7 jours au paradis Un itinéraire pour vos vacances à Porto Rico
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introduction
David Madison / Getty ImagesLe premier jour consiste à se rendre sur l'île et à s'y installer. Comme il s'agit d'un voyage de sept jours, je suppose que vous volez plutôt que de naviguer vers Porto Rico. Dans tous les cas, faites de San Juan votre base. La capitale a tout ce qu'il faut pour vous occuper tout au long de votre séjour, mais elle vous permet également d'accéder facilement à de nombreuses autres destinations de Porto Rico.
Vous arriverez à l'aéroport international Luis Muñoz Marin, l'un des aéroports les plus fréquentés des Caraïbes. De là, vous êtes à environ 15-20 minutes du cœur de la ville. Maintenant, votre première question sera de savoir si oui ou non louer une voiture. Pour les trois premiers jours, je le déconseille. Vous passerez votre temps en ville et les taxis, une bonne paire de chaussures et les transports en commun suffiront à vous déplacer. Le trafic et le stationnement peuvent être un cauchemar à San Juan, et de nombreux hôtels facturent des frais de stationnement élevés.
El Convento et Chateau Cervantes sont deux des meilleurs hôtels les plus romantiques et les plus chers de la ville. Si vous voulez rester dans la vieille ville, ceux-ci sont parmi vos meilleurs paris. Voici quelques autres options:
- Hôtels Casino
- Hôtels économiques
- Hôtels pour enfants (trois des cinq hôtels sont à San Juan)
Votre première journée consiste à vous installer et à faire connaissance. Si vous séjournez dans le vieux San Juan, l'ancienne ville fortifiée à l'extrémité est de San Juan, vous voudrez peut-être vous promener dans ses rues pavées et profiter de son charme romantique. Si vous séjournez dans la station balnéaire de Condado ou d'Isla Verde, je vous conseille de vous rendre sur les plages de Condado ou d'Isla Verde.
Lorsque vous êtes prêt pour le dîner, dirigez-vous vers la rue Fortaleza dans le vieux San Juan, le haut lieu de la restauration à San Juan, et découvrez l'un de ces excellents restaurants:
- Aguaviva
- Trois Cent Onze
- Libellule
Après le dîner, faites une petite promenade dans la vieille ville, puis retirez-vous pour la nuit. Vos vacances ne font que commencer.
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Deuxième jour: le vieux San Juan
Bob Krist / Getty ImagesLe deuxième jour, dirigez-vous vers le vieux San Juan et le cœur de Porto Rico. Plus de quatre cents ans, le vieux San Juan, ou Viejo San Juan, comme les habitants l'appellent, est une petite ville à couper le souffle, délimitée par des murs et par l'océan. Des rues pavées, des balcons en fer forgé et des bâtiments peints de couleurs tropicales vous accueillent à pied.
Commencez votre première matinée à Porto Rico avec un aliment de base local pour le petit-déjeuner dans une institution insulaire. Se diriger vers La Bombonera, sur la rue San Francisco, et essayez une délicieuse mallorca. Ensuite, faites un tour à pied pour profiter au maximum de votre journée dans la vieille ville. Vous pouvez consulter cette visite suggérée ou télécharger une visite guidée sur votre iPod. Une autre option est de faire un tour. Legends of Puerto Rico organise à la fois une excursion d'une journée et une visite fantastique des contes de la nuit dans le vieux San Juan.
Au cours de votre visite, vous rencontrerez des restaurants et des boutiques tentants. Old San Juan a d'excellents magasins, en particulier pour les bijoux, les souvenirs locaux et les vêtements: n'hésitez pas à vous faire plaisir.
En ce qui concerne le déjeuner et le dîner, voici quelques suggestions. Pour le déjeuner, savourez un copieux repas «Rican» à El Jibarito, sur la rue Sol. Si vous avez envie de quelque chose d'un peu plus sophistiqué, dirigez-vous vers El Picoteo à l'hôtel El Convento pour déguster d'excellentes tapas espagnoles.
