Tranche de Brooklyn! La meilleure pizza artisanale de Brooklyn

Je considère chaque jour à Brooklyn National Pizza Day. J'ai été élevé sur la pizza de New York, donc je sais à quel point les bonnes choses devraient goûter. Adolescent, je pensais que seuls les New-Yorkais non autochtones mangeaient une pizza avec un couteau et une fourchette. Cependant, ce n'est pas une liste de pizzas à l'ancienne; Il y a une tendance croissante de nouveaux restaurants de pizza artisanaux à Brooklyn. Et j'admets que lorsque je suis dans ces nouvelles pizzerias, je mange comme un adulte avec une serviette sur mes genoux et un couteau et une fourchette à la main.

Ce ne doit pas être la Journée nationale des pizzas pour que vous puissiez profiter d'une part de pizza Brooklyn. Dîner de pizza dans ces cinq endroits relativement nouveaux et éternellement savoureux. De la hanche à la maison, ces endroits sauront plaire même aux plus difficiles.

 

Brooklyn

Chauffé Brooklyn, Facebook

Brooklyn

Situé sur Church Avenue entre Kensington et Prospect Park South, ce restaurant à prix modéré propose un menu composé de délicieuses pizzas au levain nommées d'après divers quartiers de Brooklyn. Mon préféré est East Williamsburg avec des champignons crimini, mozzarella frais et âgés, huile d'olive, sel de truffe. Associez cette tarte aux légumes avec un cocktail et profitez-en!

Pizza Moto

 Pizza Moto

Connu pour "servir des pizzas neaopolitaines de nos fours mobiles fabriqués à la main" autour de New York et aux puces de Brooklyn, Pizza Moto a ouvert son restaurant très attendu sur Hamilton Avenue, entre Red Hook et Carroll Gardens. Commencez votre repas avec des brocolis frits et ensuite dévorer une tomate, des boulettes de viande, du mozz frais, des oignons rôtis, une tarte au pecorino.

Saraghina

Saraghina

Arrêtez-vous pour déguster quelques-unes des pizzas les plus savoureuses à Brooklyn ou pour prendre un café dans ce café / pizzeria au cœur de Bed Stuy. Le décor éclectique du pays vous fera sentir comme si vous dîniez dans un restaurant / café original et original. La pizza est l'une des meilleures de la ville, et c'est aussi l'endroit idéal pour regarder les hipsters. Si vous cherchez d'autres endroits dans Bed Stuy, consultez notre liste des meilleurs endroits pour boire et manger.

Barboncino

Barboncino

À la fois cosy et atmosphérique, Barbocino sert d'incroyables pizzas napolitaines au four à bois. En plus des pizzas stellaires, ils ont une sélection de délicieuses salades et hors-d'œuvre. Si vous êtes un fan de fruits de mer, vous devez commander la pizza aux palourdes cerises. Mais toutes les pizzas à Barbocino sont des plaisirs de la foule. Attendez-vous à attendre une table, car cet endroit est plein à craquer. Vous ne pouvez pas obtenir une table? Envisagez d'autres options dans Crown Heights.

Roberta's

Roberta's

D'accord, cet endroit n'est pas nouveau, mais c'est un passage obligé si vous êtes à Bushwick. Avant que Bushwick ne devienne une destination culinaire remplie de nombreux restaurants, les gourmets se rendirent dans la région pour déguster de délicieuses pizzas. Commandez une pizza au feu de bois dans le restaurant d'ambiance et dégustez les meilleures pizzas de Brooklyn. Et Roberta n'est pas la seule raison pour laquelle vous devriez visiter Bushwick.