Cueillette de citrouilles et cueillette de pommes dans le New Jersey

Les activités les plus chères de l'automne: la cueillette des pommes et la cueillette de citrouilles, complétée par des manèges de foin et le remplissage de votre visage avec des beignets de cidre frais, bien sûr. Vous cherchez à sculpter le meilleur Jack-O-Lantern de votre bloc? Ou, que diriez-vous de gagner le concours de tartes maison lors d'un festival d'automne local? Nous avons rassemblé les meilleures fermes à ramasser dans le New Jersey pour votre prochaine excursion de fin de semaine.

Remarque: La plupart des variétés de pommes atteignent leur maturité maximale de début septembre à mi-octobre. Pour la meilleure sélection, arrivez au verger en début de saison. Astuce: consultez les sites Web de la ferme ou téléphonez simplement à l'avance pour connaître les dernières informations et savoir à quel moment votre variété préférée atteint son sommet. Faites-nous confiancene pas voulez manquer les Honeycrisps. Les citrouilles suivent une période similaire, quoique légèrement plus tardive, atteignant un pic entre la mi-septembre et la fin octobre.

• Alstede Farms

  John Walker / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0

  Un paon nommé Patrick habite sur la propriété. Faut-il en dire plus? Alstede Farms offre une expérience de cueillette parfaite aux jeunes enfants. Cette grande ferme offre une approche simplifiée de l'amusement familial, y compris des guichets qui rappellent les carnavals et les foires champêtres. L'une des revendications de la ferme est son «royaume du maïs», décrit sur le site Web de la ferme comme «un bac à sable géant rempli de grains de maïs». Les balles de foin abondent pour l'escalade et les séances de photo - voyez si vous pouvez atteindre le sommet de la pyramide de foin! Les enfants et les adultes peuvent visiter et nourrir les dizaines d'animaux de ferme au zoo. La partie la plus cool? Regarder les chèvres traverser The Goat Walk. Qui savait qu'ils étaient de si grands grimpeurs? Dites bonjour à Spike, le cochon de potbelly d'Alstede Farms! Parmi les autres activités amusantes, citons le rebond de la lune, les promenades en poney et le train wagon. Les pommes ne sont pas à éternuer non plus! Parmi les autres choix de fruits et légumes, Alstede Farms se distingue des autres vergers par ses aubergines, ses poivrons et ses pêches. La bonne nouvelle: Arrivez tôt et assurez-vous de faire du magasin agricole votre premier arrêt pour ramasser un paquet de fameux beignets de cidre de pomme d'Alstede. Ilsvolonté à court, et làvolontéêtre des temps d'attente. 1 Chesterfield Drive, Chester; ouvert tous les jours de 9h à 20h; 908-879-7189

• Heaven Hill Farm

  Nous l'admettons, beaucoup d'habitants du nord du Jersey se rendent à Warwick, dans l'État de New York, et dans les environs pour y cueillir des pommes. Voici votre alternative pour vous empêcher de franchir les frontières, en particulier en raison de sa proximité: Heaven Hill Farm à Sussex County, à Vernon. Cette ferme est le cerveau derrière la grande fête de la citrouille, qui est le plus grand festival d'automne dans le nord de Jersey et qui compte plus de 30 activités en plus, bien sûr, de citrouilles à la main. Cette année se déroule du 17 septembre au 6 novembre (mercredi-dimanche). 451 State Route 94, Vernon; 973-764-5144

• Ort Farms

  Adam Tiner / Flickr / CC BY 2.0

  Fêtant ses 100 ans cette année, la ferme de plus de 400 acres comprend des promenades en train, des promenades en poney, un canon à pommes, des manèges de camions, une pyramide de foin, un tunnel de foin, et bien sûr un Festival". Choisissez vos propres citrouilles ou ramenez les produits frais du magasin. Bonus: pas de frais de stationnement ou d'admission.25 chemin Bartley, Long Valley; ouvert du 18 au 18 décembre; 908-876-3351

• Stony Hill Farm Market

  Ouvert en 1988, cette ferme de 40 acres a beaucoup de pommes pour pickin ', mais le véritable attrait est laLabyrinthe de maïs de 10 acres et Fun Park (ouvert 9 / 5-11 / 15), qui comprend d’autres labyrinthes (labyrinthe de tuiles, labyrinthe de cordes, le mini labyrinthe de maïs), l’exploitation de pierres précieuses et l’aire de jeux Noah's Ark. C'est là que vous voudrez amener les enfants pour s'amuser, et cette visite vidéo renforcera ce fait.15 North Road, Chester; ouvert tous les jours de 9h à 18h (de fin avril à fin décembre); 908-879-2908

• Hillview Farms

  L'histoire légendaire de Hillview Farms a débuté en 1865 et, depuis lors, cette ferme en pleine croissance s'étend sur cinq générations de propriétaires. C'est un point de repère local à Gillette, offrant des observations de hayrides, de poulets, de coqs et de paons, une grande variété de récoltes, un rucher et un magasin de campagne classique et bien approvisionné. Les visiteurs peuvent acheter tout, des beignets de cidre de pomme et du beurre de citrouille au fromage mozzarella frais et à la sauce tomate. Bien que la ferme possède 53 acres de terres agricoles, elle a l’impression d’être une exploitation familiale confortable. La parcelle de citrouille étant adjacente aux vergers de pommiers, la randonnée en vaut la peine. Il y a aussi des citrouilles et autres gourdes de toutes tailles pré-prélevées devant le magasin de la ferme au cas où vous auriez du mal à traîner vos paniers de pommes et vos citrouilles dans votre aventure. Hillview Farms est à seulement quelques minutes du centre-ville de Chatham, donc si vous cherchez un repas après la cueillette de pommes, si vous ne vous êtes pas complètement rempli de pommes, vous trouverez de nombreux restaurants à proximité.223 Meyersville Road, Gillette; ouvert tous les jours de 9h à 18h (le magasin général reste ouvert, mais le terrain ferme à 17h); 908-647-0957

