Partager:
Top 20 des choses à faire à Lima, Pérou
Les premières impressions positives sont difficiles à trouver dans le brouillard côtier de Lima, les bus klaxonnants et l’air général du chaos des grandes villes. Si vous réservez votre jugement pour un jour ou deux, vous risquez de tomber dans la prétendue "ville des rois", avec son histoire et sa culture incroyables et ses traditions gastronomiques de classe mondiale.
Se tenir dans le cœur historique de Lima sur la Plaza de Armas
Plaza Mayor. Juergen Ritterbach / La banque d'images / Getty Images Adresse
Lima District 15001, Peru Obtenir un itinéraireLa Plaza de Armas, également connue sous le nom de Plaza Mayor, se trouve au cœur du centre historique de Lima, l’un des rares quartiers de la ville qui donne encore une idée du passé colonial de la ville. Reconnu pour son importance historique et culturelle en étant classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1988, c'est l'endroit où Francisco Pizarro a fondé la ville en 1535. Une fontaine coloniale sert de pièce maîtresse à la place historique. .
Photographiez les sites coloniaux les plus importants de la ville
Palacio de Gobierno. Diego Delso / delso.photo / Licence CC-BY-SA Adresse
Jirón de la Unión s / n, Cercado de Lima 15001, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 3113900Web
Visitez le site webArmez-vous d'une caméra et faites un tour au Palacio de Gobierno, domicile officiel du président du Pérou, du côté nord de la place où, à midi, vous pourrez assister à la relève de la garde du palais. Au sud-est se trouve la cathédrale de Lima, la dernière demeure de Pizarro lui-même, construite sur la parcelle de la première église de Lima. Le palais de l'archevêque et le palais municipal (hôtel de ville de Lima), tous deux ornés de balcons en bois richement sculptés et magnifiquement préservés, sont également disponibles.
Émerveillez-vous devant le monastère de San Francisco
Monastère de san francisco Artie Photography (Artie Ng) / Getty Images Adresse
Jirón Lampa, Cercado de Lima 15001, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 4267377Web
Visitez le site webLima abrite de nombreux édifices religieux, mais le monastère de San Francisco est l'un des meilleurs. Offrant une oasis de calme au cœur de l'agitation de la ville, ses chambres présentent une architecture baroque magnifiquement préservée, des autels dorés et des œuvres d'art religieux. Ne manquez pas la bibliothèque du monastère, avec ses textes religieux massifs et son ambiance à la Harry Potter.
Riez à la céramique pré-colombienne X-Rated
Poterie exposée au Museo Larco. Photo gracieuseté de Museo Larco Adresse
Un V. Simón Bolivar 1515, Pueblo Libre 15084, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 4611312Web
Visitez le site webLe Museo Larco, qui contient facilement la gamme la plus complète de céramiques précolombiennes, est connu pour une partie de sa collection: la galerie érotique. Cette pièce a laissé plus que quelques touristes rougir en raison de sa présentation de céramiques représentant des scènes sans surprise en X.
Pour les historiens les plus sérieux, le musée dispose d'une gamme exceptionnelle de poteries plus familiales, couvrant des cultures aussi diverses que les Chimú, Nazca, Wari et Moche, et abritant les plus grands amateurs de musées: les momies.
Rendez-vous à l'histoire ancienne du Pérou
Museo Nacional de Arguelogía, Antropología e Historia del Perú. Ibrhaut / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 Adresse
Plaza Bolivar, Pueblo Libre 15084, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 3215630Web
Visitez le site webBien que le plus grand et le plus important des nombreux monuments pré-colombiens du Pérou se trouve au-delà des limites de la capitale, Lima compte de nombreux musées pour vous aider à découvrir les anciennes cultures du pays.
Le plus ancien de tous les musées péruviens est le Museo Nacional de Arqueologia, Antropología, et Historia del Perú, de taille gigantesque. Vous y trouverez des artefacts, notamment la pierre croisée de Kotosh et le monolithe sculpté de sept pieds de haut, la stèle Raimondi de Chavín de Huántar.
Faites le plein d'art péruvien moderne et historique
Pabellon Morisco dans le Parque de la Exposición. Ironshot / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0 Adresse
Parc d'exposition de Paseo Colon 125, Cercado de Lima Lima 1, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 2040000Web
Visitez le site webIl existe de nombreux musées d’art à Lima, le plus célèbre étant le Museo de Arte de Lima (MALI), situé au nord du Parque de la Exposición et abritant des objets couvrant 3 000 ans d’histoire, dont une superbe collection de peintures religieuses de l'école de Cusqueña.
