Brunch du dimanche: essayez le rallye Food Truck de Brooklyn sur la Grand Army Plaza de Prospect Park

Brunch du dimanche: essayez le rallye Food Truck de Brooklyn sur la Grand Army Plaza de Prospect Park / New York

  • Quand et où est le Rallye Gourmet Food Truck au Prospect Park de Brooklyn?

    Photo © Ellen Freudenheim

    Homards au rassemblement des camions de nourriture de Brooklyn à Park Slope

    Si vous souhaitez vivre l'expérience unique du homard dans le Maine, inutile de faire une randonnée dans le Maine. Économisez sur l'essence et les tracas et rendez-vous au Rallye des camions de nourriture du Grand Army Plaza, où vous trouverez probablement l'un des deux fournisseurs suivants:

     

    Le Red Hook Lobster, basé à Red Hook, à Brooklyn, est un petit festival gastronomique organisé par le Red Hook Lobster Shack. Avec la devise, Obtenez vos griffes sur le meilleur rouleau de homard à New York, leur «cabane à homard itinérante» autoproclamée fait le tour de certaines des meilleures places de stationnement et des intersections gastronomiques de la ville.

    Le homard de Luke est une autre opération mobile réussie des amateurs de homard, avec des arrêts de camions dans le Financial District, l'Upper East Side, l'Upper West Side, l'East Village et le Plaza Food Hall (organisé par Todd English) sur la 59ème rue. Ils se consacrent à la pêche durable au homard et servent leurs homards «à la manière du Maine».

    Aussi parfois disponible: rouleaux de crabe et de crevettes et divers extras.

  • Chinese Dumpling Snacks, une spécialité de Brooklyn Food Truck

    Photo par Ellen Freudenheim

    DES DIPLÔMES DÉSIGNABLES, DÉSIRABLES, D-MERVEILLEUX POUR LES DOLLARS DU DIMANCHE DANS PROSPECT PARK

    Rickshaw Dumplings a une version hipster fusion sur une ancienne collation bien-aimée. Choisissez parmi des délices comme:
    • boulettes de porc et de ciboulette chinoise,
    • poulet et basilic thaï avec sauce au soja,
    • un côté des nouilles au sésame et au piment
    • soupe miso.

     

    En ce qui concerne l'attitude? Le pousse-pousse est en train de couler avec elle.

  • American Food: Burgers, fromage grillé au Rallye des camions alimentaires Grand Army Plaza

    Photo du site Schnitzelandthings.com

    GOURMET AMERICAN FOOD ON THE GO: BURGERS BIOLOGIQUES, GRANDES AMIS

    Vous trouverez une gamme étonnante de Gourmet Americana, y compris du fromage grillé, des viandes grillées et même des steaks Philly de Phil.

     

    Par exemple:

    • Frites'N'Meats - Avec la devise «sauver le monde, un hamburger à la fois», vous pouvez deviner que les aliments sont biologiques et que l’entreprise a une mission plus importante que de retourner les hamburgers. Un aliment de base au World Financial Center, ce food truck se spécialise dans le bœuf angus nourri à l'herbe, le kobe américain, le bifteck sur une variété de brioches et ses garnitures au fromage comme le guacamole ou le bacon croustillant.
    • Gorilla Cheese NYC - Dirigez-vous ici pour des sandwichs avec des combos de fromages et de viandes (essayez le gouda fumé de spécialité avec du bbq de porc et des oignons ou asiago, prosciutto di parma avec aïoli, ou mozzarella fumée et sauce marinara sur du pain français. sandwich au fromage nature!

     

    AUSSI NE PAS MANQUER:

    • Mike & Willie's - Essayez ces délicieuses côtes courtes, poulet au citron vert et morue panée à la bière.
    • Milk Truck - Jouant cette ancienne norme, le sandwich au fromage grillé, ici vous pouvez faire fondre à la pensée du vieux Wisconsin Gruyere avec du champagne cueilli des oignons sur le seigle juif Blue Ribbon, les œufs, ou le combo fromage bleu cheddar bacon.
    • Morris Truck - Préparez un cola à la cerise ou «lait du coquelicot» avec votre purée de haricots et votre fromage grillé haloumi au radis mariné, ou votre pastrami avec du beurre de porto au bleu et des oignons marinés. Les plus délicats peuvent essayer le beurre de truffe et le fromage à la truffe avec un côté de graisse de canard.
    • Phil's Steaks - Reconnu comme le premier authentique camion à fromage Philly de New York, et fier de l'être.
    • Schnitzel & Things - L'escalope de veau, le porc, le poulet et même le schnitzel à la morue, ainsi que le barturst et la salade autrichienne de pommes de terre, la betterave rôtie et la salade de feta sont parmi les produits proposés.
  • Fusion Taco Food Trucks de Brooklyn: Tacos mexicain, turc et même kimchi

    Site Mexicue

    TERRIFIC TACOS CHAUD DU CAMION

    Brooklyn est un lieu international, et au Grand Food Plaza Food Truck Rally, vous pouvez trouver un éventail de tacos mondialement approprié, y compris des adaptations innovantes loin du Rio Grande.

     

    Taco Trucks au rassemblement des camions de nourriture dans le parc Prospect de Park Slope:

    • Big D's Grub - Tacos et moulins remplis de porc épicé, de poulet au gingembre, bulgogi , une recette de viande marinée à la coréenne.
    • Kimchi Taco Truck - Tacos de kimchi coréens de style fusion? Et pourquoi pas?

    (Quand l’histoire définitive de la Grande révolution américaine des camions de cuisine est enfin écrite, il ya de fortes chances pour que l’humble camion taco obtienne des étoiles avec la crème glacée Good Humor.)

