Malade de crème glacée, North Jersey? Essayez ces alternatives congelées
Je crie! Tu cries! On crie tous pour… Ice Italian! Bien sûr, la crème glacée est délicieuse, le régal ultime de l'été, certains diront peut-être. Pourtant, il existe tout un univers inexploité d’alternatives de crème glacée à explorer. Si vous recherchez des plats plus légers, optez pour le gelato ou le sorbet. Si vous êtes encore d'humeur pour une qualité crémeuse et épaisse, essayez un shake ou un smoothie céleste. En résumé: cet été, rendez-vous dans l'un des meilleurs établissements congelés du nord du New Jersey.
Lokt Artisan Gelato et Sorbet
Guinness. Tres leches noix de coco. Gâteau de velours rouge. Cookie aux myrtilles et au citron Meyer. Ce ne sont là que quelques-unes des petites saveurs de Lickt, un gelato et un sorbet situé sur le pittoresque Ridgewood Row à Maplewood. L'opération familiale est fière de son grand choix de saveurs de saison, concoctées à partir d'ingrédients locaux. Ne vous inquiétez pas, les fanatiques de friandises glacées toute l'année: les saveurs d'automne et d'hiver ne manquent pas. Sorbet au cidre de pomme, gâteau au gingembre et bonbon au maïs, faut-il en dire plus?
Lickt vous a couvert, même si vous êtes de la vieille école: essayez le Nutella, un favori perpétuel, le Cha Cha Chocolate, ou la Vanilla Vanilla (parce que la vanille n'est pas suffisante).411, chemin Ridgewood, Maplewood; 973-813-5553
Jumbo
Si vous cherchez à éviter les produits laitiers et les œufs, ou si vous vous souvenez des cônes de neige de votre jeunesse, les glaces italiennes de Jumbo pourraient bien être la meilleure solution. En fait, Jumbo's vous transporte dans le temps, avec son atmosphère sobre et son charme d'antan de Clifton. Nous adorons Rita, avec ses gâteries italiennes Gelati, garnies de crème anglaise (et il y en a beaucoup dans tout le North Jersey), mais rien ne vaut une glace arc-en-ciel (rouge, blanc et bleu bien sûr). et débordant d'une tasse de papier fragile - ils ne l'appellent pas Jumbo pour rien!
Si vous avez faim, commencez par un nectar sabrett avec une sauce à l'oignon maison, puis rincez-le avec le truc froid.Avenue Van Houten, Clifton
Allons yo
Quelle liste d'alternatives à la crème glacée serait complète sans choix de choix de yogourt glacé? Fro yo, tarte à la crème glacée et cousin en bonne santé, est la dernière tendance en matière de desserts qui s’empare du North Jersey. Plus de la moitié du plaisir (en mangeant c'est bien sûr l’autre) est le processus de superposition de plusieurs garnitures que vous pouvez placer dans votre tasse au sommet de vos pics gelés. Pour une touche moderne et très indulgente, avec des saveurs changeantes, visitez Let's Yo in Montclair. Choisissez votre combinaison de saveur, comme le Huckleberry avec le beignet de bacon à l’érable par exemple, mais ne répétez PAS, nous le répétons, ne remplissez pas complètement votre tassesmorgasbord de garnitures de fruits et de bonbons.
Juste au moment où vous pensiez qu’il ne pouvait pas y en avoir plus, il ya un comptoir séparé de distributeurs rempli d’autres additifs comme les céréales, les bonbons hachés et le granola.31 Valley Road, Montclair; 973-337-8451
Kohr Bros.
Twist d'orange et de vanille. Nous pourrions terminer la description tout de suite. C'est un classique. La plupart des New Jersey sont bien conscients de ce délice, mais sont-ils conscients qu'ils pourraient sauver la frustration avec le trafic de Garden State Parkway et découvrir la majesté de Kohr Bros sur la route 46 à Fairfield? Gardons cela notre petit secret. Alors, qu'est-ce qui rend ce traitement si spécial? Ce n'est pas pour toi. Ce n'est pas de la glace. Sescrème glacée. Depuis 1919, année où la recette originale a été concoctée, Kohr's est fier de servir une gâterie qui contient moins de sucre et de graisse que la crème glacée ordinaire, mais a un goût de crème pâtissière riche et décadente.
Alors que leur site Web cite «d’autres ingrédients de première qualité» (top secret) qui contribuent à la réussite du produit, ce sont les œufs dans la recette qui lui confèrent sa consistance lisse, ce qui permet au cône de ne pas couler partout. vos mains comme la plupart des glaces. Gagner la victoire244 US 46, Fairfield; 973-521-7076
Lyndhurst Pâtisserie
Nous savons ce que vous pensez. C'est un article sur les friandises glacées, et nous sommes sur le point de recommander une boulangerie? Nous avons également soulevé un sourcil lorsque nous avons reçu la recommandation d'un ami de visiter cette boulangerie italienne vieille de près de 70 ans située sur Ridge Rd. dans Lyndhurst et simplement "aller à la fenêtre". En rotation, il y a plus de 30 saveurs, mais on se distingue: Yum-Yum. Non, nous ne faisons pas que reconnaître à quel point ce produit est bon; c'est une saveur. Bien sûr, le chocolat est une option très populaire pour la glace italienne, mais remarquez comment il n’ya pas de vanille au menu?
