Revel Atlantic City Hôtel de luxe avec restaurant

Note aux lecteurs: Revel, l'hôtel casino haut de gamme d'Atlantic City, n'a pas répondu aux attentes et a fermé ses portes en septembre 2015, après deux ans et cinq mois. Les restaurants Revel sont désormais fermés.

Maintenant que Revel est fermé, où séjourne un voyageur de luxe à Atlantic City?

Si vous êtes à la recherche d'une escapade élégante à Atlantic City, choisissez maintenant The Water Club au Borgata, l'aile luxueuse du Borgata. Pour découvrir à quel point c'est bien, consultez l'histoire de Luxury Travel sur The Water Club au Borgata. Et découvrez ce qu'un voyageur de luxe peut espérer à Atlantic City, New Jersey

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Lors de son inauguration en 2012 à Atlantic City, dans le New Jersey, Revel a fait des vagues. Revel est une aire de jeux en elle-même, avec 1 800 chambres et suites modernes et calmes; un vaste casino sans fumée; et un éventail d'expériences de divertissement, sociales et de shopping.

Ce complexe de luxe en bord de mer a beaucoup à faire. Mais en tant qu'hôtel de luxe, Revel s'est surpassé avec ses restaurants exceptionnels. À l'instar des meilleurs complexes hôteliers de Las Vegas, Revel propose à ses clients une variété de restaurants et de bars de toute beauté et de toutes sortes de cuisines et de prix. Les convives doivent avoir faim pour les appâts alimentaires et de boissons de Revel:

American Cut Steakhouse, Chef Marc Forgione

Revel est fermé, avec tous ses restaurants. © Getty Images

Coupe américaine est basé à New York Chef de fer L'interprétation de Marc Forgione du steakhouse classique. Il propose des coupes de bœuf haut de gamme du légendaire boucher Pat LaFrieda à base de Jersey, vieillies et cuites à la perfection avec votre choix de sauces. Les prix sont NYC-steakhouse-high, mais la qualité l'est aussi.

• Cuisine: steakhouse américain Big-city
Atmosphère: taverne haut de gamme, avec un faible éclairage sexy et un murmure joyeux
Que commander: tartare à la limande à la Hiramasa, côtelette de tomate Tomahawk pour deux ou Surf & Turf For Two (avec du ribeye et du homard au chili), saumon lamellé de papa, purée de pommes de terre à la Joel Robuchon
• Chanceux dans le casino de Revel? Commande foie gras sur ton steak

Azure par Allegretti, Chef Alain Allegretti

Le chef Allegretti n'est-il pas beau? Chef Alain Allegretti. © Revel

Ce restaurant avec vue sur l'océan est aussi glamour que décontracté dans la ville natale du chef Alain Allegretti. On parle de Nice sur la Côte d'Azur (appelée en France la cote d'azur.) La cuisine de la Côte d'Azur à Azure par Allegretti, se concentre sur les fruits de mer et les pâtes, délicieusement fait.

• Cuisine: franco-méditerranéenne
• Atmosphère: séduisante en peluche mais moderne
• Que commander: Soupe de poisson à la provençale, risotto aux fruits de mer, poulet rôti, cappuccino semifreddo

Amada, chef José Garcés

Le chef José Garces est célèbre et équitable. Gagnant: le chef José Garces et sa paella. © Karen Tina Harrison

Amada est une exportation de Philadelphie de la superstar culinaire de la City of Brotherly Love, le chef José Garcés. Amada at Revel est une version plus grande du restaurant original de Philly, avec un menu similaire de tapas et plats espagnols.

Le menu de l'Amada est authentique et savoureux. Même lorsque le restaurant est occupé, la nourriture est préparée avec soin. La terre paella d'Amada est la matière des rêves gourmands. Ne le manquez pas

• Cuisine: classiques espagnols, des petits tapas aux paellas à partager, en passant par le vin espagnol, le fromage et les spécialités jamon ibérique jambon
• Atmosphère: Espagnol: ombragé mais ensoleillé, avec un service chaleureux
• Que commander: crevettes à l’ail, salade de jambon et figue, toute paella, cochon rôti

Yuboka Dim Sum & Noodle, Chef José Garces

Envie de dim sum ?. Yukoba: le ventre de porc au bar! © Garces Restaurant Group

Quelle ne peut pas Philly célébrité chef José Garcés faire? De ce magicien de cuisine équatoro-américain né à Chicago, un bar à nouilles cantonais farouchement authentique.

Et pourquoi est-ce si authentique? Parce que le chef Garcés a conçu le Yukoba Dim Sum & Nouilles menu en étroite collaboration avec Sally Song et sa mère, Da Shihzou, qui dirigent le Dim Sum Garden de Philly.

Yukoba Dim Sum & Noodle est perché à côté d'Amada et c'est en effet un bar. Vous pouvez commander des soupes de nouilles cantonais et des bouchées de dim sum satisfaisantes. Et, hé, c'est Atlantic City! Donc, Yuboka est ouvert tard et sert un bar complet. Nous recommandons:
• Xiao Long Bao, Boulettes de soupe de Shanghai, servies dans des vapeurs de bambou
• Ramen de porc à la poitrine de porc et autres friandises
• Agneau au cumin frit au wok dans le style du Sichuan et de la Mongolie
• Le cocktail du dragon caché, avec du gin, du melon et du piment thaï

Village Whisky, Chef José Garcés

Le bar à whisky du village de Revel à Atlantic City. Il faut un Whisky Village. © Revel

Village Whisky est le bar de Revel, dirigé par José Garcés. La clé de Village Whiskey est son nom: il est aussi détendu qu’un pub de la ville, avec une liste impressionnante de whiskies (Scotch, Tennessee, Canadian, Bourbon, Seigle). Et avec ce chef en charge, la nourriture du pub est exceptionnellement bonne. Ouvert jusqu'à 2h du matin.

