5 choses à faire à Jackson Heights, Queens
Les visiteurs de Jackson Heights, l'un des quartiers les plus diversifiés sur le plan ethnique dans tout le Queens, se retrouveront dans l'incarnation du chaos, du bruit et du mashup culturel exceptionnels de NYC. beauté et une scène culinaire pour ravir tous les gourmands. Tout cela a attiré davantage l'attention sur le quartier, y compris la caméra d'un documentariste local ("In Jackson Heights") et la convergence des ex-Brooklynites et des ex-Manhattanites attirés par la vie culturelle riche et toujours à un prix raisonnable. pourtant, la valeur de l'immobilier augmente rapidement. Ici, pour les non-initiés, une sélection organisée de cinq choses amusantes à faire à Jackson Heights.
Hit Up Himalayan Highlights
(c) NYC & Company / Julienne SchaerJackson Heights a longtemps revendiqué certains des meilleurs plats indiens / sud-asiatiques à New York (y compris les établissements préférés des habitants comme Jackson Diner et Patel Brothers, un supermarché vendant des ingrédients indiens et des produits alimentaires de niche), plusieurs confiseries, bijoux, vêtements et boutiques de souvenirs le long de la 74ème rue, de la 37ème avenue et des blocs environnants.
Cependant, au cours des 10 à 15 dernières années, le quartier a connu une augmentation du nombre d’immigrants venus d’autres pays d’Asie du Sud comme le Bhoutan, le Népal et le Tibet, avec de plus en plus de restaurants savoureux et authentiques. population croissante. Si vous voulez manger comme le font les Himalayens, y compris les plats délicieux cuits à la vapeurmomos (raviolis), ou d'autres délices de l'Himalaya, plus exotiques et authentiques, commeGyuma (Saucisses de sang poêlées tibétaines) outhenthuk (soupe de nouilles tirée à la main), il suffit de marcher entre les 72e et 76e rues, entre la 37e avenue et l’avenue Roosevelt, où vous pourrez vous adonner à vos curiosités culinaires.
Himalayan Yak, le plus ancien du groupe (ouvert en 2000), continue d'être un favori de la communauté et propose des produits de base de l'Himalaya, ainsi que des plats de fusion de la région. Lhassa Fast Food, caché dans l'arrière-boutique d'un magasin de téléphones portables, est un incontournable pour les connaisseurs de momo. Little Tibet, quant à lui, sert non seulement des spécialités tibétaines, mais propose également des microbrasseries locales du bourg du Queens.
Assurez-vous de regarder le mur pendant que vous mangez, où vous verrez probablement le visage du Dalaï Lama, avec son sourire contagieux célèbre dans le monde entier, regardant avec appréhension votre ventre chaud et content.
Promenez-vous dans le quartier historique de Jackson Heights
Il y a environ cent ans, deux facteurs clés ont contribué à stimuler le développement de la zone rurale actuelle de Jackson Heights. Le métro surélevé de l'avenue Roosevelt a été achevé, offrant un accès direct et pratique à Manhattan depuis Jackson Heights, tandis qu'une classe moyenne en pleine expansion avait besoin de logements à proximité de «la ville» (Manhattan); Jackson Heights qualifié, à seulement 30 minutes de Grand Central sur le train 7.
Ainsi, un beau quartier est né, planifié et développé principalement par la Queensboro Corporation, qui, influencée par les nouveaux développements en Europe, a conçu ce qu’elle a appelé des «appartements de jardin» dus aux jardins privés attribués aux bâtiments nouvellement construits. Les directeurs de Queensboro Corporation ont visité plusieurs villes européennes et ont affirmé avoir été particulièrement impressionnés par les projets de logements de Charlottenburg, à Berlin, auxquels le développement de Jackson Heights ressemble de façon frappante.
