Visitez ces cinq distilleries de Brooklyn
Des bars à cocktails envahissent les rues principales de Brooklyn. Toutefois, dans un arrondissement connu pour ses produits sur mesure et ses produits de bricolage, il n’est pas surprenant que Brooklyn abrite également de nombreuses distilleries. Évitez de commander une bouteille de vodka produite en série dans un bar local et dirigez-vous vers ces distilleries, où vous pourrez déguster tout, du whisky au chocolat au vin de lune. Situés dans certains des quartiers les plus branchés de Brooklyn, ces cinq distilleries proposent des visites, des dégustations et bien plus encore. Entrez dans la scène des alcools et dirigez-vous vers l'un de ces points chauds.
-
Distillerie du comté de Kings
Distillerie du comté de Kings
Depuis 2010, cette distillerie située à Brooklyn Navy Yard fabrique du bourbon et du moonshine faits à la main. La distillerie du comté de Kings est ouverte pour des visites et des dégustations le samedi de 13h à 16h (la dernière tournée part à 15h45). Les visites sont de huit dollars et comprennent une dégustation. Ils offrent également des visites en semaine à 15h les mercredis et vendredis, mais contrairement à la tournée du samedi, vous devez acheter des billets à l'avance. En outre, la distillerie propose de nombreux événements, y compris Whiskey Wars Tour, qui se concentre sur l'histoire de Navy Yard avec la distillation illégale de whisky.
-
Van Brunt Stillhouse
Van Brunt Stillhouse
Situé sur Bay Street à Red Hook, le Stillhouse Van Brunt est ouvert pour des visites guidées et des cocktails tous les jeudis et vendredis de 16h à 21h et le samedi de 14h à 21h et le dimanche de 14h à 18h. Ils vous demandent de réserver des visites à l'avance, mais vous pouvez prendre un cocktail dans la salle de dégustation à tout moment. Sirotez du Rhum du Nord ou de la grappa dans cette distillerie artisanale à Red Hook.
-
Distillerie industrielle
Distillerie industrielle
Industry City abrite une salle de restauration, la maison d’hiver des puces de Brooklyn et de Smorgasburg, ainsi que la distillerie Industry City. Leur nouvelle salle de dégustation est ouverte au public. Profitez d'un Martini de l'industrie fabriqué avec leur remarquable vodka, tout en admirant la vue imprenable sur la baie de New York depuis la salle de dégustation. La salle de dégustation est ouverte les vendredis et samedis de 16h à 22h. Si vous souhaitez une visite guidée de la distillerie, ils sont donnés samedi à 15 heures. En raison de l'espace limité, vous devez réserver une place sur leur site Web.
-
Caco Prieto
Caco Prieto
Cette fabrique de chocolat et cette distillerie de la rue Conover à Red Hook proposent des visites guidées le samedi et le dimanche, midi, 14h et 16h. Tours sont vingt dollars et courir une heure. Découvrez l'histoire du cacao et observez les rhums, les liqueurs et le whisky de distillation. Les vols de dégustation sont inclus dans le prix de la visite.
-
New York Distilling Company
New York Distilling Company
Venez au bar The New York Distilling Company, The Shanty, pour une visite gratuite de la distillerie les samedis et dimanches de 14h à 17h. Avec un gin nommé d'après le légendaire Dorothy Parker et d'autres boissons nommées pour des personnages importants de l'histoire de la ville, cette distillerie Williamsburg est un véritable plaisir.