Terminez l'après-midi à la magnifique fontaine Raíces. De là, vous êtes à quelques minutes à pied de la rue Fortaleza, où vous pourrez déguster l'un des restaurants sur la liste du premier jour ou, pour un repas vraiment transporté, vous rendre à Panza, l'un des restaurants les plus romantiques, élégants et élégants de Puerto Rico. .
Le premier et le deuxième jour couvraient la vieille ville; Le troisième jour, vous verrez le reste de la capitale de Porto Rico.
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Troisième jour: visite de San Juan
Franz Marc Frei / Getty ImagesLe troisième jour, il est temps d'aller au-delà de la vieille ville et dans le reste de San Juan. Puisque la plage est une grande raison de venir à Porto Rico, il est logique que vous passiez la matinée à vous allonger sur l’une des étendues de sable scintillantes de San Juan. Où vous posez votre couverture dépendra de ce que vous voulez:
- Isla Verde et Condado Les plages sont les bandes de villégiature luxueuses où les gens vont voir et être vus.
- El Escambrón, dans le quartier de Puerta de Tierra, est populaire auprès des locaux et est une plage "drapeau bleu" (une désignation donnée aux plages propres et bien entretenues).
- Ocean Park La plage a une ambiance plus décontractée.
Là où vous passez la matinée, vous dicterez également où vous déjeunez. Voici une suggestion pour chaque plage:
- Isla Verde et Condadao - découvrez Ceviche House pour un départ frais et léger de la cuisine locale.
- El Escambrón - c'est facile. Il y a un excellent restaurant portoricain du même nom directement sur les lieux.
- Ocean Park - rendez-vous à Pinky sur Maria Moczo Street pour des burritos sains, des wraps et d'excellents smoothies.
L'après-midi peut être passé de plusieurs manières, selon vos goûts. Voici cinq suggestions:
- Amateurs de musées doit Visitez le musée de l'art portoricain à Santurce. (Un deuxième arrêt digne de mention est le musée d'art contemporain.)
- Les amoureux de la nature devraient visiter le vaste jardin botanique de Hato Rey
- Les accros du shopping voudront visiter les boutiques à la mode d’Ashford Avenue à Condado.
- Les joueurs devraient se rendre dans l'un de ces hôtels pour tenter leur chance.
- Les fans de Bacardi devraient visiter la distillerie Bacardi, l’une des meilleures activités gratuites de l’île.
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Troisième jour (suite): Profiter de la vie nocturne de San Juan
Franz Marc Frei / LOOK-foto / Getty ImagesAprès une journée bien remplie, retournez à votre hôtel et détendez-vous jusqu'au dîner.Lorsque vous êtes prêt à partir pour la nuit, choisissez parmi les itinéraires suivants, classés par quartier:
Vieux San Juan
- Bodega Chic (Calle Cristo 51), Barú (créateur portoricain) et Dragonfly (fusion latino-asiatique) ont tous l'avantage de servir une excellente cuisine et de se convertir dans les salons de la hanche plus tard dans la nuit.
- Après le dîner, vous pourrez également vous rendre au Nuyorican Café pour une soirée de danse sensuelle et de groupes live.
- Terminez votre soirée dans l'un des bars de nuit de l'ancien San Juan, comme El Burénor au Club Lazer, où la fête ne s'arrête pas avant l'aube.
Isla Verde
Les hôtels sont là où c'est:
- Destination: The Water & Beach Club. Pour le dîner, essayez Tangerine, un restaurant sexy avec un menu coquin, puis montez à Wet, le superbe salon à ciel ouvert de l'hôtel.
- Destination: El San Juan Hotel & Casino. Commencez par dîner à l'excellent restaurant italien La Piccola Fontana, puis migrez vers le meilleur casino de San Juan. Aussi à l'hôtel est l'un des meilleurs clubs de la ville au Club Brava.
