4 bars de Brooklyn saisonniers

C'est le printemps et tout est en fleurs, y compris des points d'eau locaux. Ces cinq bars saisonniers s'ouvrent au printemps et se ferment à l'automne et sont l'endroit idéal pour célébrer le beau temps. Buvez de la bière et savourez des hot-dogs au favori local, le Gowanus Yacht Club, dans la rue animée de Smith Street, à Carroll Gardens, ou prenez un verre au Brooklyn Bridge Bar, dans le pittoresque Brooklyn Bridge Park.

Si vous prévoyez un voyage à Brooklyn pendant les mois les plus chauds, vous devez inclure une nuit dans l'un de ces endroits (ou tous!).

Swan Dive

Alison Lowenstein

Ce jardin de bières saisonnier et festif est situé à côté du canal Gowanus et attire une foule animée. Prenez une place à une table de pique-nique, commandez une infusion ou un cocktail au bar, et laissez-vous tenter par leur menu de savoureux BBQ (les végétariens peuvent consommer des œufs et du maïs). Bien que le canal soit un site de Superfund connu pour son odeur funky et son eau toxique, l'ambiance de Swan Dive est imbattable. Arrêtez-vous et jouez au trou de maïs (lancer le sac de haricots) et faites tremper dans l'atmosphère. C’est aussi un endroit idéal si vous voulez faire l’expérience de la vie nocturne de Brooklyn. Si vous voyagez en ville avec des enfants, Swan Dive est adapté aux enfants pendant la journée. Les gens du voisinage amènent leurs enfants à s'ébattre pendant qu'ils se détendent à une table de pique-nique. Il est actuellement fermé pour la saison. Suivez Swan Dive sur Instagram et Twitter pour des mises à jour sur la saison à venir.

Ruby's Bar and Grill

Ruby's Bar and Grill, Facebook

Profitez d'une bière et d'un knish au Ruby's Bar sur la promenade. Ruby a ouvert pour la saison en mars. Il sera ouvert le week-end en avril. La famille historique a été autour depuis les années 1970, mais le bâtiment remonte aux années 30 où il était l'hébreu National Deli. Des parties de la promenade originale de Coney Island datant de 1920 ont été utilisées pour construire les tables, le bar et le plafond de ce bar en bord de mer à Coney Island. Asseyez-vous au bar et écoutez des histoires sur cette ville balnéaire pendant que vous appréciez votre bière. Et vous devriez noter que The Travel Channel a classé Ruby's au 14e Sexiest Beach Bar du monde.

Barge Barge

Brooklyn Barge Bar, Facebook

Ce bar unique a fait ses débuts l’année dernière et a été présenté comme l’un des six moyens de célébrer le printemps à Brooklyn. Le Brooklyn Barge Bar ouvre ses portes pour le mois de mai, consultez leur site Web pour la date d'ouverture. Prenez un verre dans ce bar saisonnier de Greenpoint, installé sur une péniche et appréciez de boire dans un endroit vraiment original à New York. Dînez de hamburgers végétariens et de maïs en épi, tout en sirotant une infusion froide et passez une journée de printemps sur le front de mer de New York. La péniche est amarrée, vous ne voyagerez donc nulle part, mais vous passerez certainement un bon moment.

Gowanus Yacht Club

Gowanus Yacht Club, Facebook

Vous savez que c'est officiellement le temps des t-shirts lorsque les gens du club de plongée Gowanus, un bar de plongée saisonnier, s'installent dans la rue Smith, à Carroll Gardens. Situé au-dessus de l'arrêt de train Carroll Street, à côté d'un magasin de bagels local, ce bar de fortune est ouvert du printemps à l'automne. Le repaire local bien-aimé est l'endroit idéal pour boire de la bière bon marché et manger des hot-dogs. Dans un tronçon de Brooklyn de plus en plus haut de gamme, ce bar décontracté est une bouffée d’air frais. Les habitants y affluent pendant les mois d'été et, tandis que vous vous dirigez vers le métro, vous pouvez entendre les rires de la fête perpétuelle au Gowanus Yacht Club. Ceci est un arrêt définitif lors de toute visite de temps chaud à Brooklyn.