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Guide des Panaderías de Porto Rico
Porto Rico panaderías, ou des boulangeries, sont bien plus qu’un endroit pour obtenir des gâteaux et des pâtisseries à Porto Rico. Une panadería peut être n'importe quoi: un trou dans le mur qui vend du pain et des produits d'épicerie de base à un restaurant complet et à un mini-marché. C'est un bon moyen de découvrir une tranche de la vie quotidienne (et du pain local), quelle que soit la partie de l'île que vous visitez. Les panaderías les plus populaires sont des lieux de rencontre et des centres communautaires où le quartier se réunit, en particulier pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
Brazo Gitano Franco
Adresse
276 Mendez Vigo y Pirallo, Mayagüez, PR 00682 ItinéraireTéléphone
+1 787-832-0070Web
Visitez le site webÀ Mayagüez, cette panadería est si célèbre pour son Brazo Gitano (une sorte de rouleau de gelée espagnole au beurre fourré à la goyave, à la mangue ou à d’autres garnitures) qu’il a dû augmenter pour répondre à la demande de ce produit.
276 Mendez Vigo et Pirallo, Mayagüez
La Ceiba
Adresse
F.D. P.R., 1239 Av. Franklin Delano Roosevelt, San Juan, 00920, Porto Rico Comment s'y rendreTéléphone
+1 787-781-0265Web
Visitez le site webCette grande panadería a d'excellentes spécialités locales mais est tout aussi réputée pour sa sélection de tapas et aliments espagnols importés classiques. Vous pouvez trouver des classiques authentiques comme les moules, les sardines, le jambon Serrano, la tortilla et turrón. Ils servent également du vin et d'excellents fromages.
1239 Avenida Roosevelt, Pueblo Viejo
Los Cidrines
Adresse
1503 Avenida Juan Ponce de León, San Juan, 00923, Porto Rico ItinéraireTéléphone
+1 787-758-1005Web
Visitez le site webIl y a plusieurs branches de cette chaîne locale populaire, qui s'est étendue pour inclure plusieurs endroits autour de l'île. En fonction de la branche que vous visitez, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans une boulangerie complète ou dans des boulangeries «express». Peu importe, venez pour leur quesitos, qui sont une pâtisserie en forme de cannoli remplie de fromage à la crème qui est l’un des aliments de base de toute boulangerie portoricaine. Certaines succursales servent également des tapas espagnoles.
Route 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
Panadería Don Nico
Adresse
Río Grande, 00745, Porto Rico Comment s'y rendreTéléphone
+1 787-809-2737Lorsque vous visiterez El Yunque, l'incroyable forêt tropicale humide de Porto Rico, vous voudrez vous arrêter et vous procurer de la nourriture en chemin, car il y a peu d'options une fois dans la forêt. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour votre pique-nique au Don Nico, idéalement situé sur la route 3. Cette boulangerie sans fioritures est populaire dans toute l'île pour ses quesitos, mais vous pouvez trouver ici une variété de bien.
Route 3 Km 20.5 Cienaga Baja
El Hipopotamo
Adresse
880 PR-1, San Juan, 00927, Porto Rico Obtenir un itinéraireTéléphone
+1 787-767-2660Situé près du campus principal de l'Université de Puerto Rico, El Hipopotamo a commencé sa vie comme une panadería occupée, mais a progressivement grandi à un restaurant à part entière. Il conserve néanmoins ses racines de boulangerie, offrant des pâtisseries locales et un choix formidable de charcuterie et de fromages. Comme beaucoup de panaderías de San Juan, El Hipopotamo est un repaire populaire auprès des politiciens et des intellectuels. Vous pouvez côtoyer les étudiants et les sénateurs à toute heure ici.
880 avenue Muñoz Rivera, Río Piedras
Kasalta
Adresse
1966 Calle McLeary, San Juan, 00911, Porto Rico Obtenir un itinéraireTéléphone
+1 787-727-7340Web
Visitez le site webKasalta, une institution de Ocean Park, a tout pour plaire: une excellente boulangerie, un café, un marché gastronomique étonnamment bien approvisionné, un service de restauration et l'ambiance familiale d'une panadería locale. Venez déguster un copieux petit-déjeuner, un quesito croustillant, un dessert, une soupe maison ou l'un des nombreux sandwichs. Le week-end, préparez-vous à de longues files d'attente des Sanjuaneros en attendant leur petit-déjeuner.
1966 rue McLeary, Ocean Park, San Juan
Panadería La Viequense
Adresse
Calle Antonio Mellado, Vieques, 00765, Porto Rico Comment s'y rendreTéléphone
+1 787-435-4076À Vieques, Panadería La Viequense Typique de l'expérience panadería d'un lieu de rassemblement d'une petite ville où le quartier se réunit. Vous voudrez venir tôt le week-end pour éviter les longues files d'attente des insulaires. De plus, c’est l’endroit idéal pour acheter une journée sur la plage: vous pouvez acheter des pan de mallorcas, des quesitos, des beignets, des pâtisseries ou un des nombreux sandwichs créatifs La vie est un géant gastronomique farci de porc, de dinde, de jambon, de pepperoni et de cornichons).
352 Antonio G Mellado, P.O. Box 370, Vieques