Miramar et Puerta de Tierra
- Pour un dîner raffiné dans un cadre charmant, rendez-vous à Delirio ou à Chayote, à Miramar. Les deux sont les restaurants du célèbre chef Alfredo Ayala.
- De chaque restaurant, vous êtes à quelques minutes de l'élégant salon N de l'hôtel Normandie.
Ocean Park et Santurce
- Dîner chez l'excellente Pamela's est un must pour les habitants d'Ocean Park.
- Si c'est le week-end, l'endroit où aller après le dîner est La Placita à Santurce, une fête en plein air où les habitants se rassemblent pour des boissons bon marché et une atmosphère de fête. Vous pouvez également visiter Dunabars à Ocean Park, où des groupes live et une ambiance décontractée vous accueilleront.
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Jour 4: Excursion à deux attractions de Puerto Rico
Stephanie Maze / Getty ImagesAujourd'hui, vous avez la possibilité de louer une voiture pour le reste de votre voyage ou de faire une visite guidée de deux des attractions de Puerto Rico qui sont non seulement uniques, mais à leur manière, merveilleuses. Si vous voulez que quelqu'un d'autre conduise, appelez à l'avance et réservez une visite au télescope d'Arecibo et aux grottes de Camuy.
Plusieurs agences de voyage proposent ce forfait. Essayez les tours de campagne. Plusieurs hôtels proposent également la visite, alors vous pouvez vérifier auprès de la réception avant de passer un appel.
Bien sûr, vous pouvez également choisir de conduire vous-même. La plupart des grandes sociétés de location de voitures sont représentées sur l'île. L'observatoire est à environ 1,5 heure à l'ouest de San Juan. C'est surtout un coup droit sur la route 22 jusqu'à ce que vous atteigniez la ville d'Arecibo. Ensuite, dirigez-vous vers le sud sur la route 10 sur environ 20 milles, puis suivez les panneaux indiquant l’observatoire. De là, prenez la route 129 sud-ouest sur environ 12 milles jusqu'à l'entrée des grottes de Camuy.
Alors, pourquoi faites-vous ce voyage? Autrement dit, vous visitez deux sites uniques au monde. Le télescope Arecibo est le plus grand radiotélescope au monde, une prouesse technique remarquable et le site de la dernière scène du film Bond "GoldenEye" (pour tous les fans de 007).
Les grottes de Camuy sont parmi les plus grandes grottes souterraines au monde et la seule de cette taille à posséder une rivière souterraine. Les visiteurs voyagent dans des chariots en plein air, puis font une promenade de 45 minutes à travers les grottes, admirant les stalactites, les stalagmites et la végétation naturelle qui fleurissent dans le système.
C'est une excursion d'une journée. Heureusement, vous serez récompensé en soirée par une excursion culinaire dans la gastronomie portoricaine. Après un repos dans votre hôtel, dirigez-vous vers Ajili Mójili et profitez de la meilleure cuisine locale de l'île.
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Jour 5: Visite d'El Yunque
Images panoramiques / Getty ImagesSi vous n'avez pas loué de voiture hier, vous en aurez certainement besoin aujourd'hui, car c'est la meilleure façon de visiter le trésor naturel et l'icône culturelle de Puerto Rico: la forêt nationale d'El Yunque.
Plutôt que de vous arrêter pour déjeuner, prenez un pique-nique que vous pourrez déguster dans la forêt tropicale après une bonne randonnée. Heureusement, sur le chemin d'El Yunque le long de la route 3, vous trouverez l'une des meilleures panaderías ou boulangeries de Porto Rico (mais en réalité, elles sont bien plus que des boulangeries). Panadería Don Nico propose un menu moyen de sandwiches et de pâtisseries locales… tout ce dont vous avez besoin pour votre voyage.
