Où manger près du musée de l'immeuble du Lower East Side

Le musée de l'immeuble du Lower East Side raconte l'histoire de l'expérience des immigrants au début du XXe siècle à New York. Un véritable immeuble qui a été abandonné pendant des décennies sert de musée où les guides conduisent les visiteurs à des visites qui explorent la vie des familles qui y vivaient autrefois. Les visites sont sur rendez-vous seulement, alors assurez-vous de faire une réservation sur le site Web du musée.

La nourriture est un autre témoignage de l'expérience des immigrants à New York. Le classique Hot-Dog de New York ne serait pas disponible s'il n'y avait pas d'immigrants juifs allemands. La pizza de style new-yorkais est l'une des nombreuses contributions culinaires des immigrants italiens de Naples. Après une visite au musée de l’immeuble du Lower East Side, envisagez de déjeuner dans l’un de ces établissements alimentaires vénérables du côté est.

Et plus sur l'histoire de la nourriture de cinq familles qui vivaient dans ce qui est maintenant le musée, lisez "97 Orchard" de Jane Ziegelman.

• Katz's Delicatessen

  Katz's Delicatessen

  Oui, c'est la charcuterie que vous connaissez de la célèbre scène de l'orgasme dans "Quand Harry rencontre Sally". C'est aussi le meilleur endroit pour prendre un sandwich au pastrami à New York. Ce spot classique et dénudé est vraiment un pas en arrière dans le temps. Bien que les touristes y soient toujours nombreux, les New-Yorkais considèrent la terre sacrée de Katz. Venez affamé et prévoyez de faire une longue sieste après le déjeuner.

  205 E Houston St, New York, NY 10002

• Russ et ses filles

  Russ et ses filles

  Les bagels et le poisson fumé sont une forme d'art que peu de gens ont la persévérance de pratiquer. Russ & Daughters est une exception majeure. Les manteaux blancs immaculés des contre-serveurs ainsi que les longues files d'attente les week-ends témoignent de la qualité de leur métier. Ce n'est pas bon marché, mais vaut chaque bouchée.

  137 E Houston St, New York, NY 10002

• Yonnah Schimmel Knish Bakery

  Scott Beale / Calmars en train de rire

  Le knished dense de pommes de terre était un aliment de base du côté est inférieur quand il s'agissait encore d'une enclave juive. Yonah Schimmel est la dernière partie et les rumeurs abondent selon lesquelles le propriétaire les demande. Goûtez au passé pendant que vous le pouvez encore.

  179 E Houston St, New York, NY 10002

• Le célèbre steak roumain de Sammy

  Evan Kane

  Le steak roumain de Sammy, un steakhouse juif de style ancien, arbore le steak jupe mariné à l'ail, les foies de poulet et les côtelettes de veau. Venez dîner et profitez de la musique live dans une atmosphère qui n'a pas beaucoup changé depuis plus de 40 ans.

  157 rue Chrystie, New York, NY 10002

• Pizza A Casa Pizza School

  Pizza A Casa Pizza School

  La pizza de style new-yorkais a commencé avec les immigrants napolitains et s'est adaptée au fil du temps. Bien qu'il semble y avoir un joint pizza par tranche partout en ville, la vérité est que la plupart d'entre eux ne sont pas très bons. Pizza Une école Casa Pizza est l'une de mes expériences préférées à recommander aux touristes. Mark et Jenny Bello et leur équipe organisent des cours de cuisine amusants et délicieux dans leur école. Vous apprendrez l'histoire de la pizza et les étapes exactes requises pour faire une pizza parfaite de style new-yorkais à la maison. De nouveaux amis et un ventre plein sont garantis.

  371, rue Grand, New York, NY 10002