9 choses à faire dans les Southern Finger Lakes, New York

Lorsque vous pensez à la région des Finger Lakes à New York, votre première pensée est probablement le vin. Et pour une bonne raison, la vinification a commencé dans la région il y a plus de 150 ans et aujourd'hui, il existe plus de 100 établissements vinicoles. Mais la région a beaucoup plus à offrir que le raisin. Bien que la dégustation de vins fasse certainement partie de votre voyage aux lacs Finger, aucun voyage ne serait complet sans les huit autres activités suivantes. Voici les meilleures choses à faire dans le sud des Finger Lakes de New York.

Découvrez le pays du vin

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Que vous cherchiez un établissement vinicole primé comme le Dr. Konstantin Frank, un établissement respectueux de l’environnement comme Heron Hill, une entreprise familiale comme Lakewood Vineyards, ou un nouveau producteur de petites séries comme Barnstormer Winery, vous Vous trouverez quelque chose à votre goût. Il est facile de visiter quelques établissements vinicoles dans la même journée, mais il est toujours recommandé d’avoir un chauffeur désigné ou de le visiter dans le cadre d’un voyage organisé.

Échantillon d'autres libations locales

Distillerie de Krooked Tusker

Bien que la région soit la plus célèbre pour ses vignobles, il y a beaucoup d'autres boissons dans les lacs Finger du sud. De nombreuses brasseries ont surgi dans la région pour que l'office du tourisme crée un "Craft Your Adventure Beverage Trail", avec les meilleurs choix de Finger Lakes Beer Company, utilisant du cidre de Cider Creek à 100% de New York. État des pommes et Grist Iron Brewing Company, offrant une vue imprenable sur le lac Seneca et une auberge sur place.

La distillerie Krooked Tusker à Hammondsport propose des dégustations de leurs vodkas, gins et whiskys artisanaux en petites séries. Une fois que vous avez bu chaque esprit pour vous faire une idée, des mélangeurs sont proposés si vous souhaitez minimiser l'intensité des liqueurs. Le pop-corn au beurre est disponible pour nettoyer le palais entre les gorgées.

The Source at Factory No. 2 offre une expérience différente à Corning. Un assortiment de mimosas de spécialité (pensez au jus de raisin blanc, aux fraises et au basilic ou au jus et à la crème d’orange au lieu de votre jus d’orange standard) est associé à des chocolats faits maison (y compris des trouvailles uniques comme le Les mimosas et les "smoothies au vin" de l'établissement sont élaborés avec du vin de J.R. Dill dans la région du lac Seneca. Les "cocktails de bière" de la Source utilisent la bière Iron Flamingo, également à Corning.

Explorez les voies navigables de la région

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Il serait idiot de visiter les Finger Lakes sans sortir sur l’un des lacs. Vous avez beaucoup d'options, que vous souhaitiez faire de l'exercice ou vous asseoir avec un verre.

Keuka Watersports sur le lac Keuka loue des paddleboards, des kayaks et des jet-skis pendant la saison estivale, avec une variété de locations de bateaux disponibles toute l'année. La goélette «True Love», présentée dans des films tels que High Society et The Philadelphia Story, propose des excursions le matin, l’après-midi et le coucher du soleil sur le lac Seneca, ainsi que des voiles de spécialités avec du vin et des spiritueux.

Les excursions en kayak de niveau sud vous mèneront sur différentes voies navigables de la région: les rivières Chemung, Susquehanna et Chenango. Avec cette expérience, vous ne faites pas que profiter d'une pagaie de kayak, vous découvrez l'histoire de la région, de ce qui a formé les vallées fluviales de la région à la manière dont les conditions météorologiques ont affecté la région au cours des temps modernes. faune. Si vous avez de la chance, vous pourrez même apercevoir des pygargues à tête blanche.

Une promenade dans le sentier des gorges du parc d'État de Watkins Glen vous fera passer et passera sous 19 cascades. Sélectionné comme l'un des meilleurs parcs d'État du pays, le Watkins Glen State Park est une vallée tentaculaire avec des falaises, des cavernes et des cascades pour le plaisir de tous.