Après la forêt tropicale, continuez le long de la route 3 en direction de l'est et cherchez les panneaux indiquant la plage de Luquillo. Une plage publique agréable, magnifiquement entretenue et entièrement viabilisée, Luquillo est très populaire auprès des Portoricains et permettra de changer complètement de la forêt tropicale.
Pour le dîner, empruntez la route 3 jusqu'à ce que vous trouviez une chaîne de restaurants au bord de la route. Il y a les célèbres kiosques de Luquillo, abritant des dizaines de petites cabanes et de petits restaurants qui servent un mélange de spécialités locales, des amuse-gueules, des collations grasses et des boissons bon marché. C'est un départ complet du bon restaurant d'hier. Les kiosques sont rustiques à Porto Rico.
Après le dîner, la plupart des gens voudront rentrer chez eux. Les véritablement intrépides, cependant, pourraient vouloir se diriger vers l'est, vers Fajardo. Appelez-nous à Yokahú Kayak Trips (787-604-7375), qui vous emmènera dans le biobay de Fajardo où vous pourrez nager dans la nuit. C'est une expérience étrange mais fantastique si vous êtes prêt à sortir tard le soir.
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Jour 6: Choisissez votre aventure à Porto Rico (ou manque de cela)
Stephen Frink / Getty ImagesLors de votre dernière journée complète, vous pourriez être impatient de lancer vos vacances d'un cran, ou vous pourriez être prêt à vous détendre et à vous détendre. Pour le premier, essayez les trois options suivantes:
- Aventura Tierra Adentro: Cette agence de voyages est conçue pour nourrir votre adrénaline.Avec son canyoning, sa descente en rappel, ses sauts libres, sa spéléologie et toute une série d’autres activités dangereuses au son de son menu, il est garanti que votre voyage à Porto Rico prendra fin avec une note exaltante.
- Voile et plongée en apnée: Fajardo est la capitale de la navigation de Puerto Rico. Vous pourrez vous rendre facilement sur la côte est et embarquer à bord du Erin Go Bragh pour naviguer sur l’une des nombreuses îles du continent.
- Plongée: Si vous voulez plonger (Porto Rico a d’excellents sites de plongée), vous voudrez changer les activités de cette journée avec le jour 5, pour vous donner une journée supplémentaire avant votre départ. Vous voudrez également contacter Ocean Sports à Isla Verde, qui sera heureux de vous présenter le royaume sous-marin de Porto Rico.
Toutefois, si vous voulez vous détendre, vous pouvez consulter l'itinéraire du jour 3 et suivre l'une des activités qui vous ont échappé. Il y a toujours des magasins, la plage, le casino et la vieille ville pour vous divertir. Vous pouvez également faire une excursion d'une journée à Piñones, une communauté de bord de mer à proximité, qui constitue une retraite rustique agréable.
Si vous restez dans la ville, vous devez visiter La Casita Blanca pour le déjeuner. Caché à Santurce, ce petit endroit sans prétention est le meilleur de la cuisine maison portoricaine, comme l'attestent ses légions de fans.
Pour le dîner, vous pourriez vouloir vous éloigner du régime alimentaire lourd, surtout si vous mangez à La Casita Blanca. Si oui, essayez l'un de ces choix internationaux intéressants. Mais si vous avez économisé pour un dernier repas spécial, rendez-vous au musée d'art de Porto Rico et à Pikayo, où la frontière entre la nourriture et l'art se brouille joyeusement.
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Jour 7: Départ de Porto Rico
Walter Bibikow / Getty ImagesLors de votre dernier jour, détendez-vous et profitez de ce qui reste de vos vacances à San Juan. La plage peut appeler, vous avez peut-être des souvenirs à acheter ou vous voulez peut-être jeter un dernier coup d’œil à Viejo San Juan. Le jour 7 ne consiste pas à dire "au revoir", mais plutôt "à bientôt".