Plus au sud à Barranco, le Museo de Arte Contemporáneo de Lima (MAC Lima) est un bon endroit pour se plonger dans l'art moderne et contemporain. Surveillez les événements en soirée (En Lima a une liste de ce qui se passe dans les musées de Lima) où vous pouvez parfois rencontrer les artistes. Ne manquez pas le musée MATE, Museo Mario Testino, situé à proximité, où les pièces spacieuses sont remplies du travail du célèbre photographe, qui a connu la gloire avec ses portraits de son Altesse Royale la princesse Diana.
Visitez l'ancienne Huaca Pucllana en briques
Huaca Pucllana. Splasho / Wikimedia Commons / Domaine public Adresse
cuadra S / n, Calle General Borgoño 8, Miraflores 15074, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 6177148Web
Visitez le site webVous n'avez pas besoin de quitter Lima pour commencer votre exploration des sites historiques du Pérou.Construite par la culture de Lima entre 300 et 700 après JC et construite à partir de millions de briques en pisé, la Huaca Pucllana est une pyramide géante située à Miraflores. Après avoir visité les ruines (n'oubliez pas votre crème solaire, le soleil peut être féroce), rendez-vous au restaurant du site, le restaurant Huaca Pucllana, pour déguster des plats régionaux exceptionnels (mais chers).
Goûtez le meilleur plat péruvien
Ceviche au Pérou Thomas S. / Flickr / CC BY 2.0 Adresse
Calle San Martin 595, Miraflores 15074, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 4458078Web
Visitez le site webRien ne dit la cuisine péruvienne comme une assiette de ceviche presque droit et une visite à l'un des meilleurs de la capitale.Cevicherias devrait être en haut de votre liste de choses à faire à Lima. Mélange de poisson, oignons rouges, piments rouges et patates douces marinés au citron, vous pourrez vous adonner à ce plat simple mais délicieux dans pratiquement tous les restaurants de la ville, mais pour une qualité garantie, recherchez Punto Azul, connu pour sa délicatesse. saveurs, fraîcheur des ingrédients et prix accessible (environ 32 soles à payer).
Dans une ligue (et une fourchette de prix) qui lui est propre, La Mar, propriété du célèbre chef Gastón Acurio, est onéreuse mais reste à la hauteur, avec la délicatesse du nord du Pérou. ceviche de conchas negras (ceviche de coquille noire) et même des ceviches végétariens au menu. Pour une expérience vraiment authentique, déjeunez chez Chez Wong, un restaurant qui a compté comme fan Anthony Bourdain.
Explorez le quartier le plus branché du Pérou
El Malecón Lima. Quado678 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Adresse
Av Jose Larco 453-497, Miraflores 15074, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 933 097 490Miraflores est l'un des quartiers les plus haut de gamme de Lima, regorgeant de bars chics, de restaurants élégants et de discotecas. Parque Kennedy est le point central du quartier et est parfait pour observer les gens ou admirer les chats. Il abrite une population de chats conviviaux, dont la plupart ont été abandonnés et maintenant pris en charge par une ONG locale, alors ne soyez pas surpris si vous faites plus que quelques nouveaux amis ici.
En direction des falaises côtières, vous trouverez El Malecón, la bande de bord de mer de la ville avec le pittoresque Parque del Amor (parc d’amour), qui abrite des sculptures modernes, des mosaïques colorées et des couples amoureux reposant sur ses pelouses. Promenez-vous le long d'El Malecón pour une vue spectaculaire sur la mer ou louez un vélo ou une paire de patins à roues alignées pour naviguer le long des pistes cyclables côtières.
Voler à travers les cieux en vol en parapente en tandem
Parapente sur Lima, au Pérou. JMParrone / Wikimedia Commons / CC-BY-SA 2.0 Adresse
Malecón Cisneros 4013, Miraflores 15074, Pérou ItinéraireSi vous avez la chance de regarder votre voyage à Lima, il est plus que probable que vous apercevrez un parapente ou deux attrapant les thermiques en l'air. Le Parque Raimondi, le long du tronçon Miraflores d'El Malecón, est le point de départ du parapente à Lima, où des moniteurs de parapente hautement qualifiés peuvent vous emmener pour un vol en tandem de 10 minutes. Quelle que soit la manière dont vous vous retrouvez dans les airs, choisissez un jour qui n'est pas trop couvert et vous pourrez vous attendre à une vue de la côte vers le sud en direction de Barranco, ainsi que vers le large.
Assistez à un spectacle de lumière et d'eau à Parque de la Reserva
Gracieuseté de la municipalité métropolitaine de Lima Adresse
Parc de la réserve, Cercado de Lima 15046, Pérou ItinéraireLe parc de la réserve de Lima date de la fin des années 1920, mais en 2007, la municipalité de Lima a achevé la construction deLe Circuit Mágico del Agua, le "circuit d'eau magique". Treize fontaines, dont certaines interactives, offrent de nombreux divertissements, surtout la nuit avec les spectacles illuminés. Les enfants vont l'adorer, mais soyez prêt à vous mouiller; Prenez un sac en plastique ou deux pour garder votre argent et votre appareil photo au sec.