Explorez les Skyways de la région

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Les passionnés d’aviation et les aventuriers amateurs auront beaucoup à faire dans la région. Les Finger Lakes du sud abritent non pas un mais trois musées de l'aviation: le musée Glenn H. Curtiss de Hammondsport; Musée national d'Elmira et le centre de découverte Wings of Eagles de Horseheads. Si vous souhaitez vous plonger dans le ciel, vous pouvez vous envoler dans les airs avec une vue panoramique imprenable sur la campagne environnante dans un planeur à deux places au centre de vol à voile de Harris Hill. Si vous préférez décoller et atterrir sur le lac Keuka, investissez dans un hydravion depuis Finger Lakes Seaplanes.

Dine With a View

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Lorsque vous êtes entouré de lacs et de cours d'eau, vous devriez profiter des vues et dîner en plein air. Deux endroits recommandés sont Lakeside Tavern & Restaurant sur le lac Keuka et le patio du Blue Pointe Grill au Glen Harbour Hotel sur le lac Seneca.

Plongez dans la scène artistique

Musée Rockwell

Corning est célèbre pour son industrie du verre et le musée du verre de Corning présente 3 500 ans d'histoire et d'art du verre ainsi que de nombreuses pièces modernes impressionnantes. Émerveillez-vous devant les vases et les bols en verre fabriqués dans des fours de 5 000 degrés et créez vos propres fleurs en verre, cadres ou ornements au Studio.

Le musée Rockwell, une filiale du Smithsonian, se trouve juste de l'autre côté de la rivière Chemung, à proximité du musée du verre de Corning. Ses collections portent principalement sur les œuvres d'art autochtones et occidentales ou «Art About the American Experience». Le musée est situé dans un bâtiment historique qui était la mairie de Corning. La zone environnante est peinte de peintures murales réalisées par des lycéens locaux dans le cadre du projet Alley Art du musée.

Bien que Mark Twain ait voyagé partout, il s’est installé dans la région d’Elmira avec sa femme et sa famille.L’étude où il a écrit les aventures de Finn Huckleberry Finn et de nombreuses autres œuvres célèbres se trouve maintenant sur le campus du collège Elmira. Au collège, trouvez des reliques de la vie de Twain, y compris son bureau et son fauteuil à bascule, et entrez dans la chapelle pour voir un vitrail de Twain. Rendez hommage à la tombe de Twain au cimetière de Woodlawn, à proximité.

Découvrez un charmant quartier du centre-ville

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Le quartier Gaffer de Corning («gaffer», qui signifie «verrier») abrite plus de 100 entreprises, y compris des antiquaires, des restaurants et plus de 40 endroits où acheter du chocolat. C'est pourquoi la ville a créé une «route du chocolat». Après le dîner et des cocktails au Hand + Foot, essayez une boule de glace maison chez Dippity Do-Dahs.

Hammondsport Village Square abrite également des boutiques créatives et des restaurants dans des bâtiments historiques. Visitez le bistro italien Union Block pour déguster des cannolis irlandais et irlandais haut de gamme, et une grotte avec des concerts chaque semaine.

Se faire dorloter

Namaste Event, Spa et centre de bien-être

Si vous allez passer du temps dans le sud des Finger Lakes en buvant du vin et en naviguant au coucher du soleil, vous pouvez également continuer votre détente dans l'un des spas à proximité. Essayez Namasté Event, Spa et Wellness Center à Horseheads pour des soins du visage, des peelings, des massages, etc. Buvez du champagne avant votre traitement dans la salle de relaxation et profitez du sauna infrarouge à spectre complet après votre enveloppement d'algues.

Restez quelque part Unique

Château sur Glen

Bien qu'il y ait quelques grandes chaînes dans la région pour les voyageurs qui ramassent des points d'hôtel, comme le Best Western Plus de Hammondsport ou le Radisson à Corning, le charme de la région se reflète mieux dans ses B & B et ses petites auberges. Séjournez dans une ferme des années 1850 au Creekside Farm B & B de Button, habillez-vous en costumes et embarquez pour une chasse au trésor à Castle on Glen, ou réveillez-vous à la lumière matinale du lac Seneca à Grist Iron Inn, à côté de la brasserie. prénom. Autrement dit, si vous pouvez vous lever tôt après tout ce vin et cette bière.