La taverne des serres méritant d'être reconnue

Le restaurant

Les articles les plus populaires du menu The Greenhouse Tavern ne sont pas ceux que vous imagineriez normalement être servis au même endroit. Les Pommes Frites avec de l'ail, du romarin et une sauce aïoli sont un bon début, mais laissent plutôt la place aux hamburgers et aux sandwichs.

Le champignon barbecue tiré, avec la sauce barbecue à la salade de chou et à la Caroline, est hors du commun. Essayez-le avec du cheddar si vous n'allez pas au végan. Les amateurs de viande seront émerveillés par l'Ohio Burger Burger et le sandwich au poulet croustillant. Si vous cherchez quelque chose de plus aventureux dans ce restaurant de Cleveland, il y a toujours le tartare de bœuf à la main.

Un menu Brunch a également été récemment introduit au restaurant. Il comprend des produits inhabituels comme une gaufre au lactosérum au beurre, de la crème glacée à la pistache, du chocolat et de la crème fouettée, et un hachis de pommes de terre de style animalier Ohio composé de bacon,

Accolades et récompenses

Les mécènes ne sont pas les seuls à faire l'éloge de The Greenhouse Tavern à Cleveland, en Ohio. Magazine Hospitality Restaurant nommé le champignon barbecue tiré sur sa liste des «meilleurs sandwichs en Amérique» dans la catégorie végétarienne (2015). La même année, le magazine a également offert à The Greenhouse Tavern le Sandwich au poulet épicé, deuxième place dans la catégorie «Meilleur sandwich au poulet».

Pas de problèmes pour les régimes spéciaux

L'une des raisons pour lesquelles The Greenhouse Tavern est devenu si populaire est qu'il est très accommodant. Le site commence par ce mantra pour le restaurant:

“Végétalien sans gluten / carnivore ou herbivore / vous allez bien avec moi”

Cette phrase ne sonne pas seulement bien, ça sonne vraiment vrai. Toute la nourriture dans ce restaurant est bio et sans OGM et tout le monde - de la cuisine à la table - sait comment gérer les besoins alimentaires spéciaux et les allergies. Tout ce que vous avez à faire est de demander et ils feront en sorte que la nourriture soit préparée pour vos besoins spéciaux.

Happy Hour

Le menu du bar reçoit presque autant d'attention que le menu gastronomique de la Greenhouse Tavern de Cleveland. L'équipe du bar a été amenée pour s'assurer qu'il y avait un grand choix de spiritueux, de bière et de vin, y compris un sherry à la pression. Ils ont également créé des cocktails astucieux, comme une margarita au chili aux ananas.

Pendant les Happy Hour, vous pouvez venir dans la taverne pour des boissons à partir de 2 $ et des offres spéciales comme le pickleback du chef Sawyer, un coup de seigle Overholt avec du jus de cornichon et une bière Black Label. Des spécialités culinaires sont également disponibles pendant le Happy Hour quotidien, des salades légères à leurs populaires Pomme Frites.

Emplacement

La taverne de serre est située au 2038 East 4th Street à Cleveland, Ohio. Est 4^e La rue est devenue en quelque sorte une destination à Cleveland pour les restaurants et les divertissements. C'est aussi là que se trouve la Lola de Michael Symon.
Un toit est disponible pour les fêtes et les événements.

Vous pouvez manger à la taverne sept jours par semaine. Pour plus d'informations, visitez le site Web du restaurant.