Magasinez des souvenirs et étanchez votre soif à Barranco en Bohême
tadekk / Wikimedia Commons / CC BY 2.0 Adresse
Jr. Batallón, Ayacucho 271, Barranco 15063, Pérou ItinéraireDirigez-vous vers le sud le long de la côte depuis Miraflores et vous vous retrouverez dans le petit quartier de Barranco. C'est le quartier bohème de Lima, un lieu où se trouvent des poètes, des artistes et la foule alternative de la ville. Une promenade de jour vous emmènera dans des cafés élégants et une multitude de foires de produits artisanaux, souvent issus du commerce équitable et de l'artisanat, fabriqués pour la plupart par des designers locaux ou venus de tout le pays. Ne manquez pasEl Puente de Los Suspiros (Le pont des soupirs), un pont en bois pittoresque situé au sommet des marches de pierre qui descendent vers les plages en aval de Barranco.
Mais c'est la nuit que l'on peut voir les vraies couleurs de Barranco. Faites un saut dans l’élégante Barranco Beer Company, une brasserie artisanale dotée d’une magnifique terrasse sur le toit ou d’une expérience légèrement plus délicate, mais authentique, de Barranco, qui remonte à 1915.
Continuez vers le bas.
Autour des demeures historiques de la ville
Manoirs coloniaux à Lima. Nigel Pavitt / Getty Images Adresse
Jion de la Unión 224, Cercado de Lima Lima 1, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 4277736Bon nombre des grandes demeures coloniales de Lima sont tombées dans un état de délabrement déplorable. D'autres, cependant, ont été soigneusement préservés, avec le mobilier et les effets personnels de leurs propriétaires d'origine. La plupart sont ouverts au public sur rendez-vous seulement ou par l'intermédiaire d'agences de voyages, mais les amateurs d'histoire (et les architectes d'intérieur) trouveront utile la planification préalable.
Ne manquez pas la Casa di Aliaga, située au nord de la Plaza de Armas, ancienne résidence de Jerónimo de Aliaga, l'un des conquistadors de Pizarro et aujourd'hui la plus vieille maison des Amériques. La Casa de Oquendo, un manoir du XIXe siècle doté d'une tour de guet, se trouve à un pâté de maisons au nord de la place. Le palais Torre Tagle est un manoir du XVIIIe siècle doté de balcons en bois finement Affaires étrangères.
Admirez le paysage urbain de Cerro San Cristobal
Cerro San Cristobal. Vegard Sætrenes / Getty Images Adresse
Cerro San Cristobal, Pérou Obtenir un itinéraireL'un des monuments les plus importants de Lima, la colline de Cerro San Cristóbal, s'élève au nord-est du centre-ville de Lima. Si vous voulez une vue panoramique de la ville, c'est ici que vous devez aller. Prenez un taxi ou un bus de la Plaza de Armas (marcher ici n'est pas particulièrement sûr). Du haut, vous pouvez voir à travers la ville et tout le long de la mer, du moins par temps clair. Un épais brouillard côtier peut gravement obscurcir la vue, alors choisissez votre moment à bon escient, tandis qu’une excursion en fin d’après-midi vous permettra de voir les lumières scintillantes de la ville en contrebas.
Goûtez au cocktail omniprésent du Pérou: le pisco sour
Pisco Sour péruvien. Cathrine Lindblom Gunasekara / Flickr / CC-BY-SA 2.0 Adresse
Jirón de la Unión 958, Cercado de Lima 15001, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 6197171Web
Visitez le site webBien que plus souvent qu'autrement un apéritif de bienvenue servi devant un plat de ceviche, le pisco sour est un cocktail de base de Limeño. Bien qu'il y ait une controverse sur les origines du pisco (ne pas mentionner le Chili lorsque vous en commandez une), il ne fait aucun doute que la version péruvienne de la version sure est la plus savoureuse.
Préparé à partir d'un mélange de pisco, de jus de citron, d'amer, de sucre et de blanc d'œuf et fouetté dans un mélangeur sur de la glace pilée, il est impossible de visiter Lima sans essayer un verre ou trois. L'endroit le plus célèbre pour goûter est le Gran Hotel Bolívar, un bar dont l'ancienne clientèle inclurait Ernest Hemingway et Orson Welles, et dont les boissons de taille gigantesque sont aussi magnifiques que le bâtiment lui-même.
