La meilleure nourriture du sud de Charlotte

En tant que l'une des plus grandes villes du Nouveau Sud, Charlotte offre de nombreuses options de restauration authentiques du sud. Et que votre intérêt soit dans une expérience palpitante ou simplement de la nourriture réconfortante comme le faisait la grand-mère, voici mes recommandations concernant certains des meilleurs endroits de la Queen City pour obtenir votre viande , crevettes et gruau ou poulet frit.

Mert's Heart & Soul

Walter Bibikow / Getty Images

Mert's Heart & Sou, c'est Charlotte qui va à la cuisine du Sud, des joueurs des Panthers à la belle-famille. Que vous visitiez Mert's Heart & Soul pour un déjeuner de travail, un dîner en famille ou un repas après la soirée, vous ne serez pas déçu. James Bazzelle, originaire de Géorgie, et son épouse Renee ont ouvert ce produit de base en 1998 et ont depuis reçu des éloges pour leur menu du sud rempli de petits plats favoris comme la crevette et le gruau. Et bien que Charlotte soit enclavée, vous pouvez toujours vous procurer des fruits de mer chez Mert's avec le poisson-chat frit ou la spécialité de la maison, le sandwich au crabe à carapace molle grillé.

Café de Lupie

Si vous conduisez sur Monroe Blvd. vers Uptown et clignote, Lupie's Cafe vous manquera probablement. Dans un restaurant sans prétention, en briques blanchies à la chaux, avec un parking en gravier et un intérieur qui a connu des jours meilleurs, cela contraste nettement avec certaines des nouvelles expériences culinaires de Charlotte. Mais ne vous y trompez pas: Lupie's est connu pour ses meilleurs plats cuisinés à la maison. Depuis 1983, le café Lupie's est réputé pour son chili primé servi de trois manières différentes: style texan, style Cincinnati et végétarien.

Plat

Dish a été un favori de la Plaza-Midwood depuis son ouverture en 2002. C'est un quartier sympathique avec une cuisine qui ferait la fierté de maman. Célèbre pour son poulet et ses raviolis faits maison, l’atmosphère de Dish rappelle même celle de quelqu'un avec des plats et une clientèle éclectiques, allant des familles aux entreprises en passant par tous les points. Et n'oubliez pas de finir la soirée avec la célèbre tarte aux fraises ou la tarte aux noix de pécan.

Charlotte Café

Avec deux emplacements au sud de Charlotte, le propriétaire Jimmy Roupas offre trois spéciaux du soir et un échantillon de 30 légumes ou côtés chez Charlotte Cafe, notamment des courgettes frites, du macaroni au fromage cuit au four, de la purée de pommes et des pommes au four.

Charlotte Cafe propose des plats maison comme du pain de viande, du poisson frit et des gâteaux au saumon. Le pain de viande est savoureux et largement poivré et mes enfants adorent les spaghettis faits maison. Apportez un bon appétit car il n'y a pas de petites portions.

Price's Chicken Coop

Le comptoir de poulet sans fioritures dans le quartier de South End à Charlotte a bâti sa réputation sur le seul aliment. Ils ne prennent pas de cartes de crédit ou de chèques, il n'y a pas d'option "dine-in" et votre nourriture est dans un simple sac en papier. Mais, Price sert certains des meilleurs poulets frits de la planète (beaucoup de stars et de Food Network sont d'accord). Même les frites sont trop chères pour Price, qui ne sert que les enfants. Et comme note d'accompagnement… le sandwich au poulet est non désossé.