Eco Lodge à Ometepe au Nicaragua, Totoco Lodge

L'île d'Ometepe est une île du Nicaragua située sur le lac Nicaragua. En fait, c'est la plus grande île d'eau douce au monde. C'est aussi la seule île d'eau douce avec deux volcans. Maintenant, vous savez à quel point cet endroit est spécial et spectaculaire. Cependant, l'expérience devient bien meilleure lorsque vous séjournez dans un éco-lodge avec des vues insensées, une cuisine délicieuse et une piscine idéale pour les enfants, ce qui a rendu ce voyage vraiment spécial.

Au cours de nos voyages à travers l'Amérique centrale, nous avons séjourné dans de nombreux éco-lodges. Mais comme il n’ya pas beaucoup de restrictions et de réglementations dans ces pays, bon nombre des pavillons ne sont pas aussi écologiques qu’ils le prétendent.

Totoco Lodge est éco à travers et!

Les propriétaires ont mis cinq ans pour construire leur vision et continuent de l’améliorer. Cette vision consiste à faire œuvre de pionnier et à partager les meilleures pratiques en matière d’écotourisme, à stimuler et à soutenir le développement durable de la communauté locale.

La vision est divisée en trois domaines particuliers:

1. Eco-Lodge

2. Ferme biologique

3. Centre de développement

À propos de l'Eco Lodge - Où se rencontrent le luxe, le confort et la beauté naturelle

Les chambres sont des cabines privées avec des porches et des vues incroyables réparties sur un jardin.

Où que vous alliez, vous verrez des détails créés avec des matériaux cultivés et obtenus localement. Ils recrutent et travaillent également avec la communauté locale. Nous avons passé la majeure partie de notre temps à flâner sur le porche de notre cabine, mes garçons ont adoré le hamac et les chaises confortables.

Une autre chose que mes garçons adoraient était leur système de salle de bains naturel. J'ai continué à entendre «Pourquoi toutes les salles de bains du monde ne peuvent-elles pas être comme ça».

Nous avons également passé beaucoup de temps au restaurant. Il y avait une vue imprenable sur le volcan à proximité et il y avait une piscine. Le meilleur moment de la journée pour être là est pour le coucher du soleil. Nous avons dîné avec des plats de la région et des produits biologiques.

Organic Farm - Delicious Produce

Une des choses qui me manque dans la vie dans les pays plus développés est la disponibilité des produits biologiques. Je n'ai pas trouvé qu'au Guatemala, le Costa Rica a quelques endroits et lors de notre voyage au Nicaragua Totoco Lodge était le seul endroit où cela a été offert.

En plus de vous procurer de délicieux ingrédients biologiques, vous pourrez également faire le tour de la ferme pour tout savoir sur leur travail. C'est une excellente visite éducative, spécialement pour que les enfants comprennent la différence.

Centre de développement et participation de la communauté locale

La Fondation Totoco est pleinement impliquée dans les communautés locales qui sont assez pauvres. Les gens atteignent à peine la quatrième année, s'ils ont de la chance, et il y a peu d'options pour de bons soins de santé.

Ce sont là les principaux objectifs des projets du centre de développement de Totoco.

Je n'ai pas eu l'occasion de visiter le centre, mais je peux vous dire une chose, tout le personnel vient des villes voisines. La plupart d'entre eux parlent couramment l'anglais, ce qui est vraiment impressionnant. Ils ont été enseignés par les propriétaires.

Comment Eco est Totoco?

1. Toutes les cabines et la zone de réception / restaurant fonctionnent à l’énergie renouvelable à 100% (panneaux solaires)

2. 90% des eaux grises sont filtrées et recyclées

3. Toilettes 100% sans compostage

4. Plus de 2000 arbres ont été reboisés

5. Matériaux de construction locaux et renouvelables uniquement