• Cuisine: bonne boisson alcoolisée, cocktails artisanaux, nourriture de bar éclairée que vous mangerez volontiers pour le dîner
• Atmosphère: bar de quartier confortable (si le vôtre a 72 whiskies)
• Que commander: Scotch single malt, huîtres rôties, langouste, burger maison Angus

Distrito Cantina, Chef José Garcés

Distrito est un surnom de la ville de Mexico. Distrito, un coin de Mexico © Revel.

Avez-vous détecté une ambiance mexicaine? Tu as raison. "Distrito" se réfère à El DF, ou Distrito Federal, qui est ce que Mexico est appelé partout au Mexique (comme DC pour Washington, DC).

Distrito Cantina est un endroit décontracté près du casino de Revel, avec un long comptoir, une margarita et cerveza bar et un camion à tacos. C'est un vrai camion appelé Guapos ("charmants garçons").

• Cuisine: rapide, amusante Mexico City: tacos, enchiladas, guacamole
• Atmosphère: lumineuse et gaie; ventre à la barre de taco ou le sac pour votre chambre
• Que commander: Tacos (canard Barbacoa et pescado poisson croustillant), margarita classique ou bière Negra Modelo

Bar à moules, chef Robert Wiedmaier

Puissance des moules à Atlantic City. Chef mouleur Robert Wiedmaier. © Revel

Barre De Moules par Robert Wiedmaier, l'un des toques les plus honorés de DC, sert un avant-goût de la Belgique de ce côté-ci de l'Atlantique. L'héritage du chef est belge, et le Mussel Bar sert des produits frais moules (moules) et de la bière, dans le plus pur style roadhouse flamand.

• Cuisine: belge! Moules et autres crustacés, ainsi que viande et produits de la ferme à la table
• Atmosphère: Rock 'n' roll! Musique live quatre soirs par semaine; le Harley du chef est suspendu au plafond (il en a d'autres)
• Que commander: Moules à la bière! Soupe au poivre et au crabe, salade de crustacés, Bloody au brunch

Lugo Cucina e Vino, par LDV Hospitality

Les années 1950 glamour romain arrive à Atlantic City sous la forme de Lugo Cucino e Vina. C'est le troisième restaurant de LDV Hospitality à Revel, avec American Cut et Azure d'Allegretti. Pour imaginer l'humeur de Lugo, pensez au film classique de Federico Fellini,La Dolce Vita (après quoi LDV s'est nommé).

• Cuisine: Pizza, pâtes, salumeria, toutes choses merveilleuses et italiennes
• L’atmosphère: Buzzy, pétillante… italienne…
• Que commander: Dégustation de mozzarella, salade de betteraves grillées, cavatelli malloreddus (Gnocchi sarde), trofie (Pesto ligure), poulet mariné au romarin

Luke's Kitchen & Marketplace, Chef Luke Palladino

Le chef de la célébrité du New Jersey, Luke Palladino, est le chef de cuisine de confiance de Luke's, un service rapide et décontracté avec un repas préparé sur commande. Il est ouvert presque 24 heures sur 24 et dispose d'une boulangerie, d'un café-bar et de comptoirs de crème glacée. Luke's Marketplace est une épicerie fine et un magasin de vin, idéal pour composer votre propre festin pour votre salle Revel.

• Cuisine: mets et plats italiens et américains, ainsi que des épiceries fines à emporter
• L'atmosphère: Snappy et élégant, avec un service utile
• Que commander: Hot-Dog farci, langoustines aux crevettes, pizza à la gueule de bois, gâteau de chocolat noir à 3 couches
• Pouvez-vous gérer la gaufre WTF? Il est chargé avec du jambon, des œufs, foie gras, petites côtes braisées et sirop d'érable à la moutarde

Goût

Lorsque vous êtes à Revel, vous êtes au New Jersey, et que serait une visite de Garden State sans un repas dans un restaurant? Dites "Comment ça va?" à Goût, décrit par Revel comme "un diner avec un pedigree".

Vous pourriez décrire Relish comme une zone de confort. Il est ouvert 24 heures sur 24, comme tout homme qui se respecte Diner Jersey. Il n'y a jamais de mauvais moment pour un diner à la vieille école, comme le hachis de bœuf salé fait maison avec des œufs fermiers de Jersey, du poisson-frites de la côte du New Jersey et le gâteau au fromage de New York.

Plus à aimer: Relish est soucieux des bonnes affaires, offrant
• Bonnes bouteilles de vin pour 20 $
• Des prix promotionnels très bas sur le petit-déjeuner, les hamburgers, le steak et les crevettes

Revel Atlantic City: Pour plus d'informations

• Connectez-vous avec Revel sur son site Web
• Fêtez vos yeux sur les pages de restauration de Revel

Où vérifier Revel Atlantic City

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• Par téléphone 855.348.0500
• Revel
500 promenade
Atlantic City, NJ 08401

Comme c'est souvent le cas dans l'industrie du voyage, l'expert a été invité à une visite gratuite afin de décrire les restaurants de Revel. Pour plus d'informations, consultez la politique d'éthique de notre site.

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