Où manger au Mandalay Bay Resort Las Vegas

Il ne fait aucun doute que l’attrait de la bonne nourriture lorsqu’on cherche un lieu de vacances, mais il serait absurde d’imaginer que l’hôtel que vous choisirez pourrait avoir plus de choix de restauration que de jours de vacances. Eh bien, Mandalay Bay Resort à Las Vegas a justement cela. La sélection des options de restauration est frustrante. C'est décourageant. C'est carrément absurde. Vous voyez, comment s'attendent-ils à ce que vous ayez suffisamment de temps pour répondre à vos besoins de bonne nourriture alors qu'ils ont tant de bonnes options? La seule solution serait d'avoir plus d'un dîner par nuit en vacances ou, si vous le souhaitez, de rester quelques semaines. Vous pouvez faire deux semaines à Las Vegas, non?

Pour vous aider à choisir les restaurants que vous devez essayer à Mandalay Bay Las Vegas, ce sont vos meilleurs choix pour un bon repas. Ne négligez pas les autres sélections; cette liste est là pour vous aider à prendre une décision éclairée.

Aureole Las Vegas

Mandalay Bay Resort

Le chef Johnny Church est à la tête de la cuisine du chef Charlie Palmer dans un restaurant connu depuis longtemps pour sa tour de vin et sa vaste sélection de vins. Alors que le directeur du vin, Harley Carbery, a fait un excellent travail pour entretenir l’histoire du vin, la nourriture qui sort de la cuisine est la vraie histoire. Du ceviche de poisson-lion qui vous fait rêver d'un restaurant de bord de mer au carpaccio de bœuf et de pieuvre qui vous éblouira avec les bonnes choses de la vie, la nourriture d'Aureole vous transporte dans un petit village où le café local cela vient des mains de la matriarche d'une famille dépourvue de fouillis corporatif et infusée de passion pour les saveurs.

Le restaurant est plus que gastronomique - il combine le confort de la cuisine de votre meilleur ami avec la nourriture du garde-manger de votre chef étoilé préféré. La combinaison est élégante et mémorable.

Libertine Social au Mandalay Bay Resort Las Vegas

Anthony Mair Maison / Mandalay Bay Resort

Si vous passez devant le bar du Libertine Social, vous passerez un moment inoubliable, mais le célèbre composologue Tony Abou-Ganim a créé une liste de cocktails qui invitera votre palais à renoncer à la nourriture et à absorber vos calories. Le chef Shawn McClain transforme le concept de pub en une expérience sociale chez Libertine Social. Essayez le bifteck de la grille chauffée au mesquite, le pain plat au fenouil et à la saucisse pour commencer et saupoudrez de quelques huîtres, noeuds d'ail et quelques œufs frits au caviar. Votre boisson de choix sera un Swizzle Barbados Red Rum qui vous donnera envie de danser dans les rues de la Barbade. Ceci est le bon endroit si vous avez juste besoin de commencer la nuit avec un bon verre et une petite collation ou si vous voulez une séance de marathon de cocktails et de nourriture.

Kumi Japanese Kitchen and Bar

Mandalay Bay Resort

L'enthousiasme du chef Akira Back dans la cuisine est visible dans la manière dont son approche des favoris japonais et coréens prouve que les frontières sont faites pour être brisées. Le sien serait aussi confortable d'être mangé au coin d'une rue que sur une nappe blanche. Le Serrano à queue jaune est épicé et salé et son riz croustillant se distingue par sa sauce signature «Screaming O». Complétez le repas avec des pétoncles, des aubergines et quelques tacos au bœuf de Kobe qui brouillent les lignes entre la cuisine coréenne et américaine. Vous aurez besoin de saké - heureusement, la gamme de sakés premium de Chef Back est visible sur le menu du bar.

