entrez dans la maison, saluez correctement le (s) hôte (s) - embrassez les femmes sur la joue (deux fois en commençant par la gauche) et serrez les mains des hommes.
Enlevez vos chaussures à moins que vous ne soyez explicitement instruit autrement - le plus souvent on vous donnera des chaussons à porter à l'intérieur de la maison.
Avant le repas
Offre pour aider l'hôtesse à la préparation. Souvent, la table sera sertie d’amuse-gueule tandis que l’hôte prépare le plat principal. Cela signifie que vous pouvez aider avec quelque chose comme couper, définir la table, etc. Cependant, le plus souvent, les hôtes refuseront votre aide avant le repas. Soyez prêt à aider après coup cependant.
Pendant le repas
Tenez le couteau dans votre main droite et la fourchette à gauche (style continental). Ne commencez pas à manger tant que l'hôte ne vous invite pas à commencer. Même si c'est un repas très décontracté où la majorité de la nourriture est placée au milieu de la table pour que vous puissiez vous servir, il est poli d'attendre que l'hôte soit assis à la table pour commencer à manger. Il est d'usage que les hommes versent des boissons pour les femmes assises près d'eux. Cependant, il est permis de refuser une recharge.
Les hôtes russes insisteront presque toujours pour que vous mangiez davantage. Si vous voulez montrer que vous êtes plein (et en signe de politesse), laissez une petite quantité de nourriture dans votre assiette. N'oubliez pas qu'après le repas principal, les Russes servent du thé avec le dessert!
Après le repas
Il y a généralement deux plats de nettoyage - après le plat principal et après le thé (et le dessert).
Offrez à l'hôte (ess) une aide pour le nettoyage. Il ou elle refusera habituellement par politesse, mais vous devriez insister, en leur donnant la chance d'accepter votre aide. Si vous voyez que vous pouvez aider à nettoyer les plaques de la table ou toute autre tâche similaire, je vous suggère de le faire sans demander - votre aide sera toujours appréciée.
En sortant
Merci aux hôtes pour vous avoir invité chez eux. N'oubliez pas de rendre vos pantoufles!