Les aliments classiques de New York City

Les aliments classiques de New York City / New York

New York City est l'une des capitales culinaires du monde, ce qui en fait une destination populaire pour les gourmets. Nous avons dressé une liste des aliments et expériences classiques de la ville de New York à essayer lors de votre visite!

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Biscuits Noir & Blanc

Mark Thomas / Getty Images
Adresse
1100 Madison Ave, New York, NY 10028, États-Unis Obtenir un itinéraire
Téléphone
+1 212-861-1340
Web
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Un grand cookie noir et blanc mérite d'être recherché. Idéalement, la texture des biscuits se situe quelque part entre un biscuit et un gâteau, et la moitié est givrée de glaçage au chocolat et la moitié est givrée de glaçage blanc avec un soupçon d’agrumes.
Où trouver un biscuit noir et blanc à New York:

  • Desserts William Greenberg Jr. - 1100, avenue Madison (82e et 83e), 212-861-1340
  • Pub à beignets - 203 West 14th St (7th Ave), 212-929-0126
  • Café Rocco's Pastry & Espresso - 243, rue Bleecker, 212-242-6031
  • Zaro's Bakery - emplacements
  • Glaser Bake Shop - 1670 First Ave (87ème), 212-289-2562
  • Junior's - emplacements
  • Zabar's - 2245 Broadway (80th St), 212-787-2000
  • Barney Greengrass - 541 Amsterdam Ave (86th St), 212-724-4707
  • Russ & Daughters - 179 E. Houston Street, 212-475-4880

Pizza à New York City

Vegar Abelsnes Photography / Getty Images

New York City a des pizzas fantastiques. Même une tranche de pizza au hasard a tendance à être un peu plus chère, mais pour vivre une expérience incroyable "Only in New York", essayez l'une de nos pizzerias recommandées à New York.

Sandwich Deli

Sebastian Kopp / EyeEm / Getty Images

Si vous ne pouvez pas décider entre corned-beef ou pastrami-on-seye, vous pouvez presque toujours avoir un sandwich à moitié-moitié dans une épicerie de New York. Les sandwichs les plus authentiques de la charcuterie seront servis sur le seigle avec uniquement de la moutarde, mais vous pourrez personnaliser le vôtre pour inclure vos condiments préférés. N'oubliez pas de déguster des cornichons aigres ou mi-cuits avec votre sandwich.

Menu Dégustation

Adresse
110 Waverly Pl, New York, NY 10011-9102, États-Unis d'Amérique Obtenir un itinéraire
Téléphone
+1 212-777-0303
Web
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New York City a quelques restaurants fantastiques, et l'une des façons les plus merveilleuses de découvrir un restaurant de premier ordre est de se rendre au chef avec un menu de dégustation. La plupart du temps, ils accepteront volontiers les allergies et les préférences alimentaires, mais vous y attendez.
Restaurants recommandés offrant des menus de dégustation

  • Babbo - 110 Waverly Place, 212) 777-0303
  • Blue Hill - 75 Washington Pl., 212-539-1776
  • Eleven Madison Park - 11 Madison Avenue, 212-889-0905
  • Gramercy Tavern - 42 East 20th St, 212-477-0777
  • Per Se - 10 Columbus Circle, 212-823-9335

Gâteau au fromage de style new-yorkais

Gâteau au fromage de style new-yorkais. Inti St. Clair / Getty Images
Adresse
17 Cleveland Pl, New York, NY 10012, États-Unis Obtenir un itinéraire
Téléphone
+1 212-966-5585
Web
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Le gâteau au fromage New York Style est riche et crémeux, le plus souvent avec une croûte de biscuits Graham et différent du gâteau au fromage de style italien, car il a une texture plus dense que le fromage à la crème.
Cheesecakes à la new-yorkaise:

  • Gâteau au fromage spécial d'Eileen - 17 Cleveland Place, 212-966-5585
  • Cheesecake S & S - 222 W 238th St Bronx, NY, 718-549-3888 (également disponible chez Zabar)
  • Two Little Red Hens 1652, 2e avenue (86e), 212-452-0476
  • Carnegie Deli - 854 Seventh Ave. (55ème), 212-757-2245
  • Junior's - emplacements