Pinkberry vs. Red Mango

En ce qui concerne le yogourt glacé de New York, les lignes de bataille ont été tracées. Êtes-vous membre du groupe Pinkberry ou membre de la mafia Red Mango?

La semaine dernière, alors que je faisais la queue à l’Union Square Red Mango, j’ai eu ma première idée de la gravité de la guerre du yogourt glacé. Un jeune homme derrière moi (ou M. Pinkberry lorsque j'ai décidé de l'appeler) avouait à son ami qu'il se sentait horrible, en tant que loyaliste Pinkberry, de même entrer dans un magasin Red Mango pour goûter aux gâteries de la compétition.

Sa voix tremblait d'émotion alors que son ami lui tapotait l'épaule et lui assura qu'il valait mieux pouvoir dire qu'il avait essayé Red Mango et qu'il préférait toujours Pinkberry.

Jusqu'à ce moment-là, je pensais naïvement pouvoir profiter à la fois de la rose et de la mangue rouge. Après tout, les deux offrent un yogourt glacé délicieux et peu calorique avec un grand choix de garnitures délicieuses (de la mangue fraîche et des baies au chocolat noir) et un goût légèrement acidulé qui donne l'impression de manger sainement. Mais ma rencontre avec M. Pinkberry a clairement fait comprendre que je devrais choisir les côtés.

J'ai décidé de faire une enquête non scientifique sur des amis épris de yaourt, puis un test de goût très sérieux de friandises à la fois de Pinkberry et de Red Mango.

• Pinkberry - Le choix des célébrités et l'entreprise qui a lancé l'engouement naturel pour les yaourts glacés aux États-Unis.
• Mangue rouge - Les créateurs de la recette de yogourt glacé tout-naturel ont commencé en Corée du Sud et sont arrivés à New York en 2007.

Au final, j'ai dû donner la victoire à Red Mango. Pour moi, la saveur est un peu plus crémeuse avec un meilleur équilibre entre le sucré et le tarte. J'ai également dû donner quelques points supplémentaires à Red Mango pour être l'innovateur, en ouvrant ses portes en Corée du Sud en 2002 et en inspirant les fondateurs de Pinkberry.

En fait, même M. Pinkberry semblait apprécier pleinement son plat de Red Mango lorsque je l’ai vu pour la dernière fois, même si je suis sûr qu’il s’est senti en conflit à ce sujet plus tard.