Meilleurs magasins new-yorkais pour les gourmets

L'une des meilleures choses à propos du shopping à New York est qu'il y a un magasin pour presque tout; il faut juste savoir où aller. Pour les gourmets en visite à New York, nous avons dressé une liste de magasins recommandés pour trouver des ingrédients stellaires et des équipements de cuisine de premier ordre. Les gourmands prennent garde: assurez-vous d'avoir suffisamment de place dans vos sacs pour emballer les trésors que vous achetez!

Eataly

Davis Staedtler / Flickr / CC BY 2.0

Adresse

200 5th Ave, New York, NY 10010, États-Unis d'Amérique Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 212-229-2560

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Eataly est une merveilleuse combinaison d'un marché alimentaire italien haut de gamme et de restaurants décontractés. Ils proposent des visites à pied du marché ainsi que d'autres programmes éducatifs. Le marché vend les mêmes ingrédients qu'ils utilisent pour préparer les aliments qu'ils servent dans les nombreux restaurants. En plus du décontracté «premier arrivé, premier servi» La Piazza, Il Pesce (poisson), Le Verdure (légumes) et La Pizza & Pasta, vous pouvez réserver à la brasserie toute l'année sur le toit, Birreria, et le restaurant formel. à Eataly, Manzo.

• Métro le plus proche: N / R à la 23ème rue; 6 à 23 rue
• Meilleurs paris: pâtes et fromages importés; Gadgets de cuisine italiens

Librairie cuisine et lettres

Adresse

1435 Lexington Ave, New York, NY 10128-1625, États-Unis Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 212-876-5550

Web

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Depuis 1983, cette librairie d'Upper East Side séduit ses clients par sa collection inégalée de livres sur l'alimentation et les boissons. Que vous soyez un chef étoilé Michelin ou un cuisinier amateur passionné, vous serez certainement impressionné par les plus de 12 000 titres du magasin, qui comprennent de nouvelles versions, des classiques populaires et des livres épuisés.

• Métro le plus proche: 6 jusqu'à la 96ème rue

Kalustyan's

Jazz Guy / Flickr / CC 2.0

Adresse

123 Lexington Ave, New York, NY 10016-8120, États-Unis Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 212-685-3451

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Si vous cherchez un ingrédient ou une épice insaisissable, ne cherchez pas plus loin que Kalustyan's. Ce magasin Gramercy regorge d’ingrédients de premier ordre, allant du riz et des haricots aux épices et aux fruits secs. L'accent est mis sur les ingrédients indiens et du Moyen-Orient, y compris les grands canapés glacés et le pain frais.

• Métro le plus proche: 6 à 28 rue
• Meilleurs paris: épices, thés, cafés, épices séchées

Produits alimentaires Kam Man

Adresse

200 Canal St, New York, NY 10013, États-Unis d'Amérique Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 212-571-0330

Web

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Ce marché chinois propose une vaste gamme d’ingrédients chinois, d’outils de cuisine et de vaisselle à des prix très intéressants. Ils ont également une grande offre de thé et une sélection amusante d'aliments surgelés. Il y a beaucoup d'ingrédients médicinaux chinois à vendre également; les grandes jarres d'apothicaires avec les ailerons de requins et les nids d'oiseaux valent le détour.

• Métro le plus proche: 6 / J / M / Z / M / N / Q / R / W à Canal Street
• Meilleurs paris: thés, bonbons chinois, vaisselle, vapeurs de riz

Murray's Cheese Shop

Adresse

254 Bleecker St, New York, NY 10014-4101, États-Unis Itinéraire

Téléphone

+1 212-243-3289

Web

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Si vous aimez le fromage, le Murray's Cheese Shop est un passage obligé de votre itinéraire à New York. En plus d'une gamme de fromages époustouflante, le personnel de Murray's est extrêmement serviable et fait du shopping un réel plaisir. Même si vous êtes loin de chez vous, quelques morceaux de fromage et du pain (disponible ici ou à côté chez Amy) peuvent constituer un repas mémorable.

• Métro le plus proche: A / C / E / F / V / B / D à West 4th Street
• Meilleurs paris: fromages artisanaux et de saison

Russ et ses filles

Jeffrey Bary / Flickr / CC BY 2.0

Adresse

179 E Houston St, New York, NY 10002, États-Unis Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 212-475-4880 ext. 1

Web

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Après avoir immigré dans le Lower East Side depuis l'Europe de l'Est, Russ a commencé à vendre des harengs dans une charrette à bras. Russ & Daughters est l'endroit idéal pour trouver votre bonheur parmi les spécialités juives, des lox et des zibis aux rugalach et babka. Ils ont également des options de vente par correspondance si vous cherchez des souvenirs ou des cadeaux envoyés à la maison.

• Métro le plus proche: F / V à 2nd Avenue; J / M / Z à Delancey; 6 à Bleecker
• Meilleurs paris: poisson fumé, fruits secs, rugalach, babka

Sullivan Street Bakery

Adresse

533 W 47th St, New York, NY 10036, États-Unis Itinéraire

Téléphone

+1 212-265-5580

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Bien que n'étant plus à son emplacement original sur la rue Sullivan, le pain artisanal exceptionnel de Jim Lahey sortant de Hell's Kitchen est toujours incroyable. Vous pouvez également trouver du pain Sullivan Street Bakery dans plusieurs des meilleurs restaurants de New York, ainsi que dans plusieurs épiceries haut de gamme de Manhattan. Pour le véritable amateur de pain, Jim Lahey enseigne également des cours sur sa méthode de fabrication du pain à croissance lente et sans pétrissage.

• Métro le plus proche de Hells Kitchen A / C / E à la 50ème rue; N / Q / R à la 49ème rue
• Adresse de localisation de Chelsea: 236 9ème avenue (entre les 24ème et 25ème rues)
• Métro le plus proche de Chelsea Emplacement: A / C / E à 23rd Street
• Sullivan Street Bakery Meilleurs paris: Pizza et vitre de style romain Pugliese

Zabar's

Fuzheado / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Adresse

2245 Broadway, New York, NY 10024, États-Unis d'Amérique Obtenir un itinéraire

Téléphone

+1 212-787-2000

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Situé dans l'Upper West Side de Manhattan, Zabar est pratiquement une institution de New York. En bas, vous vous retrouverez retranché avec les New-Yorkais locaux alors que vous vous frayez un chemin à travers les allées étroites.C'est un endroit idéal pour préparer un pique-nique à profiter de Central Park ou pour acheter de délicieux mets à emporter chez vous. En haut, vous trouverez un magasin d'articles de cuisine incroyablement bien approvisionné avec des prix très intéressants.

• Métro le plus proche: 1 jusqu'à la 79ème rue
• Meilleurs paris: café, saumon fumé, babka au chocolat, cornichons, strudel aux cerises