Grand festival américain de cuisine américaine
*** Mise à jour 2016 *** Le festival de cuisine et de dégustation de la grande côte américaine a été annulé pour 2016. L'avenir de cet événement est inconnu. *****
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Le festival Great American Rib Cook-off et musique, qui a lieu chaque week-end du Memorial Day au centre-ville de Cleveland, marque le début officieux de la saison estivale du nord-est de l’Ohio.
L'événement, commencé en 1992, présente de la musique en direct (incluse dans le prix d'entrée); Côtes de barbecue avec toutes les fixations; et beaucoup de plaisir. Les dates 2015 sont les 22-25 mai. Cette année encore, l’événement aura lieu au pavillon Jacobs de Nautica.
La nourriture:
Le Rib Cook-off, qui dure quatre jours, met en vedette dix maîtres de BBQ venus de tout l’État et du pays. Parmi les participants figurent des restaurants de Virginie, du Texas, de Caroline du Sud et du Minnesota. Northeast Ohio sera représenté par Jack on the Bone, basé à Massilon. Des prix sont décernés pour les meilleures côtes, la plus grande sauce et le choix du peuple.
La musique:
Une des meilleures choses à propos du Rib Cook-Off est que les concerts sont tous inclus dans le prix d'entrée. Le line-up 2015 comprend America, Steel Panther et Michael Stanley et les résonateurs.
Horaires et admission:
Le festival Great American Rib Cook-Off et musique est ouvert le vendredi 22 mai de midi à 23h, le samedi 23 mai de midi à 23h, le dimanche 24 mai de midi à 23h et le lundi 25 mai à partir de midi. à 20h.
Les prix d'entrée 2015 sont de 6 $ avec un coupon disponible en ligne ou auprès des magasins Marc's NE Ohio. (Sinon, l'admission est de 8 $.) Les enfants de moins de 12 ans sont gratuits. Le divertissement est inclus dans l'admission; les prix des aliments varient. Lundi, jour du souvenir, est le jour du dollar; tout le monde ne reçoit que 1 $. De plus, l’entrée est gratuite de midi à 15h00 les vendredi, samedi et dimanche.
Hôtels près de la grande marmite américaine de Marc's:
Le Hilton Garden Inn (vérifier les tarifs), à Carnegie, est l’hôtel officiel du Rib Cook-Off et propose un forfait spécial «Concerts in the City». Parmi les autres bons choix, citons le Cleveland Renaissance Hotel (les tarifs des chèques) et le Ritz Carlton Hotel (les tarifs des chèques), tous deux à quelques minutes de marche du lieu.
Parking et transport:
Un grand parking est disponible dans le lot Nautica, adjacent au pavillon.
Remises:
Des billets à rabais de 2 $ sont disponibles dans les magasins Marc's.
Informations de contact:
Grand festival américain de cuisine américaine
Pavillon Jacobs à Nautica
2014 sycomore
Cleveland, OH 44113
(mis à jour 4-28-15)