  • Barbecue mexicain et des sandwiches cubains au rassemblement de food truck de Brooklyn à Park Slope

    Site Mexicue

    BBQ mexicain et sandwichs cubains, une spécialité de camion de nourriture

    Les visiteurs peuvent déguster d'excellents plats mexicains et cubains au Rallye Food Truck du Grand Plaza de Brooklyn, le troisième dimanche de chaque mois, de juin à octobre.

     

    Présentez-vous affamé! Parce que si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez essayer le prix de ces camions:

    • Bongo Brothers promet de livrer "des ingrédients frais et locaux pour faire des plats cubains délicieusement abordables", y compris le Cubano, un sandwich au jambon fumé, un sandwich au porc rôti mariné mojo, un plat appelé Ropa Vieja (traduction: "vieux vêtements") bifteck de bifteck braisé avec oignons sautés, poivrons et sauce tomate créole à l'ail, et mojo poulet à la plancha, poitrine de poulet grillée marinée aux agrumes et à l'ail avec des légumes et une sauce épicée bongo sauce.
    • Mexicue - Côtes de poitrine de barbecue, poulet barbecue Alabama et tacos de côtes fumées avec mole et cojita fromage.
  • Salade méditerranéenne, Souvlaki et Felafel - Rallye des camions de nourriture dans la pente du parc

    Photo par EFreudenheim

    Rendez-vous au Rallye Food Truck de Park Slope pour goûter à la Méditerranée.

    Végétariens, mangeurs sans gluten, évitants trans-gras et brunchs généralement sains: rendez-vous dans ces camions pour les salades et les légumes.

     

     

    • Promettant de livrer "un peu de" Mykonos "au cœur du Lower East Side de New York," Souvlaki GR se dirige avec amour vers Brooklyn avec le goût de leur restaurant sur Stanton Street à Manhattan.
    • "Taim", qui signifie "savoureux" en hébreu, propose également des recettes traditionnelles du Moyen-Orient avec une saveur gastronomique, notamment du felafel, des salades méditerranéennes et du quinoa. Taim Mobile, inspiré par les aliments de rue de la ville animée de Tel-Aviv, sert des plats entièrement végétariens, avec une felafel sans gluten et tout ce qui est cuit dans de l'huile végétale "sans une goutte de gras trans". Aussi, des smoothies.
  • Gourmet Pizza Food Trucks au Rallye Food Truck du Grand Army Plaza de Brooklyn

    Photo par Ellen Freudenheim

    PIZZA VENDU D'UN CAMION

    Quel événement culinaire de Brooklyn pourrait ignorer Pizza? Certainement pas le Rallye Food Truck à la base!

     

    Eddies Pizza Truck - Offrant une pizza hebdomadaire sélectionnée par les fans, leurs pizzas à croûte mince comprennent des garnitures telles que des anchois, des artichauts, de la roquette, du basilic, du brocoli, des oignons caramélisés, du poulet, des aubergines, des piments , prosciutto, porc effiloché, saucisse, épinards. Et il y a aussi des salades.

    La pizza originale de Valducci - Les gourmands de New York adorent les pizzas sur le pouce, et ici vous pouvez obtenir une fine croûte sicilienne, avec de la sauce maison, de la mozzarella fraîche, du basilic et une poignée de fromage râpé. Choisissez parmi une gamme de garnitures végétariennes ou obtenez des saucisses, des boulettes de viande épicées au pepperoni- ou des saucisses faites maison - «mieux que ce que grand-mère avait l'habitude de faire».

  • Produits de boulangerie gastronomiques et glaces chez Food Trucks, Grand Army Plaza, Brooklyn

    Photo par EFreudenheim

    APPELER TOUS LES ALIMENTS AVEC UNE DENTURE DOUCE

    Maintenant, ce sont vraiment délicieux. Les lignes peuvent être longues, mais des glaces faites maison au "Treat Truck" aux incroyables gaufres, chacune vaut la peine d'attendre. Vérifiez les options végétaliennes.

    ICES

    • Kelvin Slushies ne sont pas des vieux slushies. Vous pouvez ajouter de vraies purées de fruits et d'autres mélanges naturels comme la menthe fraîche hachée et le basilic.
    • Aussi délicieux:
    • Glaces italiennes d'Andy
    • Glace Van Leeuwen

    BONBONS

    • Cupcake Crew - Imaginez les petits gâteaux les plus délicieux et les plus délicieux, parfaits pour les enfants
    • Treats Truck - Servir une panoplie de bonbons, faites-vous plaisir et partez ensuite à Prospect Park!
    • Coolhaus- Cookies, glaces, boissons et bonbons. Offrez des mets tels que du chocolat double avec du sel de mer, de la mélasse au gingembre, de la farine d'avoine, du beurre de cacahuète et des snickercoodles.
    • Wafels & Dinges - Gaufres sucrées, glaces et nombreuses garnitures aventureuses, surprenantes et délicieuses.
    Continuez vers le bas.
  • Hip Gourmet! Jus et café! Le rassemblement de nourriture de Brooklyn Prospect Park

    Photo par Ellen Freudenheim

    Jus et grand café au rassemblement des camions de nourriture du Grand Army Plaza

    • Green Pirate les appelle une «entreprise de style de vie libératrice de Brooklyn NY, qui vise à stimuler une culture branchée et sexy de vie saine et consciente dans notre communauté».
    • Mudtruck. Ahha! Last but not least, voici un bon café un dimanche après-midi! Les lignes disent tout… c'est bien.