Danse jusqu'à l'aube à une peña traditionnelle
Danseurs à La Candelaria. Photo gracieuseté de La Candelaria Adresse
Manuel Segura 115, Barranco 15063, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 941 374 654Web
Visitez le site webChaque pays a sa façon unique de faire la fête et le Pérou n’est pas différent. Pour une expérience vraiment authentique, rendez-vous dans l'un des plus célèbres de Lima. peñas, un petit bar où la musique créole jouée par des groupes de musique en direct donne lieu à des danses traditionnelles vigoureuses et à une abondance de boissons au pisco.
Malheureusement, beaucoup de ces peñas opèrent derrière les portes closes des maisons et la grande majorité ne se trouve que si vous savez où chercher. Don Porfirio à Barranco est l'un des plus célèbres mais il est juste ouvert les vendredis, tandis que La Candelaria dans le même quartier est une option plus haut de gamme qui est ouverte le samedi également. Assurez-vous de réserver une table, car les deux sont très populaires auprès des habitants.
Continuez vers le bas.Promenez-vous sur les traces de l'auteur de prix Nobel Mario Vargas Llosa
Parc Kennedy viajesyturismoaldia / Wikimedia Commons / CC-BY-SA 2.0 Adresse
Av Jose Larco 400, Miraflores 15074, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 6177272Web
Visitez le site webPour un après-midi de culture, rien ne vaut la visite des vieux repaires de l’écrivain le plus célèbre du Pérou, Mario Vargas Llosa, dont les romans tels que La guerre du bout du monde, l'a vu monter à la renommée internationale.
Ayant passé la plus grande partie de son enfance à Miraflores, le quartier est parsemé de lieux qui ont influencé son écriture. Communiquez avec la municipalité pour participer à la tournée au départ du parc Kennedy, qui s'arrête à travers diverses routes et bâtiments qui ont été présentés dans son travail.
Apprendre à surfer sur la Costa Verde de Lima
Costa Verde. Avodrocc / Wikimedia Commons / CC-BY-SA 2.0 Adresse
Chorrillos 15064, Pérou Obtenir un itinéraireAlors que les plages telles que Máncora, plus au nord du Pérou, sont mieux connues pour leurs vagues, la Costa Verde de Lima a des spots étonnamment bons pour le surf. La Herradura, au sud de Barranco, est considérée comme l'une des meilleures, avec sa puissante fracture à gauche et sa houle pouvant atteindre quatre mètres, ce qui la rend unique pour ceux qui ont de l'expérience. Waikiki, à Miraflores, est une bonne option pour les débutants, en particulier parce qu’il ya des écoles où vous pouvez apprendre les ficelles du métier. Il abrite également le Waikiki Club, qui a vu le jour dans les années 1920, ce qui en fait l’un des premiers clubs de surf au monde.
Retournez dans le temps au complexe archéologique de Pachacámac
Complexe archéologique Pachacámac. Emmanuel DYN / Flickr / CC-BY-SA 2.0 Adresse
Antigua Panamericana Sur 31.5, Lurín LIMA 16, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 3215606Web
Visitez le site webÀ seulement 35 kilomètres au sud-est de la ville, le site de Pachacámac date de l’an 200, ce qui le rend beaucoup plus ancien que Huaca Pucllana et pratiquement ancien par rapport au Machu Picchu. La plupart des bâtiments autour d’aujourd’hui ont été construits pendant l’occupation des Incas au 15ème siècle, et vous aurez besoin d’un peu d’imagination pour rendre les temples en briques d’adobe à leur ancienne gloire, dont beaucoup semblent avoir fondu un peu le soleil. Cela dit, si vous voulez avoir un aperçu du Pérou avant l'arrivée des Espagnols, c'est un excellent point de départ.
Découvrez la gastronomie péruvienne à son meilleur
Extérieur d'Astrid et Gastón.Photo gracieuseté de Astrid y Gastón Adresse
Lima, Av. Pedro de Osma 301, Barranco 15063, Pérou ItinéraireTéléphone
+51 1 2428515Web
Visitez le site webLe Pérou a longtemps été reconnu comme l’hôte des restaurants gastronomiques les plus excitants d’Amérique du Sud, ses restaurants figurant régulièrement sur les meilleures listes du monde. Parmi ceux à ne pas manquer, Central, qui, dirigé par le chef Virgilio Martínez, propose un menu de dégustation explorant chaque centimètre et altitude du territoire et de la cuisine péruvienne. Maido, avec ses menus de dégustation de cuisine péruvienne et japonaise, ses plats à la carte et ses plats de sushis, est une autre destination gourmande, alors que le restaurant le plus célèbre de Lima, Astrid y Gastón Il s'agit d'une cuisine péruvienne contemporaine de premier ordre. Réservez bien à l'avance et attendez-vous à payer pour une expérience, vous pourriez partir avec un portefeuille vide, mais ce sera une soirée que vous n'oublierez pas.