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Restaurants sympas à San Juan
L'une des meilleures raisons de visiter San Juan est son restaurant de classe mondiale, qui propose des plats allant de la cuisine traditionnelle de Porto Rico aux recettes de fusion créatives du monde entier. Manger dans la capitale de Puerto Rico peut être une solution coûteuse si vous êtes prêt à faire des folies, ou si vous savez où aller, cela peut être délicieusement abordable. Voici les meilleurs restaurants de bonnes affaires à San Juan.
La Casita Blanca
Vous pouvez trouver des plats ici pour moins de 10 $, y compris de nombreux plats du jour. Pour ceux d'entre vous qui ont un gros appétit, assurez-vous de venir le dimanche, lorsque des chaudrons de plats chauds sont servis sous forme de buffet pour les clients.
Kasalta
Kasalta. kasalta.com J'ai déjà mentionné l'histoire d'amour de Puerto Rican avec la panadería. Ce sont d'excellents endroits pour se mêler, manger un morceau au petit-déjeuner ou au déjeuner et aller chercher de quoi faire ses courses à la maison. Kasalta, dans Ocean Park, est un exemple classique, et mérite d'être visité pour son vaste épicerie fine. Prenez place à l’une des tables de type cafétéria et montez au comptoir pour commander votre choix de pâtisseries (le quesitos fortement recommandé) ou une soupe maison pour accompagner l’un de leurs nombreux sandwichs. Suivez-le avec une tranche de gâteau ou un autre dessert fraîchement préparé et vous obtenez un repas simple, rapide et économique. Après quelques jours de mofongos, cela pourrait être ce que le médecin a ordonné.
El Patio de Sam
El Patio de Sam, qui sert sans doute les meilleurs hamburgers du vieux San Juan, est un endroit confortable, idéalement situé à proximité de la Plaza de San José. Ne vous laissez pas tromper par le bar rustique faiblement éclairé et la salle à manger que vous verrez en entrant. Rendez-vous plutôt à l'arrière, où vous pourrez vous installer dans l'agréable terrasse ensoleillée et commander votre choix de portoricain. spécialités, sandwiches à trois étages et ces énormes hamburgers à la demi-livre. En plus de la nourriture, il y a une gamme de cocktails créatifs au menu (deux favoris sont "Lady Killer", qui est à la fois le gin, schnapps de pêche, Cointreau et jus de fruit de la passion, et le "Borinquen", qui est un mélange de rhum 151, fruit de la passion, jus d'orange, citron vert et grenadine).
La Fonda del Jibarito
Dans le vieux San Juan, vous ne pouvez pas vivre une expérience culinaire portoricaine plus authentique que La Fonda del Jibarito ou "El Jibarito", comme on le sait parfois. Le restaurant a été nommé d'après les Jíbaros, les agriculteurs locaux vivant dans les montagnes qui font partie intégrante de la société et de la culture portoricaines. Aujourd'hui, c'est une cantine à l'ancienne avec des plats locaux copieux servis avec une fanfare minimale et beaucoup de goût. Criollo classiques comme Chillo Entero (vivaneau frit entier), les chicharrones (morceaux de porc frits) et, naturellement, une variété de mofongos peuvent être trouvés ici.
La Plaza del Mercado
À Santurce, la Plaza del Mercado, quelque peu cachée (le mieux est de prendre un taxi pour y arriver), est une affaire strictement locale qui accueille un marché en plein air une fois par semaine et une grande fête en plein air le week-end. Mais il abrite également plusieurs restaurants connus sous le nom de fondas fréquenté par des Portoricains et quelques étrangers.