• Fermes et serres Fairfield

  Pour un léger changement de rythme, arrêtez-vous à Fairfield Farms and Greenhouses. La taille modeste signifie moins de monde et une expérience plus personnelle. Bien que cette ferme offre aux familles un espace de jeu dans la serre, un labyrinthe de maïs de 5 acres, un saut en rondins et les nouvelles attractions uniques «The Tower» de deux personnes. voici sur les produits et les fleurs. Qu'est-ce qui se passe le mieux avec vos pommes «Jersey Fresh» plutôt qu'un vrai goût d'automne sous la forme de décorations saisonnières comme les propres mamans et les fèves de maïs de la ferme? Alors que la plupart des fleurs fleurissent dans les serres au printemps, la fin de l'été et l'automne apportent toujours des friandises automnales.Bien entendu, au cours des mois d’automne, une grande sélection de citrouilles à ramasser vous appartient.177 Big Piece Road, Fairfield; Lundi-jeudi: 11h à 19h, vendredi-dimanche: 8h à 18h; 973-227-1011

• Ferme de Duffield

  Martin Smith / Flickr / CC BY 2.0

  Cette entreprise familiale de plus de 80 ans est ouverte toute l’année et sert des produits frais à la communauté. Pour 18 $, vous obtenez un bracelet pour toutes les activités, y compris des hayrides à la citrouille, un labyrinthe de maïs, BarnYard Express et BarnBounce, et une citrouille à emporter chez vous. La ferme propose également une nuit de peinture à la citrouille pour adultes (on ne peut qu'imaginer la méchanceté qui doit en découler, mais les adultes doivent aussi s'amuser!). De plus, chaque année, Duffield's organise une soirée familiale qui comprend des Smores à faire soi-même, un tour de feu, un labyrinthe de lampes de poche et une soirée dansante!Greentree & Chapel Hts. Rd. Sewell; Du lundi au samedi de 9h à 19h; 856-589-7090

• Windy Brow Farms

  La devise de Windy Brow Farms à Newton, dans le New Jersey, est de «planter un jardin, c'est croire en demain». C'est un beau slogan qui convient mieux à un si bel endroit. Montez dans un vieux wagon pour aller cueillir les vergers les week-ends de septembre à mi-octobre. Voir le calendrier pour le moment de maturation de chaque variété ici. Comme si les photos alléchantes d'une tarte aux pommes faite maison, de tartes aux pommes et de grosses pommes juteuses sur la page Facebook de la ferme n'avaient pas l'air délicieuses, regardez la vidéo de beignets de pommes à la ferme. Windy Brow a même créé sa propre glace artisanale à l'aide d'ingrédients frais, de saison et de cueillette juste. Deux de nos spécialités préférées sont les pêches et la crème et la crème sucrée au basilic. Il y a aussi des événements spéciaux avec des spectacles de musique en direct certains week-ends, y compris le prochain Festival de la récolte d'automne sur Columbus Day Weekend. Consultez le site Web pour plus d'informations sur l'événement. Cette douce ferme est aussi verte à perte de vue, offrant une belle toile de fond pour les photos. Assurez-vous de bien essuyer les restes de l'irrésistible tarte aux pommes et de la glace! N'oubliez pas de revenir visiter au printemps les pêches, les prunes et les nectarines.359 Ridge Road, Newton; Lundi-jeudi: 9h à 17h, vendredi et samedi: 9h à 19h, dimanche: 9h à 17h; 973-579-9657

• Fermes Riamede

  Planetgordon.com / Flickr / CC BY-NC-ND 2.0

  Il y a 34 variétés de pommes sur une propriété de 35 acres. Téléchargez le guide pour savoir quand vos favoris mûriront cette année. Cette ferme prétend être le premier verger de pépins du New Jersey, ouvert au public en 1974 (maintenant 43 saisons). Vous pouvez couper vos propres citrouilles de la vigne, ce qui est unique, car la plupart des fermes prédécoupent les citrouilles et les laissent sur le terrain. Les Hayrides sont gratuites et le maïs indien est à votre disposition.122 Oakdale Road, Chester; ouvert de 9h à 16h30 tous les jours; 908-879-5353

• Farms Voir

  Cette ferme est l'une des rares, sinon la seule, à servir le comté de Passaic. À partir du dernier week-end de septembre et les fins de semaine jusqu’à la fin du mois d’octobre, vous pouvez choisir vos propres citrouilles et emporter un hayride sur le terrain. Les enfants apprécieront Happy Jack, une citrouille animatronique qui racontera à quiconque écoute comment les citrouilles poussent. Le magasin à la ferme propose des friandises allant du beurre de pomme aux bouquets de fleurs coupées fraîches. Photo op: Cherchez les citrouilles Big Mac, qui pèsent jusqu'à 200 livres.945 Black Oak Ridge Road, Wayne; voir le site Web pour les heures saisonnières; 973-839-1212

  Avez-vous une ferme de pick-your-own préférée? Quelles sont vos activités d'automne préférées? Parlez-nous sur Twitter et Facebook!