Lyndhurst Pastry Shop a pensé à ceci et ce qui en a résulté est une glace à base de crème qui est vraiment unique à la crème glacée à la vanille. Il y a plus d'un sous-ton à la guimauve qui le combine avec à peu près n'importe quoi d'autre pour plus de douceur et une texture crémeuse. Nous adorons aussi leur saveur Aquaburst, une belle glace à la framboise et au citron vert qui est rafraîchissante, malgré son nom qui ressemble à une marque de dentifrice rejetée!256 Ridge Rd., Lyndhurst; 201-939-3951
Amanda Bananes
Astuce: tranchez une banane, mettez-la sur une assiette en papier et placez-la au congélateur pendant quelques heures. Une fois que les tranches ressemblent à de petites rondelles de hockey, jetez-les dans un mélangeur et battez-les jusqu'à ce qu'elles forment une crème épaisse. Mind = soufflé. Les bananes fouettées ont littéralement le goût de la glace à la banane. Ajouter une cuillère à café de beurre de cacahuète ou de Nutella pour un vrai régal. Attention, vous devrez manger rapidement. Si les bananes ne sont pas suffisamment congelées ou si ce mélange dure plus longtemps que quelques minutes, il devient simplement une soupe à la banane.
Voici où Amanda Bananas, un camion principalement basé à Hoboken, entre en jeu. Nous ne sommes pas sûrs que ce soit le processus par lequel elle crée ses produits laitiers et sans gluten, mais l'élixir doux reste doux et sert de toile de fond pour certaines sundaes graves, comme S'Mores ou Almond Joy (ou créez la vôtre avec une pléthore de garnitures). Consultez Twitter pour obtenir des informations de localisation
TALDE Jersey City
TALDE, l'un de nos préférés restaurants du North Jersey, propose un dessert glacé qui vaut le détour: le traditionnel «Halo-Halo» philippin, avec une touche. Tout commence avec de la glace pilée, une base de cône de neige, surmontée de lait évaporé, qui absorbe et crée une base de crème. Là où la recette originale nécessiterait des produits comme les haricots et les gelées, Talde ajoute du sirop de thé vert matcha, des fruits frais et d’autres saveurs merveilleuses, mais plus particulièrement, des céréales Captain Crunch. 8 rue Erie, Jersey City; 201-630-0077
champs de fraises
Strawberry Fields, sur Maplewood Avenue, offre aux clients l'expérience classique du yaourt glacé libre-service ainsi que des smoothies et des shakes protéinés maison. Qui a dit que les garnitures étaient juste pour le Haut de ton chéri? Strawberry Fields se fera un plaisir de mélanger tout ce que vous souhaitez dans vos boissons! Non seulement vous pouvez vous adonner à votre chef-d'œuvre en couches ou mixte: votre prochain anniversaire ou votre gâteau spécial peut être de la meilleure qualité!147 avenue Maplewood, Maplewood; 973-763-3313
Sip 'N Swirl
La mention des smoothies vous a-t-elle fait penser aux boissons glacées? Les smoothies, bien que garnis et désaltérants, ne bloquent certainement pas le paysage des boissons glacées. Si vous cherchez un shake, ne cherchez pas plus loin que Sip 'N Swirl à Little Falls. Ce magasin de shake mignon est situé à quelques minutes du centre commercial Willowbrook. Quelle meilleure façon de se rafraîchir après une séance de shopping qu'avec l'un des shakes de Sip 'N Swirl, disponible dans plus de trente saveurs, dont le tiramisu et la framboise noire? Ou, peut-être en choisir un jusqu'à carburant votre excursion
510 Main Street, Little Falls; 973-890-0003
Desserts de l'Ancien Monde de Nasto
Alors que le grand tirage au sort de la centrale de Newark, Nasto, est bien la crème glacée, il faut au moins reconnaître les sorbets aux fruits. Sur présentation seulement, ce dessert en tête de liste - les arômes sont servis dans la "coquille" du fruit auquel ils correspondent. La pastèque est probablement la plus impressionnante, servie comme une grande plaque de gros fruit vert, avec un sorbet rose soyeux à l’intérieur. Nasto's approvisionne de nombreux restaurants locaux en sorbets, alors si vous les trouvez sur votre menu préféré, considérez-les comme des incontournables.
236 rue Jefferson, Newark; 973-589-3333
Seau et gelée artisanale
Peut-être avez-vous entendu parler de la bière artisanale. Qu'en est-il de la glace artisanale? Bucket and Bay Craft Gelato à Jersey City offre tout cela. Des saveurs savamment aromatisées, telles que le Peach Bourbon et le Rose Latte, commencent avec le lait de vaches nourries à l'herbe fourni par une coopérative agricole locale. Vous pouvez même acheter le lait lui-même à Bucket and Bay! Ce goût du pays à l'intérieur de la ville est idéalement situé à seulement deux pâtés de maisons de l'arrêt de train Grove Street PATH à Jersey City.150 Bay Street, Jersey City; 201-503-5588