Au fil du temps, de nombreux blocs de beaux bâtiments ont été construits: des habitations multifamiliales plus petites et élégantes, ainsi que des immeubles d'appartements haut de gamme et des complexes d'appartements coopératifs, avec des espaces de jardin partagés. Les nombreux blocs sur lesquels se trouvent encore ces bâtiments - s'étendant du côté est de la 76ème rue au côté ouest de la 88ème rue et de l'avenue Roosevelt au boulevard Northern - sont désormais des quartiers historiques désignés, enregistrés en 1993 par la commission de préservation de la ville . Bien que le public ne puisse pas librement pénétrer dans les bâtiments pour explorer leur beauté intérieure ou les jardins privés, il est agréable de se promener d'un pâté à l'autre, de découvrir les détails de ces joyaux architecturaux d'avant-guerre et de jeter un coup d'œil aux cours de la rue. Ce projet de logement novateur à New York constitue désormais un record structurel à une époque où la ville se réinventait pour sa population en constante évolution.
Sip sur le parfait Pisco péruvien
c) AmaruApportez le sujet du pisco à un péruvien et un chilien et vous êtes susceptible de lancer un débat très chaud sur le pays d'origine pour le célèbre brandy de raisin sud-américain et le délicieux cocktail qu'il s'avère: Pisco Sour. Cependant, la plupart des historiens de l'alcool estiment que le brandy et la boisson proviennent du Pérou. Pisco est aussi important culturellement / historiquement pour le Pérou que Scotch est en Écosse; les Péruviens ont même organisé une journée nationale Pisco Sour le premier samedi de février.
Ici, en Amérique du Nord, et localement à Jackson Heights, ce sont les restaurateurs péruviens (derrière la chaîne à succès Pio Pio) qui ont amené à New York un bar passionnément dédié au pisco. Le bar Amaru (qui signifie «serpent» en quechua) propose une vaste sélection de pisco purs et mélangés, ainsi que des cocktails conçus par Esteban Ordõnez, ancien barman chez Apothéke.Avec une présence massive des Sud-Américains dans la région, il existait déjà une audience intégrée et bien connue pour cette entreprise, mais le bar attire également des consommateurs curieux, aux côtés de passionnés de pisco plus sérieux, qui veulent approfondir cet esprit unique. .
Game On: Visitez le lieu de naissance du Scrabble
Recherchez un panneau de rue coloré en brun pour délimiter un quartier historique, à l’intersection de la 35e avenue et de la 81e rue, qui comporte un indice des valeurs de Scrabble attribuées aux lettres des panneaux de rues. Cela a été fait pour reconnaître l'invention du jeu de plateau Scrabble par le résident de Jackson Heights, Alfred Butts, un architecte au chômage qui a créé un jeu qu'il a initialement appelé «Lexiko» (du mot greclexiques, sens de "mots") et ensuite changé en "mots croisés".
Le jeu, inventé pendant la Grande Dépression, était un amalgame d’éléments provenant de mots croisés et d’anagrammes. Il a tenté sans succès de proposer cette idée aux fabricants de jeux, pour finalement vendre les droits à un entrepreneur qui, après avoir apporté quelques modifications mineures, a rebaptisé le jeu «Scrabble». Le scrabble reste l'un des jeux de société les plus populaires en Amérique et continue d'affiner le vocabulaire des joueurs jeunes et moins jeunes… et tout a commencé à Jackson Heights.
Mordre dans une bonté de poulet croustillante
(c) UFCNon, ce n'est pas Kentucky Fried Chicken (KFC), ni un objet volant non identifié (OVNI): l'acronyme UFC signifie «Poulets Volants Non Identifiés». À première vue, vous pourriez penser que l'utilisation du terme «non identifié» pour décrire la nourriture n'est pas particulièrement attrayante, mais que le poulet kitsch à la coréenne servi dans ce restaurant est croustillant et absolument délicieux. Ils servent également plus de 100 variétés de bières artisanales, ainsi que du soju et du vin coréens. Situé dans un petit endroit caché parfait sur l'avenue Roosevelt, c'est le genre de plaisir de manger et de boire qui rend un voyage à Jackson Heights qui en vaut la peine.