Sept beaux vignobles à visiter lors de votre road trip français
En ce qui concerne les régions associées au vin, la France est le premier producteur de vin de qualité dans le monde, et avec une grande diversité de terrains et de conditions climatiques, où les raisins peuvent être cultivés, elle a également une grande variété de termes. des vins qu'ils y produisent. L'un des aspects de la culture du vin qui s'est développé ces dernières années est le désir d'explorer l'origine des grands vins et de voir où les raisins sont cultivés et où ils sont pressés et transformés en vin. La France est un excellent endroit à visiter à cet égard, et il y a plusieurs vignobles merveilleux qui ont d'excellentes visites et hôtes pour vous accueillir.
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Château Cordeillan-Bages, Bordeaux
Cette maison de campagne et son domaine viticole, où environ 220 hectares de raisin sont transformés en vin, sont situés dans une belle région de la campagne du Médoc, où sont traités les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Il y a un musée du vin sur le site qui examine les méthodes de production traditionnelles, et il y a aussi un restaurant impressionnant avec deux étoiles Michelin où vous pourrez déguster de la nourriture superbe pour accompagner certains des meilleurs vins de Bordeaux.
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Champagne Tribaut, Hautvillers
Ce producteur de champagne accueille depuis plus de quarante ans les visiteurs dans leur domaine viticole en bordure de la ville d’Epernay. L’accueil chaleureux et la passion évidente pour leur production font de Ghislain et Marie-José des personnes idéales pour vous emmener dans cette merveilleuse famille. établissement vinicole. Une cuisine faite maison accompagne les dégustations de champagne et, même si elles fournissent de nombreux grands noms de la production de champagne, leur propre chaîne de production produit aussi du champagne très savoureux.
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Chateau Soucherie, Vallée de la Loire
Le magnifique bâtiment qui abrite cette cave est l’une des plus grandes maisons de campagne que vous rencontrerez en France, surplombant la vallée de Layon et les rangées de raisins de Cabernet Franc qui aident à produire le vin ici. C’est une cave qui a longtemps été au sein de la même famille, et le cadre grandiose en fait un endroit merveilleux pour déguster un verre de vin, tandis que des chambres sont disponibles dans le château si vous voulez vous reposer un peu plus des produits du château.
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Domaine Weinbach, Alsace
Ce vignoble alsacien produit du vin depuis plus de mille ans, et les terrasses que vous voyez aujourd'hui sont les mêmes que celles qui ont abrité le vin produit par les moines capucins dès le neuvième siècle. Les raisins sont tous biologiques, avec les variétés Riesling et Gewurztraminer parmi les plus populaires. La dégustation de vin peut être gratuite, mais il est difficile de résister à l'achat d'une bouteille ou de deux de leurs merveilleux produits directement à la cave avant votre départ.
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La Maison de Rémy Martin, Cognac
Ce n'est pas seulement le vin qui est produit dans les vignobles de France, et ici vous pourrez faire le tour de la cave qui produit l'esprit savoureux qui est distillé deux fois avant d'être vieilli pendant deux ans en fûts de chêne. Vous pouvez voir que si certains aspects ont connu des avancées technologiques, l’importance des tonneaux de bois reste à démontrer. La visite ici prend certes une opération commerciale beaucoup plus importante, mais elle en vaut toujours la peine, avec un charmant restaurant dans la maison principale où vous pourrez déguster une excellente cuisine bien adaptée à la saveur du cognac.
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Chateau La Coste, Provence
Cette cave moderne est certainement celle qui a embrassé le tourisme viticole, et avec la possibilité de déguster les vins ici, vous pouvez également explorer les sculptures et l'architecture moderne qui offrent une vue très différente de la cave traditionnelle française. Tous les vins produits ici sont entièrement biologiques, tandis que les dégustations de la grande variété de vins sont accompagnées de délicieuses spécialités locales.
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Coquillade Village, Vallée du Rhône
Un hôtel de luxe entouré d’environ 8 hectares de vignes, c’est un endroit idéal si vous cherchez une pause dans la route, avec un joli spa et une piscine pour vous aider à vous détendre après votre trajet. Les environs sont spectaculaires et aident à produire de superbes vins, tandis que l'excellent restaurant sert des plats qui correspondent aux vins délicieux.