Rivea Las Vegas à Delano Las Vegas

Le delano

Les gens peuvent parler des superbes vues du haut de l'hôtel Delano voisin et des excellents cocktails du Skyfall Lounge situé à côté, mais Alain Ducasse a du succès avec son menu d'inspiration méditerranéenne au Rivea Las Vegas agrémenté de notes de cuisine californienne. et le style de Las Vegas. Ne prenez pas de décisions difficiles: optez pour le menu dégustation du Tour of the Riviera et installez-vous confortablement. Une fois le dîner terminé, rendez-vous au Skyfall Lounge et admirez la vue sur la ville de Las Vegas tout en dégustant certains des meilleurs cocktails de la ville.

Place Rouge Las Vegas

BeautifulFlying / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

Les cocktails et le caviar sont bien servis dans cet espace de type lounge qui est plus un bar qu’un restaurant assis. Cela ne veut pas dire que vous ne devriez pas avoir le stroganoff ou un échantillon de caviar. Cela signifie simplement que vous devriez prendre de la vodka avec votre repas. Commencez au bar de glace, entrez dans la voûte de glace à la vodka et trouvez une place dans la salle à manger. Ce n'est pas juste un repas, c'est une expérience entière.

Stripsteak par Michael Mina

Mandalay Bay Resort

Michael Mina fait du steak bien, et à Las Vegas, ses concepts de restaurant sont répandus sur toute la bande. À Stripsteak, l’art d’un steakhouse moderne est tellement déformé qu’il est presque honteux de l’appeler une place pour le bœuf. Le magret de canard est savoureux, le bar rayé est délicieusement délicieux et le steak tomahawk est un chef-d'œuvre. Vous devez essayer le ravioli de côtes levées braisées, le ceviche thaïlandais et le «bacon instantané».

RM Seafood

Zeke Quezada

Le chef Rick Moonen est toujours présent à Las Vegas en tant que pionnier de la pêche durable sur le front des restaurants de Las Vegas. Son adhésion à un menu respectueux de l'environnement lui a valu la reconnaissance de ceux qui sont au courant de l'approvisionnement en produits de la mer dans le secteur de la restauration. Sa capacité à créer un excellent menu et à livrer un produit exceptionnel l'a rendu populaire parmi ceux qui aiment aussi la bonne nourriture. RM Seafood est un vétéran sur le Strip de Las Vegas et une fois que vous passerez une soirée au restaurant ou à l'étage au RX Boiler Room, vous comprendrez pourquoi.

Della's Kitchen au Delano Las Vegas

Le delano

Ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner, ce restaurant décontracté de style café, situé près du hall d'entrée de Delano Las Vegas, offre de si grandes saveurs de manière inattendue que vous pourriez être enclin à le rejeter. Ne pas… pas quand les hamburgers sont parmi les meilleurs de la bande et que le poulet et les gaufres sont des exemples parfaits de salé, sucré et salé. C'est une très bonne nourriture et vaut plus qu'une visite. Della's Kitchen est un joyau caché sur le Strip de Las Vegas.

Quelques options supplémentaires pour satisfaire vos envies

Mandalay Bay Resort

Vous avez peut-être encore faim, alors allez voir quelques autres restaurants qui vous aideront à satisfaire vos envies à Mandalay Bay Las Vegas.

Essayer Frontière Grill pour le mexicain des chefs Susan Feniger et Mary Sue Milliken, italienne à Lupo de Wolfgang Puck, ou cuisine du chef Huber Keller à Fleur. 

Si vous avez besoin de musique avec votre repas, essayez le House of Blues pour une cuisine du sud.

À l’intérieur de Mandalay Place, la zone commerçante adjacente à l’hôtel Mandalay, vous pourrez choisir parmi des Burger Bar, Cuisine mexicaine de style Baja à Hussong's Cantinaitalien occasionnel à Tranche de Vegas, ou l'expérience irlandaise à part entière à Rira Irish Pub.

Ceux qui recherchent des options simples et décontractées peuvent s’asseoir à Citoyens pour un menu varié de plats réconfortants ou Magasin de nouilles pour les spécialités asiatiques et si tout cela ne correspond pas à vos critères, il y a toujours la Buffet Bayside pour tout ce que vous pouvez manger un festin.